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店名 |
ミッソーニ
|
---|---|
ジャンル | うどん、おでん、カレーうどん |
お問い合わせ |
052-877-5777 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市バス「諸ノ木口バス停目の前」 徳重駅から1,812m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
38席 (カウンター6席 2人席×1 3人席×1 5人席×1 6人席×1 8人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外にスペース有 |
駐車場 |
有 15台くらい |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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(普通) 味噌煮込み 620円
親子 味噌煮込み 790円
基本の (普通) 味噌煮込みの具材は椎茸、蒲鉾、刻み揚げ (油揚げ)、ネギ。親子味噌煮込みは、それに鶏モモ肉が5切れほどと、生卵がプラスされる。
年季が入った土鍋に店名とロゴマーク入りの蓋が被せられ、グツグツと煮立った状態で提供。蓋を取り皿にして、少し温度を下げていただく。
濃厚でとろみのある八丁味噌のスープが麺や具材に絡み、鰹節の風味も良く、見た目ほどのしょっぱさを感じさせない。
平打ち麺は表面がツルツルで密度が高く、有名な山本屋総本家のゴワッとした硬い麺とは全く違う、モッチリとした食感。
具材では椎茸が味が良く染みていて美味しく、生卵も余熱で次第に半熟になり、味噌をマイルドに感じさせる。粉山椒も意外に合っていた。
食後、かなり長時間に渡って身体が暖かい状態が続く。
緑区の県道36号・平手交差点から豊明市に抜ける220号沿い、諸ノ木一丁目交差点近くにある2階建の建物を、8Spiceというイタリアンの店と半々に分ける形で営業している。ミッソーニは通りから見て奥側。
駐車スペースは、共用分も含めて敷地内に10台分ほど。
年季の入った木の扉を手動で開けて中に入ると、まず銭湯の様な靴箱があり、靴を入れて鍵を閉め、奥に進む。鍵は自己管理。
店内は全て座敷になっていて、一人客用のカウンターに6席、切り株を使った4人用の円卓が3脚、掘り炬燵式の6人用テーブルが3脚ある。
スタッフは厨房に2人とフロアに2人。席でメニューを見て注文し、帰りに出口近くのレジで代金を支払う。
卓上には唐辛子と粉山椒、醤油、ポットのお茶。
BGMは邦楽のポップス。
人気店らしく、昼時に訪ねるとテーブル、カウンター共に客の入れ替わりが激しいが、丁寧に、真面目に作られた名古屋名物の美味い味噌煮込みうどんをゆっくりと味わう事が出来る。
しかし、その真面目さが今一つ伝わって来ないこの店名はどうしたものだろう? (2017年2月28日利用)