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かしわ☝︎
DIYの買出し序でにランチに行くことに。
何でもいいとのことで、かしわ料理のみふねさんにリピです♪
今日はチキンテキ定食にしましょう。
相方は親子丼。
ハンドルキーパーが居るので呑みたかったんですが、この後炎天下での作業が待ち受けてますので自重です(笑)脱水症になるとアカンですからね(^-^)
登場のチキンテキは、ブルーの器が鮮やかですね。立派なサイズのむね肉です。
甘辛なタレの染み込みと、適度な脂身もあって、弾力の割にはむね特有のパサパサ感は全く気になりませんし、白米にもよく合います◎
贅沢を言えば大蒜効かせて味わってみたいです(笑)辛子も合いそうです♪
やや割高かな?との初見でしたが、拘りの新鮮食材で満足のいく味わいですし、旬の筍と鰆の味わいが楽しめる小鉢の質と量を考えれば、コスパも上々でしょうか(^-^)
相方の親子丼は、アツアツで汁だくタイプでした。やや薄味で、出汁の味わいを楽しむ仕様です。匙が付いてくるのも納得な丼でしたが、コレはちと好みと異なる仕上げでした…猛烈に熱いし笑笑
次回はマイレビ様もオススメのもも焼きを味わってみたいですね♪
美味しかったです、ご馳走様でした(^-^)
☞かしわ料理
鳴海の地に腰を据えて暫くが経ちましたが、何度提案しても何故か訪問が実現しなかった、かしわ料理のみふねさん♪
念願の初訪となりました。
年季の入った店内でしたが、しっくり落ち着いた雰囲気ですね。
厨房も眺められるカウンター席に陣取ります。
もも焼きも気になりましたが…チキンカツ定食をチョイス(^-^)
ミソたれもあります…が決め手となりました♪
テイクアウトもありまして、それを求めに来たお客様もみえました。
メニューが豊富なのも使い勝手がいいですね◎
登場のチキンカツ定食は、野菜も豊富でヘルシーさが増し増しです。
味噌汁は赤出汁でなかったのは予想外でしたが(・・;)
ミソたれは重くない仕様ですので、遠慮なくカツを潜らせます。
赤味噌のさらりとしたたれとしっとり感の残る衣の相性も上々。
下味もいい塩梅ですし、油の余韻も楽しめます。
後半冷めてきても、硬くならない、諄くならない、コレはありがたいですね◎
丁寧に仕上げられた小鉢の野菜がいい箸休めになりました。味噌汁は少し甘みを感じる仕様ですね。
方言である『かしわ』…鶏好きには心地よい響きです(^-^)
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違い鎌
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店名 |
閉店
みふね
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄鳴海駅から徒歩10分くらいです。 鳴海駅から896m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
72席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 13台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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久しぶりに みふね さんでランチです。
鶏派の私には迷いに迷うメニューが乱立しますが、マイレビ様からオススメだよ♪と教わり未食のメニューがありましたので、决め撃ちで、もも焼き定食をチョイスです。骨ぬきも可能なので、其方に甘んじます。ホントは骨ありの方がビジュも映えるんでしょうが笑笑
カリッとパリッとした皮が美味しそうなもも焼きが登場です。香ばしいかほりが堪りませんな(^-^)
濃いめの甘辛のタレが絡んで、コメに合う仕様ですな。昔ながらのクリスマスな味わい、と言ったところでしょうか。コレをアテにして呑みたいものです笑笑
ボリュームたっぷりですが、脂諄くもなく食べ飽きません◎ 美味しいなぁ(^-^)
相方チョイスのしもふりもひと口賞味しましたが、此方も絶品哉。もれなく呑みたくなります♪
鶏派の私は、文字通りに、骨ぬきにされました…笑
幸せな昼時となりました、ご馳走様でした(´∀`)