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ラクレットチーズをはじめ多種多様なチーズを楽しむことが出来る(。・ω・。) : ブラッセリー ブルゴーニュ

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みうっちょ

みうっちょ(8642)さんの口コミTabelog Reviewer Award受賞者[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

3

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
3回目

2020/01訪問

  • dinner:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

ラクレットチーズをはじめ多種多様なチーズを楽しむことが出来る(。・ω・。)

本日は、1年8ヶ月振りに多種多様なチーズを楽しむことの出来るブラッセリーブルゴーニュさんへシャトーブリアンコースを食べに伺いました(。・ω・。)

ラクレットチーズや色々な種類のチーズを
名古屋トップクラスに楽しむことが出来る
チーズとワイン好きには堪らない魅力的で
貴重なお店、、

本日頂いたチーズはポピュラーな羊乳の臭
みが消え、強い香りに旨味と塩味の味わい
が口に広がる青カビのロックフォール~
独特な臭みと香りが強いウオッシュタイプ
のラングル~旨し♪
特に出来の良かったのは生乳で作るコクの
強いミモレット~チーズのコクの美味しさ
が堪らない♪
牛と羊のミルクを混ぜ合わせたブルーチー
ズ、シャンパンと相性抜群シャンパーニュ
地方で作られたシャウルス、専用の機械で
花びらの様に削ったテットドモワンヌチー
ズ、冬季限定のモンドールチーズなどなど~

そして2年熟成させたコンテチーズを上か
らたっぷり削り掛けたトマトソースパスタ
と締めの相方のゴルゴンゾーラたっぷりの
アイスとこれでもかと云うレベルの種類と
量に大変満足(^^ゞ

多種多様な季節の野菜とフルーツ、花のサ
ラダこちらもチーズに負けないくらい魅力
的な逸品♪
勿論、鬼カサゴやシャトーブリアンも悪く
ありませんがチーズと野菜の素晴らしさに
霞んでしまうほど…

ラクレットチーズをはじめ多種多様なチーズを楽しむことが出来るブラッセリーブルゴーニュさん…自信を持ってお勧め致します(。・ω・。)


本日のお品書き 44,427円/2人
シャトーブリアンコース 12,000円
シュー皮のグジェール、チーズ入りクラッカー
鯵のカルパッチョ
季節の野菜、フルーツ、花のサラダ ツリーケール、コーンスプラウト、インゲン豆、カボチャ、ロマネスク、蓮根、蕪、トマト、苺他多数
ケシの実のパン
ブルーチーズ代表格ロックフォール、ミモレット、サントモールドトゥーレー、牛と羊のミルクを混ぜたブルーチーズ、シャウルス、ウオッシュタイプのラングルー六種類
ラクレットチーズ
ゼンマイとタラの芽に鬼カサゴ
シャトーブリアンとユリ根
冬季限定のモンドールチーズ、テットドモワンヌチーズ
2年熟成させたコンテチーズトマトソースパスタ
チョコのムース ムースオショコラ
相方 ゴルゴンゾーラたっぷりのアイス
コーヒー、抹茶とホワイトチョコのお菓子
ラクレットチーズ 1,200円×2
チーズ盛り合わせ 1,200円×2
その他ドリンク 9,900円
サービス料10% 3,870円
消費税 4,257円

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - シュー皮のグジェール、チーズ入りクラッカー

    シュー皮のグジェール、チーズ入りクラッカー

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 鯵のカルパッチョ

    鯵のカルパッチョ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 季節の野菜、フルーツ、花のサラダ ツリーケール、コーンスプラウト、インゲン豆、カボチャ、ロマネスク、蓮根、蕪、トマト、苺他多数

    季節の野菜、フルーツ、花のサラダ ツリーケール、コーンスプラウト、インゲン豆、カボチャ、ロマネスク、蓮根、蕪、トマト、苺他多数

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ケシの実のパン

    ケシの実のパン

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ブルーチーズ代表格ロックフォール、ミモレット、サントモールドトゥーレー、牛と羊のミルクを混ぜたブルーチーズ、シャウルス、ウオッシュタイプのラングルー六種類

    ブルーチーズ代表格ロックフォール、ミモレット、サントモールドトゥーレー、牛と羊のミルクを混ぜたブルーチーズ、シャウルス、ウオッシュタイプのラングルー六種類

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ラクレットチーズ

    ラクレットチーズ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ゼンマイとタラの芽に鬼カサゴ

    ゼンマイとタラの芽に鬼カサゴ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - シャトーブリアンとユリ根

    シャトーブリアンとユリ根

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 冬季限定のモンドールチーズ、テットドモワンヌチーズ

    冬季限定のモンドールチーズ、テットドモワンヌチーズ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 2年熟成させたコンテチーズトマトソースパスタ

    2年熟成させたコンテチーズトマトソースパスタ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - チョコのムース ムースオショコラ

    チョコのムース ムースオショコラ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 相方 ゴルゴンゾーラたっぷりのアイス

    相方 ゴルゴンゾーラたっぷりのアイス

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - コーヒー、抹茶とホワイトチョコのお菓子

    コーヒー、抹茶とホワイトチョコのお菓子

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
2回目

2018/05訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.2
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

楽しさと美味しさいっぱいのブルゴーニュさん…( *´艸`)

本日は、3年3ケ月振りのブラッセリーブルゴーニュさんへおまかせコースを食べに伺いました(●^o^●)
ブルゴーニュさんの内装はとてもメルヘン
チックで可愛いので女性受け間違いなし♪
そして接客サービスも一流レストランに劣
らない素晴らしさ~
ブルゴーニュさんのスペシャリテと云って
良い野菜とフルーツのサラダ…
グリーンアスパラ、ブロッコリー、アボカ
ド、オクラ、ズッキーニなどの野菜と桃、
無花果、苺などのフルーツが混じり合う
様子は煌びやかで美しく美味しい♪
見た目も味も素晴らしい出来栄え(#^.^#)

そしてラクレットのパフォーマンスは見て
いるだけでワクワク~、蕩けて流れ落ちる
チーズの波がパンを覆い尽くす姿は童心に
帰った気分(#^.^#)

れんこん鯛、アズキマス、黒ムツ、蛤の
ポワレは四種の新鮮な魚介が頂ける特別感
に溢れる皿、其々味に個性があって楽しい♪

見た目の楽しさパフォーマンスの楽しさ個性の楽しさに美味しさがプラスされた格別な料理は素晴らしいの一言…自信を持ってお勧めいたします( *´艸`)


本日のお品書き 29,808円/2人
おまかせコース 10,000円
帆立のカルパッチョ
グリーンアスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう、フルーツトマト、ズッキーニ、蕪、アボカド、オクラ、茄子、トウモロコシ、桃、イチヂク、イチゴ他野菜とフルーツのサラダ
ラクレット
れんこん鯛、アズキマス、黒ムツ、蛤のポワレ
山形牛のロースト 赤ワインソース
アサリのオイルパスタ
クレムブリュレ
相方 メレンゲとアイスのエスプレッソ風味
コーヒー
パウンドケーキ
その他ドリンク

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 帆立のカルパッチョ

    帆立のカルパッチョ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 自家製パン

    自家製パン

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - グリーンアスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう、フルーツトマト、ズッキーニ、蕪、アボカド、オクラ、茄子、トウモロコシ、桃、イチヂク、イチゴ他野菜とフルーツのサラダ

    グリーンアスパラガス、ブロッコリー、さやえんどう、フルーツトマト、ズッキーニ、蕪、アボカド、オクラ、茄子、トウモロコシ、桃、イチヂク、イチゴ他野菜とフルーツのサラダ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ラクレット

    ラクレット

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - れんこん鯛、アズキマス、黒ムツ、蛤のポワレ

    れんこん鯛、アズキマス、黒ムツ、蛤のポワレ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 山形牛のロースト 赤ワインソース

    山形牛のロースト 赤ワインソース

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - アサリのオイルパスタ

    アサリのオイルパスタ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 相方 メレンゲとアイスのエスプレッソ風味

    相方 メレンゲとアイスのエスプレッソ風味

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - クレムブリュレ

    クレムブリュレ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - コーヒー

    コーヒー

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - パウンドケーキ

    パウンドケーキ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
1回目

2015/02訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

八事界隈に多いレベルの高い有名店の一角(●^o^●)

本日は、八事の高級住宅街にあるブラッセリーブルゴーニュさんに特別メニューのコースを食べに伺いました(*^^*)
以前ルパンミュラさんに伺った時には全く気がつかなかったのですが名店ルパンミュラさんと同じ建物の上下と云う関係にあります(@_@)
さぞかし、やり難いだろうと思いましたが店の装いは負けじと高級店の雰囲気たっぷりでとても良い感じですねぇ♪
料理も旬の野菜類が多用されバルサミコ酢ソース他味付けがしっかりしていてなかなかのレベルでどれも美味しかったですよ(*^^*)
他のお客さんの会話を聴いて気付きましたが料理の他にワインを楽しむ店として人気らしくワイン好きにはとても嬉しいお店みたいですよ。残念ながら僕はワインの酸味が好みでなくてすみませんm(_ _)m


本日のお品書 25,488円/2人
特別メニュー 10,800円
イベリコ豚のハムにフルーツ
さくらと云う北海道とリンゴのコンポート
ホタテのソテー
ブロッコリー、さやえんどう、さつまいも、赤蕪、苺、里芋、柿、葱、蟹とかぶらのクリームソースパスタ
金目鯛と牡蠣
シャラン産鴨のロースト
相方 チーズ鹿児島産牛のいちぼ肉
ゴルゴンゾーラのアイス
相方 チョコレートアイス
コーヒー

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - イベリコ豚のハムにフルーツ

    イベリコ豚のハムにフルーツ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - さくらと云う北海道とリンゴのコンポート

    さくらと云う北海道とリンゴのコンポート

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ホタテのソテー

    ホタテのソテー

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ブロッコリー、さやえんどう、さつまいも、赤蕪、苺、里芋、柿、葱、蟹とかぶらのクリームソースパスタ

    ブロッコリー、さやえんどう、さつまいも、赤蕪、苺、里芋、柿、葱、蟹とかぶらのクリームソースパスタ

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 金目鯛と牡蠣

    金目鯛と牡蠣

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - シャラン産鴨のロースト

    シャラン産鴨のロースト

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - ゴルゴンゾーラのアイス

    ゴルゴンゾーラのアイス

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 相方 チョコレートアイス

    相方 チョコレートアイス

  • ブラッセリー ブルゴーニュ - コーヒー

    コーヒー

  • ブラッセリー ブルゴーニュ -
  • ブラッセリー ブルゴーニュ - 店前の専用駐車場となりはルパンミュラさん

    店前の専用駐車場となりはルパンミュラさん

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ブラッセリー ブルゴーニュ(Brasserie Bourgogne)
ジャンル フレンチ、モダンフレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5597-8729

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市天白区表山1-112 山口ビル1F

交通手段

地下鉄 八事駅から徒歩9分

総合リハビリセンター駅から575m

営業時間

営業時間

ランチ
11:30~14:30(L.O:13:00)

ディナー
17:30~22:00 (L.O:20:00、ドリンク L.O:21:00)

日曜営業

定休日

水曜日、第1木曜日

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

席・設備

席数

25席

個室

(8人可)

個室料金3500円

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

6台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

小学生以下のお子様連れのお客様には個室をご案内致しています。(個室料3500円)

ホームページ

http://www.bourgo.jp/

オープン日

2010年6月8日

電話番号

052-835-2015

備考

PayPay使用可

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

MY FAVORITE FOODS & THINGS MY FAVORITE FOODS & THINGS (1248)

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