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気になっていたフレンチレストラン 2度目の訪問
エルダンジュ
2012/07/15
エルダンジュ本店支配人の星野と申します。
この度は当レストランをご利用頂き誠にありがとうございました。
お客様のおっしゃる通り、レストランとしての認識がまだまだなされておりません。
是非たくさんの方にご利用頂きたいと思っております。
今回お客様に召し上がって頂いたブルターニュ産オマール海老のように、なかなか口にすることの出来ない食材もどんどんご提供させて頂きたいと思っております。
常に旬の食材を使ったお料理を楽しんで頂けるようにして参ります。
またご利用頂けることをスタッフ一同お待ちしております。
この度は誠にありがとうございました。
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えとぅーわーる
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店名 |
エルダンジュ(AILE d’ANGE)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、洋食、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-831-1011 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄 名城線 瑞穂運動場東駅 一番出口 左に徒歩二分 瑞穂運動場東駅から268m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料無し |
席数 |
6席 (予約により多少変動有り 宴会に関しては別途お問い合わせください) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内に9台、徒歩1分の場所に20台専用駐車場有り |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年12月 |
備考 |
レストランホール内禁煙、建物外に喫煙所有。 |
お店のPR |
瑞穂運動場東より徒歩1分閑静な丘の上に佇む邸宅のフレンチレストラン
名古屋の閑静な住宅街に位置する フレンチレストラン『エルダンジュ』。料理長のオリジナルメニューで本物のフランス料理がお楽しみいただけます。 |
初投稿者 |
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前回来店してから、しばらく日にちが経ってしまいましたが、2度目の利用です。
とても印象の良かった店なので、とても楽しみに来ました。
友人夫妻のの結婚記念日を兼ねての食事だったので、記念日プランというコースを注文しました。
前菜はグリーンピースを使ったプリン風のものでした。爽やかなレモンの泡がアクセントになっていて、さっぱりと頂きました。
少しあったかい季節になって来たので、このような前菜は嬉しいですね。
続いてフォアグラ。モコモコとしたコンソメの泡のかかった一品で、エルダンジュさんのスペシャリテみたいです。
やっぱりここのフォアグラは美味しい!!他の店とは全然違いますね。
続いて、スズキの低温蒸し。とてもふっくらと柔らかく調理されていて、とても美味しかったです。
メインは牛フィレでした。トリュフを使ったソースでリッチな気分。
その後、今月からスタートしたというチーズの3種盛り。
白カビ、シェーブル、青カビの3種を頂きました。
普通、チーズはコース外で注文しなければいけない所が多いので、コース内で楽しめるのはお得感もあっていいですね!
デザートは宮崎マンゴーを使ったもの。
美味しい、見た目もステキ!文句無しです!
とても嬉しかったのが、サプライズのケーキが登場した事です。
今回も金曜日という事で、生演奏が入っていました。
急に演奏の曲が代わり、バイオリニストがこちらに向かってきながら演奏して下さり、サプライズでケーキが運ばれてきました。
これには友人夫妻も感動して、とてもとても喜んでいました。
予約をした私自身もこんな演出があるなんて知らされていませんでした。
なんて粋な演出なのでしょう!!ありがとうございました!!!
今回も料理、サービス、雰囲気、時間を存分に楽しませて頂き、いいひとときが過ごせました。
もちろん、ワインもセレクトも良く、料理を引き立ててくれました。
また、是非お邪魔させて頂きます。
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フレンチはいろいろと食べ歩いているのですが、エルダンジュは建物のインパクトが強く、とても気になっていました。
なんせ、住宅街にいきなり真っ白なデカい建物があるので。。。
知人がエルダンジュで結婚式を挙げたので、それをきっかけにフレンチレストランもしていると初めて知りました。
お邪魔したのは金曜日で、たまたまヴァイオリンとピアノの生演奏がありました。めちゃラッキー!!と思って店員さんに聞いてみたら、毎週金曜は生演奏があるとのことでした。
コースは3つある様なのですが、私は真ん中の8000円のコースをお願いしました。
せっかくなのでまずはシャンパン。今月のオススメはボランジェだったのでそれをオーダー。
その他のワインもグラスで豊富にそろっており、料理に合わせて楽しめます。オススメワインのメニューには写真も説明も載っていて、安心して注文出来るものでした。
アミューズは塩ケーキと人参のムース。シャンパンに合わせてピッタリ!!
続いて真鯛とフルーツトマトのカルパッチョ。ソースがライム?だったと思うのですが、夏らしくさっぱり頂けました。
次がフォアグラ。これが本当に美味しかったです!!フォアグラそのものの美味しさはもちろん、梅のソースとの組み合わせ、今まで食べたフォアグラの中で一番でした!!
魚はチョイスだったのですが、ブルターニュ産オマールをチョイスしました。後で調べて知ったのですが、ブルターニュ産はとても高価で、フランスのレストランでも星が付く所でしか食べられない程だったみたいです!!どうりで美味しい訳ですね。
グラニテを挟んでメインもチョイス。フィレのパイ包みを選びました。さくさくのパイと柔らかなフィレの組み合わせがとても良かったです!!
デザートもチョイスで、私は目の前でフランベしてもらえるデザートを。
コアントローというお酒に火を付けて、プチフランベショー!!ちょっとテンション上がりました。
料理はどれも外れがなく、希少なオマールや演出があったので楽しめました!!
演奏も、知っている曲(葉加瀬太郎とか)が多かったので、素直に聞き入ってしまいました。
また、誕生祝いで来ていたところにはバースデー演奏もしていて、そのお客さん、喜んで泣いていました!!感動!!!
また、店員さんも若い方が多く、気軽にコミュニケーションを取ってくれました。他のテーブルでも店員さんとお客さんとの楽しそうな会話がよく見られました。
最初はデカい建物に圧倒されてビビっていましたが、フタを開けてみれば、案外気楽に入れるお店なんだと実感!!
また利用したいお気に入りの店になりました。