鰻も食べれて、4品の小皿料理で楽しめる!! : うなぎ茶屋 あんず

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鰻も食べれて、4品の小皿料理で楽しめる!!


 ここが好きなのは、ランチの小皿料理を4品選べ
 る事と、その料理が冷蔵ショーケースに入り、更
 にラップ掛けしてあるから、鮮度について間違い
 がない!! そこは桜山駅からも近い場所にある。

 2011年くらいに、滝の水にある「うなぎ 蓮花」
 で修行され、2011年7月12日に「あんず」をオー
 プンさせ、

 鰻の技術はもとより、小皿料理のクオリティが高
 いのが自慢の一つ。繊細な味付けがいい!!

 1)揚げ
 クリームコロッケは、その都度揚げてくれる。

 2)茶碗蒸し
 常に温めた状態で提供
 
 3)メシ
 ご飯は、ガス窯で炊き、せいろ蒸しの様な布生地で
 お米を炊くってのがプロの職人さんの技だ!!

 4)この日の「おばん菜」
 ・がんもどき煮
 ・厚焼き玉子
 ・鰻の肝煮(こんなのが付くよ!!)

 ❖オーダー
 ・選べるおばん菜小鉢四品   1990円
 ・鰻増量           880円
 ・中瓶ビール    

 ❖お店
 桜山西側商店街のアーケードが切れた最初の十字
 路を、右に曲がった先にある。

 名古屋市博物館が反対側に見えるエリア。

 マンション1階にあるが、2階に大広間があり、
 ホール担当に奥様は、優しい接客で好印象!!

 旦那さまは、寡黙に厨房で調理に励む。
 ほんとは、陽気なお方かもね。
                    以上     
 

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの鰻増量

    ランチの鰻増量

  • うなぎ茶屋 あんず - お吸い物

    お吸い物

  • うなぎ茶屋 あんず - 4品の小鉢

    4品の小鉢

  • うなぎ茶屋 あんず - 4品の小鉢

    4品の小鉢

  • うなぎ茶屋 あんず - 4品の小鉢

    4品の小鉢

  • うなぎ茶屋 あんず - 茶碗蒸しの海老君

    茶碗蒸しの海老君

  • うなぎ茶屋 あんず - 鰻の肝煮アップ

    鰻の肝煮アップ

  • うなぎ茶屋 あんず - 煮だいこんアップ

    煮だいこんアップ

  • うなぎ茶屋 あんず - 厚焼き玉子アップ

    厚焼き玉子アップ

  • うなぎ茶屋 あんず - ショーケース

    ショーケース

  • うなぎ茶屋 あんず - ショーケース

    ショーケース

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

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2021/10訪問3回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

「小鉢4品付き」が魅力で集まる鰻屋さん!!


 2021年昼間のアルコール摂取が解禁となり、
 今回も「小鉢4品」が付くランチでビールを
 楽しむ為に、再訪したくなってのお店訪問!!

 ❖ここの「小鉢4品」特徴は
 1,小鉢4品を選ぶ
 2,小鉢皿の種類の豊富さに満足
 3,串などはその都度揚げて頂ける
 4,保冷庫に保存された衛生面に感謝
 5,茶碗蒸しさえも小皿の1品!!

 ❖うなぎ茶屋ランチ 1850円(鰻増量650円)
 ご飯小をお願いした為、器は茶碗。
 通常は小丼ぶり。
 
 鰻増量 で ご飯小(吸い物・白菜漬け)+650
 4品の1品 「鰻の肝」(肝が付くよ!!)
 4品の1品 「厚焼き玉子」
 4品の1品 「煮揚げだし」
 4品の1品 「茶碗蒸し」(名古屋人定番)

 鰻通常 で ご飯小(吸い物・白菜漬け)
 4品の1品 「煮もの」
 4品の1品 「ローストビーフサラダ」
 4品の1品 「湯葉豆腐の様な品」
 4品の1品 「茶碗蒸し」

 ❖感想
 鰻は「ひつまぶし」風に切断され、
 鰻丼の醍醐味は、この量では味わえないが、
 お店は「鰻丼」と呼ばず「うなぎ御飯」だ。

 正直「1850円」じゃなく「2850円」か
 3000円台の単価でも十分な満足度する。

 4品あったお陰で「中瓶2本」呑ませて頂い
 た!! 感謝・感謝。(@650×2)

                  以上


  • うなぎ茶屋 あんず - ランチ鰻の増量

    ランチ鰻の増量

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - 中瓶ビール1本目

    中瓶ビール1本目

  • うなぎ茶屋 あんず - 中瓶ビール2本目

    中瓶ビール2本目

  • うなぎ茶屋 あんず - 鰻ランチ通常御飯小

    鰻ランチ通常御飯小

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - うなぎ茶屋ランチ

    うなぎ茶屋ランチ

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - 小皿1本品の肝のアップ!!

    小皿1本品の肝のアップ!!

  • うなぎ茶屋 あんず - 選べる小皿

    選べる小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - 選べる小皿

    選べる小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - 選べる小皿

    選べる小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - 選べる小皿

    選べる小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内

    店内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外表示

    店外表示

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内のうな君

    店内のうな君

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2020/07訪問2回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

繊細な小皿付き ランチメニュー リーズナブル にも程がある!!



  うなぎ茶屋ランチメニューは、

  うなぎ丼(小)と「小鉢4品」付き 1850円
  は有り得ない単価だ!!  (鰻増量 2543円)

  もし、この4品を小出しに提供されたら鰻懐石
  料理として 倍以上の単価 でも不思議ではない。

  しかも4品は、15品近くある、品質の高い小皿
  料理ばかりで、
  鰻屋さんとは思えないクオリティだ!!

  その場で揚げて頂けるコロッケは、洋食屋レベル
  で温かく美味しい。

  本音からすれば、
  絶対に教えたくないお店・・・。

  このお店で自分が関心するのは、
         ↓
   1)小皿一つ一つにラップを掛け、
   2)それを保冷ケースに入れてある。

  これを「ラップの神様」と称したが、
  こんな几帳面なお店は他にない。

  でも、自分で自宅で作るのなら、当たり前の事が、
  プロの飲食店は、そうではなく、
  あんず は、2020年の騒動以前から、衛生管理に
  徹底している のが 本当に素晴らしい!!

  ❖この日のオーダー
  1)うなぎ茶屋ランチメニュー
    選べるおばん菜(小鉢)4品
    うなぎご飯 (吸い物付き)
    1682円+税=1850円

    ご飯少な目でオーダー

  2)うなぎ茶屋ランチメニュー
    選べるおばん菜(小鉢)4品
    うなぎご飯 + うなぎ増量
    1682円+630円+税=2543円

    ご飯少な目でオーダー

  3)中瓶ビール 
   556円+税=611円
   鰻が焼きあがる間に、小皿との時間潰しに!!

  4)白ワイン 972円 (デカンタ)
   呑み易いワインで、グラス4杯程度の量。
   (デカンタ? デキャンタ?)

  ※ご飯炊き?
   ガス窯で炊き、せいろ蒸しの様な布生地で、
   お米を炊くところが、プロらしき様。

                     以上
  

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチ(鰻増量)

    ランチ(鰻増量)

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの鰻

    ランチの鰻

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチのお吸い物

    ランチのお吸い物

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小皿

    ランチの小皿

  • うなぎ茶屋 あんず - ここから4品選ぶ

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  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

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    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内

    店内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内

    店内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外(三河産の三?)

    店外(三河産の三?)

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 瓶ビール

    瓶ビール

  • うなぎ茶屋 あんず - 白ワイン(デカンタ)

    白ワイン(デカンタ)

  • うなぎ茶屋 あんず - 白ワイン(デカンタ)

    白ワイン(デカンタ)

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2019/06訪問1回目

3.6

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

鰻もさることながら「ラップの神様」!!


  ラップの神様! とは、ランチセットで、小鉢を4品選べるが、
  その選べる小鉢、全て、ラップが かけられている!!

  個人的に、小鉢を放置し、提供するお店には行かない。
  大皿料理を、店内に、放置されているお店に行かない。

  うなぎ茶屋 あんず さんは
   小鉢にラップ
   痛む食材の小鉢は、保冷ケースから取り出すルール。
   小鉢以外の料理を作った端に、ご主人がラップする!!

   この様な気帳面で、衛生的なお店は出会った事がない!!
   本当に、自分にとっては、自分基準を満たしたお店だ!!

  ❖当日のオーダー
  1)うなぎ茶屋ランチ
    1667円+税  ×2
    小鉢4品
    ミニ鰻丼 (ご飯 普通・少な目 選択)
    吸い物
    お漬物

    鰻増量可

  2)中瓶ビール
    556円+税  ×1


  ※当日は、
   ミニ鰻丼 ご飯少な目
   1品は、鰻の増量にした。

  ※4品の小鉢で、
   ビールを呑んで楽しめると思ったが、
   子供さん/主婦の方々が、小鉢の選択をされている順番
   待ちで、ほぼ1本、飲み干してしまった・・・。

   ビール注文の人は、
   選ばなくてもいいから、お店の方から、1品だけでも
   先に、提供頂くと、助かる・・・。

  ❖うなぎ茶屋 あんず?
   2011年くらいに、
   滝の水にある「うなぎ 蓮花」で修行され、
   現在の店舗の支店として始めたが、
   後に、ここで独立を果たした!!

   場所は「名古屋市博物館」に近い!!

  ❖訪問?
   自宅から、真っすぐ、東に歩き、
   名古屋市博物館の「スヌーピーミュージアム」
   を見に行く為に、歩行していたら、

   中京テレビ「大徳さん」で、取材されていた
   お店だと思い出し、
   11時過ぎに、速攻で入店!!

   当日は「スヌーピーミュージアム」の初日で、
   2時間待ち・・・。
   こちらは、日を改めて訪問予定。
   http://www.snoopymuseum.tokyo/nagoya/
   2019.6.22~2019.9.1 まで。

                      以上

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチ(鰻増量・小ライス)

    ランチ(鰻増量・小ライス)

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチ(小ライス)

    ランチ(小ライス)

  • うなぎ茶屋 あんず - 鰻

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチのお吸い物

    ランチのお吸い物

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチのOTUKE

    ランチのOTUKE

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - ランチの小鉢4品

    ランチの小鉢4品

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - メニュー

    メニュー

  • うなぎ茶屋 あんず - 中瓶ビール

    中瓶ビール

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内

    店内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内

    店内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内ショーケース内

    店内ショーケース内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店内ショーケース内

    店内ショーケース内

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外店外

    店外店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 店外

    店外

  • うなぎ茶屋 あんず - 最寄りの交差点

    最寄りの交差点

  • うなぎ茶屋 あんず - 最寄りの交差点

    最寄りの交差点

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店舗基本情報

店名
うなぎ茶屋 あんず
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

052-853-3631

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通1-20 ライオンズマンション瑞穂通1F

交通手段

桜通線「桜山駅」5番出口南へ300M 徒歩3分

瑞穂区役所駅から380m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

75席

(1F 25席  2F 50席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

専用駐車場有り。満車時、近隣コイン可(駐車券補助有)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

可 子供用カトラリーセットあり

ホームページ

https://unagi-anzu.amebaownd.com/

公式アカウント
オープン日

2011年7月12日

備考

【勝ち店サービス】
名古屋グランパス勝利の翌日「グランパス勝ったね」の一言で生ビール半額。

http://ameblo.jp/unagi-renka-anzu/

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