君は皿レバーを食べた事があるか : 人生餃子

わたしは、なかった。
何故なら、超ハードルの高いメニューなのだ。
レギュラーメニューながら、
平日夜のみの提供。
先日、ようやく、平日夜に行けたら
レバー売り切れで、食べる事が出来なかった、

しかーし！ようやく、ようやく、ようやく
食べる事が出来ました。
神様、ありがとう。
東北東を向いて食べます。

人生餃子に行って、皿台湾を食べた事が
ある人は、ご存知かと思うが、
自分の皿が、前に置かれた瞬間、
あれ？わたし大盛り頼んだんだっけ？と
勘違いするほど、多い。かなり多い。
少食な人は、残りをお持ち帰り出来るので
御安心下さい。
大盛り、頼んだら２人前くらいあります。

さて、そんな大盛りな皿台湾ですが、
そうなると、やはり味変が欲しい。
なので、みんなチャーシューをのっける。
否、味変もだが、
ステーキ級の大きさ、ジューシーな焼き豚
食べなきゃ損だから、焼き豚を頼む。

でもわたしは今回、レバーがあるので、
焼き豚はなしで。

着丼。『どーん』な、皿レバー台湾。
恋焦がれていた、皿レバー台湾。
まずは麺。いつも通り、美味しい。
そして、レバー。

なんという事でしょう。
てっきり、炒めて出てくると思ったレバーは
衣が付いて、揚げ焼きです。
なので、レバーが嫌いな食感や匂いは
全然しない。
(とはいえ嫌いな人は感じるかもだけど)

着丼した時には、食べ切れるかしら・・・と
心配していたけれど
麺、にらもやし、麺、ニラもやし、レバー
麺、ニラもやし、麺、ニラもやし、レバー
気づけば完食していた。

サクサクな外側に柔らかい、しっとりした肉
嗚呼、レバーがもっと食べたい。
レバー、おかわり！　give me lever ！

レバー嫌いでなければ、食べないなんて
もったいないです。
あ、でも、わたしの分は残しておいて下さい。

ご馳走さまでした。

さて、11月29日といえば、いい肉の日だ。
ハナコは、1日中考えた。
あさ◯まに行こうか、◯◯なりステーキに行こうか
はたまた、斜め上からケン◯ッキーにしようか
考えて考えた。

出した結論は、これだ。
人生餃子では、平日夜限定で『皿レバー台湾』なる
メニューがある。
あれに、名物ドデカチャーシューをトッピング
肉台湾に肉トッピング。
いい肉の日にピッタリではないか。

あと、大幅ダイエットしてから、
ペロっと食べてた皿台湾が食べきれなくなった。
これまた、ハナコは考えた。
あえて、大盛りにして、半分持ち帰る。
すると、皿台湾２食になる！ワタシ天才！
あ、じゃあチャーシューも２枚にしちゃお。
うんうん、完璧な、いい肉の日大作戦。

ボードに名前を書き、木枯らしに吹かれて
待っているところへ、アンちゃん(人生餃子のフロアの子)がやって来た。

『今日チャーシュー、ひとり1枚までなんです』
え！そうなの？
冷凍庫にチャーシュー切れ端あるし、いっか。

まだかな、まだかな。
やまない木枯らしの中、更に待っていると
再び、アンちゃんがやってきて
『今日のレバー、終わりました』
えーーーっ！！ショックが隠せないが
ないものは仕方ない。
普通の皿台湾、大盛りで良いです。

ようやく、やってきたワタシのカレー皿台湾。
うん？カレー？
いや、たしか普通の皿台湾を買ったはず。
いえ、間違えていたのはワタシ。カレーでした。
カレー皿台湾は、大好きなので、問題なし。

見よ、このチャーシュー！
何度も書くが、最早ステーキ！
肉肉しい肉。肉汁で光り輝いている。
完璧なチャーシュー。
これぞ、いい肉日に食べる肉。

告白すると実はワタシ、ノーマル皿台湾、
まだ食べたことがないという、、、。

業務連絡、大将、レバーの仕入れ増やして下さい。

ご馳走さまでした。

わたしが初めて、人生餃子に行ったのは、2021年。
まだ、2年か。
それなのに、10年も通ってそうな常連のように
暖かく迎えてくれる、とーちゃん、かーちゃん。

この日は汁麺な気分だったので、台湾ラーメン。
初めて、人生餃子に来た時も、台湾ラーメンでした。

後からわかった事ですが、大将は、台湾ラーメンの
名店で修行した後の独立で、
汁麺だと、スープがなくなると提供出来なくなるから
生まれた皿台湾。

この日、お店では台湾ラーメンを、皿台湾をテイクアウトしました。
台湾ラーメン、名店で修行してきた大将の
台湾ラーメンが、美味しくないわけがない。

いつまでも、麺にたどり着けないたっぷりな野菜
炒め具合、税妙のシャキシャキもやし、
パワーの源、ガッツリニンニク、
美味しい麺、スープ。

出てきた時には、食べきれないかも、、、と
思うボリューミーな量ですが、
気づけば、ペロリと食べている。
人生餃子マジック。

とはいえ、となりの男の人、
皿台湾にチャーハンでした。
行った事ある人は、ご存知かと思いますが、
皿台湾、よその店の焼きそばの2人前は
あります。食べられたのかしら、あの人。


わたくし事ですが、ダイエットしてかなり痩せました。
半年頑張りました。
鍋を振りなから、くるりと振り返って
ハナちゃん可愛なった、と何度も言ってくれる
大将、アナタが可愛いです。

ご馳走さまでした。

ちなみにこの日、わたしは１時間前から並んで
５番目、帰る頃には、５７人並んでたとか。
６０人って、、、。
お店の皆さん、お身体を大切にしてくださいね。

数日前から、カレーモード。
本日は、皿台湾のカレーバージョン、
皿カレー台湾を、いただきに参戦。

そもそも、ジャンク飯な皿台湾に
さらにジャンクなカレーが、プラス。
どんだけジャンクな皿なのか。
もちろん、忘れちゃいけないチャーシュートッピング。

皿台湾系は、
ノーマルな皿台湾、皿カレー台湾、皿コーン台湾
平日夜限定の、皿レバー台湾があります。
さらに、辛さの段階が選べ、にんにく有無が選べます。

辛くし過ぎて、カレー風味が損なわれては困るから
本日は、普通のひとつ下、中辛にしました。

着皿。
相変わらずのボリューミーさ、
ふるふるなチャーシュー。
一口食べると、、、。

驚きの中華とエスニックのコラボ！
本来、中華な皿台湾が、とってもエスニックな風味。
ただのカレー味ではなく、オリエンタルな味。
中華料理というよりは、エスニック料理な味わい。

皿を置かれた瞬間は、
おっと、コレ、完食出来るかしらなボリュームなのに
エスニックなスパイスが食欲をそそり、
ガツガツいただけます。
つまり、美味しーーーい。✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
心配をよそにペロリ。

エスニック好きなら、必食です。

食べながら、美味しいスパイスの謎を解こう、
この味を、例える食べた事ある味を
必死に探しましたが、見つからず。

唯一無二な、ジャンク飯です。
このスパイス系は、女子のがハマりそう。
↑↑
根拠なし(///ω///)

いやはや、恐るべし。
本当に、何食べても、美味しくて困ります。
食べた事ないアレ、美味しかったアレ、選べません。

人生餃子さん、１１月から営業時間が
大幅に変更になります。
店頭カレンダー、インスタ等で、ご確認お願いします。
ご馳走さまでした。

ラーメンは、美味しいお店の情報が結構あり、
美味しいラーメン屋を探す手立てが、
沢山あると思うけど、街中に溢れている割に
美味しい炒飯の店の情報は少ない。
炒飯は、好みの問題もあるけど、
結局、その店で食べて、初めて美味しいかって
話な事が多い気がする。

わたしが、この炒飯美味しい！！って店は、
1軒は、その店のビルごとなくなり
同じ名前の店が近所に出来たけど、違う味に
なってたのと、もう1軒は静岡県三島市にある。
炒飯の道は険しい。

さて、人生餃子の店主があげているSNSの投稿から
店主を、『炒飯博士』と呼んでいるが
人生餃子で、炒飯を食べた事がない。
博士の炒飯はいかなるものか。
確かめるべく、人生餃子に突撃だ！

相変わらず、繁盛店。
行列に並んで、入店。
お店のお客さんの98%が皿台湾を食べています。
店主が、
『あれ？ハナちゃんは、チャーハン？』と確認された。

はい。炒飯です。

やってきた、炒飯、チャーシュートッピング。
巨大チャーシューに隠れ、炒飯が見えませんが
炒飯です。

いざ、実食！！

わぁーわぁーわぁー。
久々、本当に久々に、美味しいと思える炒飯に
出会えました。
さすが、博士。
しっとりめ、味しっかりめ。
これこれ、こういう炒飯を求めているのです。

確信しましたが、わたし、高級店の
パラパラ、味薄めの炒飯は、
あんまり好きじゃないみたい。庶民の舌。
かなり、理想の炒飯です。

肉肉しい、もはやポークステーキなチャーシュー。
好みの味の炒飯。
大満足です。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

PS.今回のお皿も可愛かったです。

このところ、実はラーメン頻度が上がっているけど
3戦２敗です。
今日も、夕方に猛烈にラーメンが食べたくなり
もう負けたくないと、大本命にやってきました。

夜なら、少しは空いているのかと思いきや
甘いっ！今日は日曜日、２０人待ち。
１時間待ちを覚悟しましたが
なんだか、回転が猛烈に早くて３０分で入れました。

この間、醤油だったから今日は塩ラーメン。

着丼すると、両隣のお客さんから
え？ラーメン？と、２度見されました。

ふふふ、君たちは知らないのだね、
人生餃子さん、ラーメンも、
すごーく、美味しいのだよ。

わたし、醤油ラーメン派で、
あまり塩ラーメンを食べないし
塩ラーメンに、あまり思い入れもないのですが
塩ラーメンが、思わず好きになっちゃう位
ドンピシャ好みの味でした。　

図々しいのを、恐れず言うと
大将と味覚が似てるのかも。
ここの醤油ラーメンは、わたしのNO１だし。

麺良し、スープ良し、チャーシュー激ウマ。
これで670円は、奇跡でしょ。
600円台って！

いやはや、今日も大変美味しゅうございました。
ご馳走さまでした。

［おまけ］
女将さんが、わたしの顔見て、大将に
ハナちゃん、器にうるさいんだからね！と
伝令して、出てきた大将厳選の丼が　
意外や意外のファンシーな小鳥ちゃんの丼。
大将の大のお気に入りだそうです。

金曜日は、午後からお休み。
やって来ました、人生餃子。

向かう道すがら、んー、今日は何しよう
皿たんたん、こと、汁なし坦々麺？
平日限定、皿レバー台湾？
迷うなーっ！と、ウキウキ到着。
１３時到着、５人待ちでした。

待っている間に、券売機に行き、あらかじめ
食券を購入します。
よし、皿レバー台湾にしよう！
ポチ、あれ？反応しない、あれ？

平日『夜』限定でした。

いいもん。いいもん。
ならば、皿たんたん、一択なだけ。
忘れちゃいけないチャーシュートッピング。

席についたら、着丼までが早いのが
人生餃子の凄いところ。
満席でしたが、それほど待たずに、やってきました
皿たんたん。

この、皿たんたん。
人生で食べた汁なし坦々麺の中で、
最も、ゴマです。

麺を持ち上げると、重い。
ねっとりと絡みつく、ごまだれ。こんなの初めて！
おはぎだって、胡麻が一番好きなんだよ？
こんな、胡麻より胡麻な、坦々麺、
美味しいに決まってるじゃないか！

お好みで。と言われた山椒をかけると
少し大人に味に変身し、これもまた良し。

今回は、セサミンパワーで元気をチャージしました。

あと、また発見したけど、
汁なし麺に付くスープ、先日は酢をいれてみて
大成功でしたが、
今回は、餃子のラー油を入れて、
これまた大成功でした。

レバー台湾だって食べたいし、
チャーハンだって食べたい、
それに、わたし、まだ、ノーマルな皿台湾食べてない。
行くと、美味しいと元気を貰えます。
気候の変化にバテ気味な方は、オススメ。

ご馳走さまでした。

昨日は、人生餃子さん１５周年のお祝いの日でした。
企画メニュー
周年ジャンクが提供されます。

限定なんとかのために、並んだりする事が出来ない人で
大人気メニュー！行列２時間待ち！なんて書いてあると
来年行こう、、、と思うタイプです。

でも、でも、、これは食べたいから行く！

１時間前に到着したら、駐車場は満タン
かなりの人だかり、順番は３０番目くらい。
くはぁ( ´△︎`) 行列慣れしていないから、完全に出遅れ。

後にインスタで知りましたが、皆さん
朝６時とかから、並んでいたようです。
申し訳ありません。
でも、車で行って正解。車の中で待ちました。

開店まで１時間、開店から１時間
２時間待ちで、念願の企画メニュー、周年ジャンク！

周年ジャンクとは
麺座かたぶつさんの、平打ちエロ麺
東京ソラノイロさんの中太麺
鉢ノ葦葉さんのワンタン
人生餃子さんのポテサラとドデカチャーシューが
一皿に乗った豪華で、ジャンクなメニュー。

そこに更に、近隣の大人気ラーメン店の
紫陽花さんが、チャーシューを差し入れたとの事で
紫陽花さんの黒豚チャーシューまで、乗っかった
ラーメン界のドリームチームみたいな皿です。

カウンター中、厨房にはコラボ店舗の店主達が
調理まで関わっていて
漢の友情？に目頭が熱くなります。
人生餃子さんが愛されているのは、元より
ラーメン屋さん同士、仲が良いとは、
なんか、なんか、感動する。
こういうのがあるから、
日本はラーメンが美味しいんだ！きっと。


１２時間以上、なにも食べずに行ったから
お腹ぺこぺこ、待ってました！
やって来たのは、
あれ？わたし、大盛って言ったっけかな？と
自分の記憶と、自分の目を疑うてんこ盛りの皿台湾。

髪を結び、腕まくりをし、エプロン付けて
いざ！

コラボの麺とも、相性バツグンで
車じゃなければ、ビール！って代物ですが、
この量ではビールの入る余地なし、
真剣に、皿に向かい合い、一生懸命食べます。
途中、味変用の煮干し油を足してみる、
味が激変して、一気に『和』の味に。
あんなにパンチのある皿台湾の味付けに、
変化を与える煮干し油、恐るべし。

大満足です。２時間並んだ甲斐ありました。

コラボ店さんにも、いつかお邪魔したいです。
ご馳走さまでした。


ホクホクで、お店を出ようと会計時、
お店の女の子が、教えてくれた。
『お客さん、エプロンしたままですよ』

ありがとうございました。

先週末から、かなり気を遣う仕事がつづき
ちょっと疲れています。
こんな時は、自分に優しいお店で
好きなものを食べたい。

と、いうわけで、
やってきました人生餃子。
平日の夜は、並ばず入れました。有り難や。

一度、純粋に此方の麺を味わいたかったので
今日は、ラーメンにします。
で、チャーシューのせちゃお、
トッピングにチャーシュー下さい！と
言うと、チャーシュー追加？と聞かれる？

？？、あ、それチャーシュー麺じゃないのかって事？
？？
と、店内に、？を飛ばしていたら
店主が飛んできた。
ラーメンには、そもそも
チャーシューが１枚入っていて、
チャーシュー2枚がチャーシュー麺だそう。

えー？！600円のラーメンに、
あの巨大チャーシューが入っているんですか？
いや、まさかね。
あと餃子下さい。


着丼。
、、、巨大チャーシューでした。
いいんですか。これ。
くどいですけど、ラーメン600円ですよ。
よそじゃ、これをチャーシュー麺って呼びますよ。
もう、チャーシューがラーメンに蓋をしています。
麺が全く見えません。

ゆで卵に、赤いフチの蒲鉾、メンマ、チャーシュー。
見た目は、昔ながらの中華そばですが、
味は、昔ながらではありません。
昔ながらに、いくつも、ドンピシャな何かが
加わっていて、控えめに言って激ウマです。

麺を味わいたくて、頼んだラーメン。
麺は、期待通りに美味しくて、
スープが、さらさら過ぎず、こってり過ぎず
これです、これ！って味。
奇をてらわず、普通だけど普通でない。
醤油ラーメンなら、わたしの中でＮＯ1。

看板メニューだけじゃない。
普通のラーメンが、ちゃんと美味しいのは流石。
これは、もう、普通のチャーハンを食べねば！

あ、餃子もちゃんと美味しかったです。
( ・∇・)ﾎﾝﾄﾀﾞﾖ
めちゃくちゃ美味しい醤油ラーメンに出会えて
帰りは、ニコニコ。元気になれました。
美味しいものは正義だ。
ラーメンと餃子で、870円！安い！幸せだ。

ご馳走さまでした。

大好きで通いたいけど、自転車で２０分の
大行列店、猛暑の季節は厳しいと
お家でチルド品を調理して、やり過ごしていましだが
そろそろお手本が食べたい。

それに、ずーっとずーっと、気になっている
新メニューの皿シュー。
ハナコは空前の焼売ブーム、そこへ、人生餃子さんが
焼売の新メニューを出すとなれば、
食べずにいらいでか！

車を使う用事が出来たから、車でgo!
が、こちら開店前に行かないと、駐車場の確保が
難しかった。
店前で路駐して、駐車場が空くのを待つ勇気がなく
近隣３０分ウロウロする事に。
ようやく店から離れたコインパーキングにいれて
行列に参加。
名前書いてから、駐車場探せば良かった( ͒˃⌂˂ ͒)

今日は汁麺な気分だったから、
台湾酸辣と、皿シュー。
辛さもニンニクも、普通で。

席に着くなり、かーちゃんさんが、
100万ドルの笑顔で『happy birthday!』
(///ω///)ｵﾄﾄｲﾀﾝｼﾞｮｳﾋﾞ

今日の席は、厨房がよく見える
また、おうち皿台湾する日のために、
店主の鍋振りを凝視。
結構炒めているみたいに見えるんだけどなぁ。

酸辣台湾
辛いラーメンが好きです。
で、普通でも、かなり辛いです。
酢が足りない気がして、ドボドボいれたら
複雑な味になってしまった。
店主の味付けを信じれば良かった、、、。

でも、、此方、麺が凄く美味しい。
もっと麺をちゃんと味わってみたいから
次は、醤油ラーメンで、麺を味わってみよ。

皿シュー
包むのが面倒だからの理由だった気がするけど
別のお店の看板メニューを、
インスタのストーリーで、承認を得て登場した
新メニュー。
ミチっとした、肉肉しい焼売。
お持ち帰りで、食べた普通の焼売も美味しかったけど
やっぱり蒸したては、最高。
皮がぷるんぷるんで、ホントに美味しい。(⁎˃ᴗ˂⁎)

酸辣台湾のカプサイシン効果で、
汗だくになりながら、ラーメン食べている横で
綺麗目のお姉さん２名が、皿台湾の半分以上を
パックに詰めていた。

そんな手があるのか！！
皿台湾、全部のせに興味津々だけれども
いくらワタシでも、量的に無理って思ってた。
皿台湾の半分をお持ち帰りすれば、
サイドメニューに、手が出せる！！

帰り、レジでいつもより、ゴロゴロした塊の
チャーシューの端っこを買って、会計していると
かーちゃんさんから、大将から！って
タオルをくれました。

誕プレだー！
ありがとうございます。
酸辣台湾で汗だくなんです。
これで汗を拭きます。

行けば行くほど、発見する人生餃子さん。
ご馳走さまでした。

昨日、インスタを見ていたら
此方の店主がストーリーで、この土日限定で
ソラノイロさんのパプリカ麺を
限定１５食提供すると、告知していた。

東京ソラノイロさんの１０周年イベントの
ラーメン人気店コラボ企画で
東京遠征していらっしゃいました。
東京でしか食べらなかったコラボメニューが
なんと、名古屋で食べられる。

行きましたよ。昨日。
宅急便の受け取りがあり、開店ギリギリの到着。
３０人くらい並んでました。
１日１５食との事だったので、断念。

で、今日のリベンジです。
今日は、もう１件、交通に不便な場所に行くので
レンタカー借りました。
開店４０分前。３組目です。
良かったぁ、今日は食べられそう。

車で行くと車で待てて、良いですね。
ビール飲めないけど。

皿系なら、なんでもパプリカ麺での対応してくれるそうですが、何が良いんだろ。

厚かましくも、店主にDMで相談すると
丁寧に、皿台湾でいかがでしょうか？
ニンニクは入れた方が合いますよと、返信が。

神。‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

待っている間に、店頭には
お持ち帰りの品々が並ぶ。
チャーシューに、焼売に、鶏天！
今日は、焼売と鶏天をお持ち帰りしよう。
これで、晩酌のお供が出来た。(⁎˃ᴗ˂⁎)

オーダー、
皿台湾、辛さ普通、ニンニク普通、
パプリカ麺で！(⁎˃ᴗ˂⁎)
あ、あ、チャーシューのせてください。
お肉をのせると、ハナコは喜びます。

開店と同時に入店。
カウンター、チャーシューの塊の前に着席。
ウキウキ、撮影していたら、
店主が、さらにもう１皿、目の前に置いてくれた。
ニヤリ。

神。‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

実は、皿台湾をまだ食べた事がなく、
皿台湾デビューが、コラボメニューとなった。
だから、どっちがどうのレビューは出来ない。

先客、お隣りの男性の皿台湾が、全部盛りだった。

全部盛りとは、チャーシューのほかに
土日限定の焼売や鶏天をのっける贅沢メニュー。

しまった。そういう手があるのか。
まだまだ、わたしはビギナーだ。

が、自分の皿が来て、揺れた。
、、、これ、大盛りじゃないよね？
ハナちゃん、いっぱい食べるからって
サービスじゃないよね？
明らかに、他所では大盛りのレベルです。

よし、いただきます。
パク。うぉー(　ﾟдﾟ)ｳﾏｲ

台湾炒め？と呼ぶのかな？
お家で作ったりしますが、ここはさすがプロの味
辛さも、パンチも、もやしのシャキシャキ具合も
絶妙で最高。
そりゃ、ファンが増え続け、リピートする筈です。
もやしって、こんなに美味しい食べ物でしたっけ？

スープ。
実は前回、此方のスープがちょっと苦手だと
感じていて、いらないなら、オーダー時に
お知らせしないといけなかった。

言うの忘れちゃったな、、、待てよ。
これ、もしかして。
卓上の酢を追加してみる。

あれ？れれれ？　美味しい。(⁎˃ᴗ˂⁎)
スープ断っている人は、ぜひ１度試して欲しい。

晩酌にいただいた
鶏天は、好きな味付けで、唐揚げじゃなくて
鶏天なのがニクい。
焼売は、肉以上に、肉！って味。
最近、餃子より焼売が好きになりつつあるけど
美味しい焼売には、餃子より当たる確率が低い。
大阪のあの店を、凌駕している。
次、出会ったら、もっと沢山買おう。

ボリューム的に全部のせは、厳しいから
晩酌用、お持ち帰りで正解でした。

今日も美味しかった！
ご馳走さまでした。

味のついたご飯に、焼いた玉子をのせると
ハナコは喜びます。

たまご倶楽部、会員NO多分２。ハナコです。

昨日の中川区散歩で、気づいた事が
遠くて車じゃないと無理と思っていた此方
もしや、自転車圏内じゃ、、、。
圏内でした。自転車で２０分。

かねてから、此方の『たまはん』が
気になって気になって。
自転車で２０分で行けるなら、いざ！

昼、飛び出したら、雨が降ってきて退陣。

夕方、リベンジ。
到着、開店20分後。待ち１６人。
すんごい人気店です。

店先に、ベンチがあり、座って待ちます。
換気のため、開け放たれた扉から
香るニンニクの香り、、、
何度も近所のコンビニに駆け込み、
店先で一杯始めようか、の、衝動を抑える。

３０分待ちくらいでした。

此方の営業時間の終わりは、一応
L.O 20:30ですが(コロナ対策中は多分19:30)
皿台湾が75食出たら終了とのこと。
これが、19時くらいに大体、
終わってしまうそうです。

良かった。さっさと来て。
20分自転車漕いで、閉店してたら
立ち直れない。

待っている最中に、他の方のオーダーを観察すると
やはり、大半の方が皿台湾をオーダーします。
次に人気なのが、ニンニクチャーハンと見ました。
注:出口調査、ハナコ調べ

自転車漕ぎながら、
たまはん？たまモダン？悩みに悩んで、
今日は、たまはんをいただきます。

席、端っこ。
たまご倶楽部で、端っこ倶楽部。
ナイス！人生餃子！

席についたら、程なく着丼。

味のついたご飯に、焼いたたまごに、
焼いたお肉、、、あれ？
そう、チャーシューをトッピングしてしまいました。
味のついたご飯に、焼いた玉子、焼いたお肉を
のせると、ハナコはもっと喜びます。

パク。
うぉぉー(　ﾟдﾟ)
ニラとニンニクがガッツリ効いて
なんか、元気がでそうな味。
たまごのトロトロ具合も完璧。

よく考えれば、
たまはんの中にチャーシュー入ってます。

チャーシュー、いらなかったかなぁ、、なんて
揺れましたが、やっぱり頼んで良かった。
チャーシューと言うより、ステーキな存在感。
ヘビーな存在感とは裏腹に、ホロホロのお肉。
で、肉っ！って味がします。
白いご飯でも、さぞ美味しかろう。

お腹いっぱいになりました。
元気もチャージ出来ました。
帰り道は、倍の速さで、帰れました。(嘘)
でも、元気でたせいか、帰り道は短く感じました。

待っている間に、聞こえた『皿サンラー』
皿サンラー、、、気になります。
つづく。

ご馳走さまでした。

行ってみたくて、行ってみたくて
ずーっと、タイミングを見計らっていた此方
ようやく、来られました。

お店の前には、８人位待ちが。
店舗内のウェイティングリストに名前書いて
外のベンチで待ちます。

注文も、外で待っている間にします。

皿台湾も食べたいし
たま飯も食べたいし
餃子も食べたいし、
あれも、これも食べてみたい。

でも、この日は、汁麺な気分だったから
台湾ラーメン、チャーシュートッピング
餃子４個

辛さが６段階から選べます。
初めてだから、普通で。
ニンニクの量も選べます。
初めてだから、普通で。

１５分ほどで、入れました。
順番が来たら、検温と消毒をして、店内へ。


カウンター席、
目の前には、ドーン、ドーンっと
巨大なチャーシューが。


暫くして、着丼。
存在感ある、チャーシュー。
もやしとニラもたっぷり。


台湾ラーメンは、名古屋で中華料理屋に入れば
どこでも食べられるけど、
なるほど、人気店。
王道な味。
特筆する何かは、わからないけど。美味しいです。
遠慮なく入っているニンニクが、
食欲をそそります。
なかなかの盛りなのに、どんどん食べられる。
辛さ普通。ちゃんと辛い。
台湾ラーメンは、やっぱり辛くないと。


餃子も美味しい。
個人的には、もうちょっとパリパリのが好き。

ちょっぴり、場所が不便なんですが、
たまはんも、皿台湾も、食べなくちゃ。
また来ます。

ご馳走さまでした。