どての品川
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昭和の名古屋の時代を遺す「どての品川」
どての品川は、
創業は、昭和34年（1959年）2017年比で58年経つ。
お店の方に聴いた覚えがあるが、忘れてしまったので、
ネットからの情報）
ここ最近のネット普及で、お店が知れ渡って評価され
ているが、地元民に愛され るディープ な串やさん。
基本、味噌が中心!! 串焼きもあるが甘タレ。
お店のオープン時間は17：30で、どて煮カウンターの
戸が、軒先の屋根になる構造!!
だいたい 17：30 になると、オヤジさん達が、歩道
でうろちょろする。
名古屋は、味噌文化と言われるが、家庭での串カツは、
だいたいソースを掛ける。
味噌串のお店が、昔から多いと言われれば、そこまで
多くはない。
でも「どての品川」では、長らく味噌串でブレがない!!
❖味噌串かつ と 店内
正直って、味噌串カツのテイクアウトは、近所の方なら
いいが、10分以上離れて、自宅で食べようとすると、
作りたての状態と、異なる。
当たり前ちゃ、当たり前だが、できればお店で食するの
を推奨する。
店内は狭く、座卓席は幾つもなく、お隣との距離は接近
している為、内々 の 会話は困難 な 距離。
歩道から、煮込みのカウンター越しで、立飲み形式で、
簡単に済ませる事も可能。
◆どての品川 地区
どての品川 の 場所は、決して商店街ではない!!
もしろ、住宅街にあるが、道を1本、西に行くと、
商店街ロードとなり、
昭和の時代は、この地域 は 相当に賑わったと言える。
その理由は、堀田地区は工場地帯で、某ミシン会社の
本社があり、
伊勢湾台風で、幾つも工場が移転したのと、某ミシン
会社の生産拠点 が アジア に 移った為、生産労働者が
激減した。
自分もこの界隈で呑んでいて、ネクタイを〆ていると、
某ミシンの 人 と言われるくらい。
堀田地区 の 工場地帯に オートバイの企業もあった!!
◆歓楽街 地区
古くは、
名古屋四大遊郭は、
中村区 名楽園 （中村日赤 の 東側 大門地区）
大曽根 城東園 （旧 地下鉄 志賀本通 の 南100m付近）
尾頭橋 八幡園 （旧 中日球場の南側）
大須 旭遊郭 （名古屋高速 白川出口 南側・19号西）
が有名であるが、
❖堀田地区
どての品川 の 1本西、空港線（旧41号線）の1本東 の
筋のロードが、歓楽街だったそうだ。
（四大遊郭に属さないが）
名鉄電車の線路から北上し、堀田通り8丁目までの区間が、
歓楽街だったと、地元 の 年配者 から聞いた話。
❖時代の流れ
当然、その時代を知らないが、それは、
安土桃山時代を起点に、江戸・明治・大正・昭和 の時代
であり、
1953年（昭和28年）市川 房枝 参議院議員 と
1947年（昭和22年）宮城タマヨ 参院議員 らの女性議員
の尽力で
1956年 それらに 終止符 が打たれた。
（GHQ 民主化改革 一環 の 動きも大きかった）
名古屋の四大遊郭には、辛うじて大正時代に造られた
建造物が遺るが、かなり朽ち果てている。
（街の見学徘徊をお勧めする!!）
大門地区、ユニーの北側にある 旧料亭 稲本 は、
重要建造物に指定されている 立派 な 日本家屋。
現在は、建物の一部で「べんがら亭」として営業して
たが、
何故か、取り壊され、門だけがジブリパークにある？？
料亭 稲本 の 復活に期待したいが、現在は違う形態の
施設だとか・・。
◆〆
どての品川 が 始めた時代は、今より、更に繁盛して
いたと思う。
以上
-
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
どての品川（どてのしながわ）
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち飲み、串焼き、串揚げ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-881-5529 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄堀田駅より徒歩１０分 堀田駅（名鉄）から425m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （座敷20席､カウンターは立呑み） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1959年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お待ちのお客さんは「誘導」で、テーブルチェック!!
の意味は？
・どての品川のスタッフさんの指示で、店内席場所が
決まる。
・清算は、座敷でも、外の立って飲むカウンターでも、
テーブルチェック!!
お客さんの大半が、近辺のビジネスマンっぽい感じ。
男女比率は、男性が多いが、女性も意外に多い!!
❖オーダー
生ビール 1杯
味噌串 1本
どて味噌 1本
合計 780円
高い？ 安い？ 微妙・・・。
以上