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ロースがおススメ(*^▽^*)
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目立つ外観
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明るい店内
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トリビー
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キムチの盛り合わせ
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生センマイ
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まず最初に店員さんが脂を敷きます
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塩タン
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カルビ
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ロース
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ロースを焼いてます
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イカ
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ホタテ貝柱
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豚カルビ
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牛ホルモン
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ホルモンとロース
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ユッケジャンうどん
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ユッケジャンうどん
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ユッケジャンうどんアップ
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洋梨シャーベット
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リンゴシャーベット
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レンゴシャーベットの中はこうなってました
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お酒メニュー
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この看板が目印です
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なおかり
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼肉徳重
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
052-878-0291 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徳重駅から708m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
65席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前5台、店舗裏12台 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
バス停は乗鞍（じょうあん）で下車してすぐです。 |
| お店のPR |
飛騨牛専門店の認可を受けた、国産黒毛和牛の希少部位を味わえる炭火焼肉店
【焼肉徳重】が提供する肉はすべて国産黒毛和牛で、飛騨牛をはじめA4〜A5ランクを取り扱っています。特になかなか手に入らない貴重な『ハラミ』や『ミスジ』などをはじめ、『イチボ(特上もも）』や『ザブトン（特上肩ロース）』、『シャトーブリアン（特上フィレ）』もあり、それらを求めて全国からお客様がこちらに訪れます。有名スポーツ選手に常連も多く、やわらかくてジューシーな肉質が自慢。そしてボリューム満点... |
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２０１３年１月平日夜
気の合うお友達三人での焼肉パーチーでの利用。
このお店、地下鉄桜通線の終点駅、徳重から歩いて１０分ほどの場所ですが
夜は真っ赤な看板が目立つので、歩いて行っても分かり易いと思います。
１８時に入店した時は空席が目だちましたが、あっという間に満席に。
人気店につき、予約は必須のお店のようですね。
店員さん(ママさんでしょうか？）に写真の許可を頂くと、
「皆さん写真を撮るんですね。お店が積極的に宣伝しなくてもこうやって
お客さんが宣伝して下さるので凄く助かってます。」と。
なるほど～。そういう時代なんでしょうね。
ストレートにそう言って下さると、いい絵を撮らなきゃと気合が入りますo(*^▽^*)o
(なかなかいい絵が撮れませんが・汗)
この日のオーダーは(牛は全て飛騨牛だそうです) ※価格は税抜き
◆キムチの盛り合わせ\700
◆生センマイ\650
◆ロース\1,500
◆カルビ\1,300
◆塩タン\1,500
◆豚カルビ\700
◆牛ホルモン\630
◆イカ\550
◆ホタテ貝柱\750
◆ユッケジャンうどん\1,050
◆デザート(シャーベット)
どのお肉も美味しいのですが…なんと言っても特筆すべきはロースですね。
こちらはお店おススメの大根おろしを擂ったあっさりしたタレで頂きます。
厚みが半端ないし、適度に焼いて頂くとお口の中でジュッワ～と
何とも言えない肉汁が広がりますね。激うま、マジうまでした。
同行者さんおススメのユッケジャンうどん、鍋焼きうどん風にグツグツした状態で
提供されますがこのうどんの食感がまた変わってて旨し♪
なんていうんでしょうね、冷麺を太くしたような感じでもあるけど、
モッチモチのつるつる麺はお肉を頂いた後の仕上げとしては、あっさりしてていいですね。
〆にフルヘーツシャーベットを頂き、お口さっぱり。
とっても満足なパーチーとなりました。
沢山飲んで、極上の国産肉をたらふく食べて、３人で１8,000円ちょっとと
飛騨牛専門店で、これだけいいお肉を頂いたのに、このお値段？！
と意外なリーズナブルさに驚かされます。
総合的にみて実質コスパの高い、とってもいいお店だと思いますね。
ご馳走様