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名古屋では一番葉巻が揃っているレストランです
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PLEYEL
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ビ アバンス
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄徳重駅より約15分 徳重駅から906m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
小学生以下入店禁止 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋でフランス料理を心ゆくまで堪能できる貴重なお店です。昨今の禁煙ブームにもかかわらず、葉巻の品揃えは見事としか言いようがありません！！！（ワインもなかなかです）
オーナーシェフ（現在は接客中心）の田村氏は、フランス料理の精神やもてなしの極意を本当に心得ています。食前酒から食事、ワイン、デザート、食後酒－葉巻のマリアージュにいたる真の意味のフルコースを楽しませてくれます。（マリアージュは料理やチーズとワインだけではありません！）
秋冬はベカス（山シギ）やペドロー（山鶉）を始めとしてジビエも楽しめますし、年に数回料理とワインのマリアージュの特別コースがあって登録者には葉書で案内が来ます。ちょっと追加して、アペリティフから始めて一品ごとにグラスワインを楽しみ、デザートワイン、ディジェスティフと続けるとかなり酔ってしまいますが・・・そう言えば昨年は１９８７年のＤＲＣのマール！が出てきました。
名古屋のフランス料理店は有名高級店に行っても、完全禁煙と自慢してむきだしの木のテーブルで高価な料理を食べさせられたり（吹上の店LMP）、ソムリエが威張っていてそのくせサービスが最低だったり（白壁の店GTK）、本当に幻滅していたのですが・・・
そんな時に知った、トウ・ラ・ジョア、ル・プランタン、ビ・アバンスの三店では、接客の本当の素晴らしさを楽しめます。名古屋にもこんな店があるんだと宣伝したい気持ちになります。（東京のボギューズの支配人になった鈴木さんがいた頃は、オーベルジュ・ド・リルも良かったのですが、遠い昔の話です・・・）
ちなみに、この３店は完全禁煙と書いてあるグルメブログもありますが、どの店も真のグルメにはディナーで葉巻を楽しませてくれることを記しておきます。（私に言わせればフレンチでは当たり前ですが、昨今難しい中、これも本当に嬉しいです）
Ｐ．Ｓ．
丸テーブルの隠れ場所的な席があり、葉巻と隠れデートにはお勧めです！事前に予約を