蓬扇
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蓬莱軒の暖簾分け第１号店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蓬扇（ほうせん）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
| お問い合わせ |
052-896-7038 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線 野並駅よりバス 鳴海駅から1,043m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
駐車場はお店の前に2台、少し離れたところに6台 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2015.7.11(sat) 初訪
昔大変お世話になった元上司のお宅にお邪魔した際に
連れて行っていただいたお店が「蓬扇」さん。
上司のお気に入りのうなぎ店で、
ご近所付き合いもするほどの常連さんのようです。
昔からよくこちらのお店の話は耳にしていたので…
今回連れて行っていただけることになり感謝！
私たち２人と元上司の３人で来店。
年季の入った外観でちょっぴり歴史を感じます。
上司によると、こちらは熱田にある『蓬莱軒』の暖簾分け第１号店とのこと。
たしかに、店名に蓬莱軒の「蓬」の字が入っていますね。
駐車場はお店の目の前にありますが
２台ほどしかスペースがありません。
12時前に到着しましたが
すでに満席で外で3組ほど待っている方がいました。
店内で名前を記入し、外で待つことに。
うなぎを焼く煙が外まで出ていて、良い感じ。
上司曰く、11：30開店だそうですが…
早めに来ないと毎度こんな状態だそう。。。
待っているあいだも、続々とお客さんがやってきて名前を書いていきます。
この辺りでは人気店のようです。
15分ほど待っていると
先にオーダーをするためにお店の方がメニューを持ってきてくださいました。
今回は初めて連れてきていただいたこともあり、
上司がオススメするひつまぶし（3,100円）をオーダーしました。
ちなみに、上司はひつまぶしを食べ飽きてしまったと…上うな丼をオーダー。
さらに10分ほどして名前を呼ばれ、店内へ案内されました。
手前にカウンター＆小さなテーブル席が数卓あり
奥にお座敷席が5.6ほどあります。
奥のお座敷席に案内されました。
4人席に3名なので比較的余裕がありましたが
ここに大人4名は少し狭いかも。。。
待っている間、チラッと周りのテーブルを拝見すると、
ほとんどがひつまぶしを頂いていました。
事前にオーダーしてあったこともあり、
席について5分ほどでお料理が出てきました。
個人的には、ひつまぶしよりもうな重や鰻丼派なので、
ひつまぶしをいただくのは久しぶり。
お櫃の蓋をあけるとぎっしりとつまったひつまぶし！
薬味とともにいただきます。
当然なのですが、ひつまぶしなのでうなぎは細めにカットされています。
おしゃもじでお茶碗へよそうと万遍なくうなぎが加わるサイズです。
タレ感は、見た目どおり少し甘めで濃口。
名古屋らしい味付けだと思います。
美味しいのですが、
鰻の食感を楽しみたい私には
カットされているとやはり少し物足りなさを感じてしまいますね。
あと、最近上品な味付けのうなぎを頂くことが多かったこともあるのか…
もう少し優しい味付けの方が最後まで同じ美味しさで楽しめるような気もします。
（味付けが濃いと、終盤はお箸がペースダウン気味になります。）
味付けは好みもありますので、
一般的にはCPもいいと思いますし
美味しいお店であると思います。
ごちそうさまでした。