極太の田舎蕎麦と美味しい天麩羅でナイスな1日に。 : 手挽きそば 一心

そば百名店2019選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

予算:

夜の予算 ¥2,000~¥2,999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
月曜日(祝日は営業)、火曜日(月曜日が祝日営業した場合)、 金曜日夜の部

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come-on(296)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2018/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

極太の田舎蕎麦と美味しい天麩羅でナイスな1日に。

休日のお昼を頂こうと土古競馬場の近くにある、一心さんに4名でお邪魔しました。2回目の訪問です。

メニューは以前と同じでした。
私は野菜天ざる1950円を頼みます。その他、同行者はおまかせ天ざる2180円、エビおろしそば1600円を頼みました。

蕎麦は3種類から選べます。メニューには二八が書かれていますが、二八は前回頂いたので、今回私は田舎蕎麦を頼みました。

最初に蕎麦が出てきます。天麩羅を少量づつ揚げているので、蕎麦より遅れて少しづつ順番に出てきます。このため、注文品が御膳に乗っている写真を撮るには、少し待つ必要があります(笑)。

本日の田舎蕎麦は、滋賀の伊吹山の種類を使っているとの事です。打ち方は太く仕上げてあります。まるで、山形の板蕎麦と見紛うばかりの、うどん並みの幅です。
都会的な細打ちの二八ではなく、無骨な田舎臭い、挽きも粗いゴツゴツした蕎麦の風味を味わいたくて、これを選びました。結果は正解でした。

天麩羅は以前と同様に、とても上手く揚げてあります。
熱々でサクッと上がっていて、衣が均一で薄く、素材の味もよく出ています。

野菜の素材は、ゴーヤやズッキーニも使われていて、中々のチャレンジャーと思いましたが、素材の良さもあり、狙いは当たっていると思います。天ぷらツユと雪塩な様なきめ細かい塩で頂きます。

そば茶も香り高く、量の多い天麩羅の箸休めに、美味しく頂けます。

初めて訪問した同行者にも喜んで頂き、味の評価も高く、私の株も上がった事で、ナイスな1日になりました。

ご馳走様でした。

  • 手挽きそば 一心 -
  • 手挽きそば 一心 -
  • 手挽きそば 一心 -
  • 手挽きそば 一心 - おまかせ天ざる

    おまかせ天ざる

  • 手挽きそば 一心 - 野菜天ざる 田舎そば

    野菜天ざる 田舎そば

  • 手挽きそば 一心 - 田舎そば

    田舎そば

  • 手挽きそば 一心 -
  • 手挽きそば 一心 - えびおろしそば

    えびおろしそば

  • 手挽きそば 一心 - やさい天麩羅

    やさい天麩羅

  • 手挽きそば 一心 - おまかせ天麩羅に追加さる、アカイカとエビ天

    おまかせ天麩羅に追加さる、アカイカとエビ天

  • 手挽きそば 一心 - そば茶とそば湯

    そば茶とそば湯

1回目

2018/06訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

大変美味しい天麩羅です

梅雨の合間の貴重な晴れ間、気温が30度を越しています。お昼はサッパリしたものが食べたいと思い、お蕎麦の食べログ100名店に選ばれている、手挽きそば一心さんにお邪魔しました。

お店は、港区の住宅地の中にあります。民家を改造して一階を店舗にしているため、お店と気づかず、通り過ぎてしまいました(笑)。駐車場は、お店と離れた場所に2箇所あり、十分なキャパシティが有ります。

休日のお昼の為、大変混んでいることを予想していましたが、意外にそうでも無く、3組並んでいました。
店の外にベンチがあり並んでいると、蕎麦のお店なので客の回転が早く、10分程で呼ばれます。

最初に出して頂いたそば茶を頂きながら、メニューの中から、私は野菜天ざる1950円、同伴者は小海老天ざる1950円をお願いしました。
先輩たちのレビューから、天麩羅が美味しいようなので、天麩羅は外せません。色々食べてみたいと思い、それぞれ違う料理を注文しました。
本日の蕎麦の産地が書かれた紙がテーブルに有ります。本日の二八蕎麦は、長野県産とのことです。

出てきたお蕎麦は、細切りに仕上げてある蕎麦です。
魚介系の蕎麦ツユが蕎麦を引き立てています。私のザルは下の方が少し乾き目で、蕎麦の香りは感じられませんでした。

天麩羅を頂いたところ、これが絶品です。揚げたてでサクサクで、野菜の素材の味が際立っています。具材には、カボチャ、シイタケ、エリンギ、ピーマン、パプリカ、オクラ、ヤングコーン、ラディッシュなどです。一つ食べると、次の素材の味が楽しみになります。期待にそぐわず次の素材の味が口内に広がり、遂には同伴者の小海老天までも箸を伸ばしてしまいました。
こちらも美味しかったとこは言うまでもありません。

最後に、蕎麦湯を頂きます。まるで甘酒の様なドロっとした濃いめの蕎麦湯です。濃いので箸でしっかりとかき混ぜて下さい。

読み返すと、何か天麩羅店のレビューの様になってしまいましたが、感じたこと思うことをそのまま書きましたので、ご理解下さい。

  • 手挽きそば 一心 -
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店舗基本情報

店名 手挽きそば 一心
受賞・選出歴
そば百名店2019選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば百名店2018選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

そば百名店2017選出店

食べログ そば 百名店 2017 選出店

ジャンル そば、天ぷら
お問い合わせ

052-661-0997

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市港区須成町3-9-1

交通手段

名古屋競馬場前駅から975m

営業時間・
定休日

営業時間

[火~土]
11:00~14:30(L.O.14:00)
[日]
11:00~15:00(L.O.14:30)
[火~木・土・日]
17:30~20:00(L.O.19:30)

日曜営業

定休日

月曜日(祝日は営業)、火曜日(月曜日が祝日営業した場合)、 金曜日夜の部

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥2,000~¥2,999 [昼]¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

25席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

6歳未満のお子様はご遠慮いただいております。

ホームページ

http://sobakokoro.fc2web.com/

備考

待合はないが、名前と携帯番号を店内で記入して、外で待つシステム。順番が来ると携帯で呼んでくれる。駐車場は8~9台はある。

初投稿者

MrMasaMrMasa(2)

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