ここのニラ玉丼好きなんです。醤油台湾ラーメンと一緒に‥。(名古屋市瑞穂区)【再訪】 : らーめん 江楽

昼になり新しく来た同僚とランチに出かける。
今度の同僚は本社にいたので結構県内の旨いもの処を知っている。しかしここは知らなかったようで、行ってみる事にしました。午後1時近くになっていたので北東の月極駐車場も空きがあり駐車。
店の前にも2台駐車場が増えていました。
私は「ミニニラ玉丼とミニ醤油台湾ラーメン」(税込1,000円)を選択。同僚はミニニラ玉にと潮干狩り台湾ラーメンのセット。
もう一人の研修生は「醤油台湾ラーメン」(税込700円)を選択してメニューを待ちます。
10分程でメニューが登場。
ピリ辛の台湾ラーメンはまずまず。
それよりここしかいただけないニラ玉丼。
挽き肉の脂がご飯に染みており、ニラ玉と合います。
ミニミニセットだとちょっと少なめ。ニラ玉丼だけ普通でミニ台湾のセットのメニューを作ってくれないかなあ。
ニラ玉丼はかなりおすすめです。

急いで決裁の書類があり、昼御飯は午後1時過ぎ‥。遅くなったついでに駐車場が少なくていつも混んでいるこの店に行ってみる事にした。
駐車場が一杯だったがすぐ空いたので入店しました。
店内はカウンター席のみ10席の店内です。
今日のランチは「天津飯、ミニ豚骨ラーメン 」(税込700円)。迷ったがニラ玉丼を食べたのが2年前。ミニ丼とミニ台湾ラーメンがセットになった面白い食器の「ミニニラ玉丼とミニ味噌台湾ラーメンセット」(税込950円)を注文、同僚は「ベーコンととろけるチーズの天津飯」(税込750円)を注文してメニューを待ちます。
10分程でメニューが登場。味噌台湾ラーメンは初めて食べましたが、豚骨より好み。台湾ラーメンは本当に久しぶりです。
ニラ玉丼はひき肉とニラを炒め、玉子とじにした感じの丼。このニラ玉が絶妙の味加減で、このニラ玉丼はお気に入りですが、やはりミニだと量が少ないですね。
今日は風が強くて身体が温まりました。
ごちそう様でした。
※営業時間 11:00~14:30、17:30~23:00
※定休日 水曜日
※店内は禁煙、おしぼりなし、共用箸使用

今日はGWだが昼から出勤。夜になり晩飯の時間になり付近の有名店はやはりGW。混んだ店が多い。比較的庶民的な店は夜は空いており久々にここのニラ玉丼があればと訪問です。
昼と同じようにニラ玉丼と台湾ラーメンのミニセットがある。ニラ玉丼ミニと台湾ラーメンミニのセット(税込950円)を選択。ミニ丼は天津飯かニラ玉丼の選択。台湾ラーメンは豚骨、味噌、醤油、塩から選択できます。
前回ニラ玉丼が気に入り台湾は醤油を選択です。
台湾もそれほど辛くなく食べやすい。スープも美味しいんで残りのスープはニラ玉丼用でスープ代わりにいただきます。
量的には台湾ラーメンが普通サイズなら丁度いい位は感じますが夜はこれ位でいい。私は豚骨より醤油か塩がここの台湾は好みです。
ニラ玉丼はひき肉にニラ。ひき肉をラードと炒め若干の醤油系タレに合わせただけのように見えましたがこの味が覚えたい。
夏にかけまあ食べたくなる一品です。元
同僚のオススメは汁なし台湾とか。次回は是非にいただきたいメニューですかわ‥。

昨年末、同僚に連れていって貰った店で転勤する同僚が行きたいと言うので久々に訪問しました。前回は台湾ラーメンとニラ玉丼が1つになったセットを頼みお気に入りのメニューになりましたが、ちょっと量が足りなかった。2つ頼めば1000円超えになるため、まだ食べてなかったランチ(税込700円)を注文です。
今日はとんこつラーメンとシャケのチャーハンでした。同僚は汁なし台湾ラーメンの麺と野菜の大盛(税込900円)メニューを注文です。メニューは10分程で登場。シャケのチャーハンは普通の一人前はあります。やや塩味が強いがご飯もパラパラで美味しい。とんこつラーメンも肉入りワンタンも入ってましたが味は普通です。やはりここはあまり辛くない台湾ラーメンのが好みかな？
汁なし台湾を初めて食べた仲間からは美味しかったと絶賛。私も一度は食べたいと思ってます。

昼になり後輩がこの店を選択した。同じ名前の店が守山区にあり、数年前に行ったきり。元は同じ系列だったようです。
台湾ラーメンは辛いのであまり好きではないが、ここは辛味少な目と聞いたので行ってみる事にしました。
駐車場は店の北の道路を東に入った月極に3台あり、店内はカウンターのみ計11席のみ。
狭い空間でニンニクの香りが混じった美味しそうな匂いが充満していました。しかし目も痛いかも・・？
台湾ラーメンが有名なようでお客さんも満員。味噌、塩、醤油、豚骨等の各台湾ラーメンに汁なし台湾ラーメン等。
さらに丼物メニューもあるようです。
私は食べログサイトで他のレビュアさんが食べていたニラ玉子丼とラーメンが同じ器に入ったメニューを見つけた。
2つの丼が一つになりハーフ&ハーフになっているようである。丼はニラ玉か天津飯の2種で台湾ラーメンは味噌、塩、醤油、豚骨の4種類から選択で税込950円。
私は醤油台湾ラーメンとニラ玉丼はを注文。同僚は汁なし台湾ラーメンの野菜増しなるメニューを注文しました。
メニューは10分ほどで登場。ぱっと見た目はちょっと少なめ。台湾ラーメンは醤油と思われぬ澄んだスープ。鷹の爪は入っていますが辛さはそれほどではありませんでした。守山区の江楽も何回か行きましたが、ここのがマイルドな辛さに感じますが味的にはまあまあの感じ。
反対にニラ玉丼は・・・。見た目はニラ玉がそのままご飯に乗った感じでしたが、これが美味しい。ご飯にラードが少しまぶしてあるのかご飯がパラパラになっている。隠し味は何？。オイスターソース？。旨みのある味でこちらはもう少し食べたかった。
家でもそぼろにスクランブルエッグをまぶした丼を作りますがニラもいいなあと感じる。さらにこの旨みが食欲を増進させました。
今度はこの丼をメインに他のミニ麺を食べたいと感じました。
※営業時間　11:00~14:30、17:30~23:00
※定休日 水曜日
※店内は禁煙
※おしぼりなし、共用箸使用