新型コロナウイルス拡大ならびに緊急事態宣言における対応のお願い

熱田 蓬莱軒 本店 : あつた蓬莱軒 本店

この口コミは、ショッポ野郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ショッポ野郎

ショッポ野郎(128)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/07訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -

熱田 蓬莱軒 本店

お店に電話をすると、今なら大体1時間待ち程度との事で、電話で席の予約などは受けてない様子。
熱田神宮参拝後に蓬莱軒本店に向かってみると、お店周辺には専用駐車場か何カ所かあり、辺りには鰻を焼く良い匂いがする。

入口には長い行列が出来ていて、行列の1番先頭に行くと、予約を受け付けている。
予約を済ませ、しばし名古屋周辺を散策し、車内で待機。
予約の時間に再び店頭に行くと、時間と名前を確認し、お店の玄関先で靴札をもらい、店内へ通される。
狭い待合室でしばらく待機させられ、また名前を呼ばれてからやっと席に座れた。

混雑してるので、とっとと登録商標の元祖のひつまぶしと、肝煮をオーダー。
肝焼き、肝わさ、肝揚げなど肝料理だけでも数種類ある。
有名店だけあり、提供もスムーズだ。
まずは肝煮が数分で到着。自分は肝煮というのは小淵沢にある鰻屋で初めて食べたが、これもこちらのが元祖なのだろうか。
見た目ほど甘辛くはなく、柔らかくコリっとした食感でアテには最高だ。

ひつまぶしも程なくして到着。
お膳には、しゃもじ付いたひつまぶし、お吸い物、薬味、奈良漬けと、お出汁の入ったとっくりと茶碗がひとつ。

肝だしはかなり薄口で、夏だが柚子の良い香りが。
配膳の人から特に説明もなかったが、メニューに食べ方が書いてあったので、それを参考にしながら食べる事に。

まずはおひつを十文字に切り4当分にわける。
最初はそのまま食べる。
2番目は薬味、刻み海苔、ワサビを乗せてから食べる。
3番目は薬味、刻み海苔、ワサビ、お出汁をかけて食べる。
そして最後は1番好きな食べ方で食べるとの事らしい。

説明通りにまずはそのまま一口。
細かく刻まれた鰻は炭とタレで香ばしく、
関東風のふっくらしたものではなく、パリっとした食感が残る関西風に近い仕上がり。
ご飯の中からもウナギが出てきた。

2番目は刻み海苔とネギ、ワサビを乗せて食べる。
こういう鰻の食べ方をしたのは初めてだが悪くない。
海苔とネギの風味が、鰻と鰻のタレに良く合うし、炭焼きの香ばしさを引き立てるようだ。
3番目の薬味とお出汁をかけて食べる食べ方は少し贅沢なお茶づけを食べてるような感覚。
4番目は薬味や海苔ももうほとんどなかったので、そのままうなぎご飯で頂いた。

店頭に行き予約を済ませば、あとで予約の時間にくれば並ばなくても入れるし、店の隣の駐車場に車もとめさてもらえたのは意外にも楽ちんで良かった。

行列のほとんどはアジア系の観光客のようであったが、自分らが通された席は日本人しかいなかったように見えた。
こちらの店も、海外から店に来てくれるのは嬉しい事であろうが、言葉や文化の違いがあるから、店の方も対応が大変だなと感じてしまった。

  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -
  • あつた蓬莱軒 -

口コミが参考になったらフォローしよう

ショッポ野郎

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ショッポ野郎(128)さんの他のお店の口コミ

ショッポ野郎さんの口コミ一覧(333件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 あつた蓬莱軒 本店 (蓬莱陣屋)
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-7539

予約可否

予約可

9,900円~の会席料理の予約可能 (但し比較的予約が少ない時期の、平日夜は日によって要相談。)

住所

愛知県名古屋市熱田区神戸町503

交通手段

・地下鉄「伝馬町」駅4番出口より徒歩8分

伝馬町駅から332m

営業時間・
定休日

営業時間

4月20日より当面は時短営業となり、
19時L.O. 20時閉店となります。
※昼の部は通常営業時間です。

通常営業時間
11:30~14:00(L.O.)
16:30~20:30(L.O.)

日曜営業

定休日

水曜(祝日は営業)と第2・4木曜日

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

4名様以上で会席をご利用の方は、サービス料10%(飲み物を含む)を頂戴しております。

席・設備

席数

180席

個室

会席料理4名様以上のご予約が必要です。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ガードマンが案内してくれます。

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

ホームページ

http://www.houraiken.com/

オープン日

1873年

電話番号

052-671-8686

備考

・お子様メニューあり(うなぎ、刺身などが入ったお子様定食@1,950円)。
・宴会最大人数は40人。
・無料駐車場40台分。

【定休日のお知らせ】
毎週水曜日と第2・4木曜日
(祝日・祭日は営業いたします)

初投稿者

caren_emicaren_emi(3)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ページの先頭へ