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和の落ち着いた空間で身体に優しいお料理 : 和N

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SASUKE☆

SASUKE☆(396)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/10訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

和の落ち着いた空間で身体に優しいお料理

名古屋市名東区『和N(わえぬ)』さん。

食べログお友達y-chanからのお誘いで伺いました。

まずは身体に良さそうなお料理がいただけると
言うだけで嬉しくなりました~♪

お料理の前に自家製酵素ドリンク『コンブチャ』を
いただきましたが
手間隙かけて作られた酵素ドリンクは
お酢のような味わいで少しむせそうになりましたが(笑)
とても爽やかな味わいで
まさに私の好みドンピシャ(古い?)でした~♪

◆お品書き◆
*乳酸発酵キャベツのサンドイッチ
*名古屋コーチン白安納芋 乾燥パウダー
*ビーツの酢漬け 紋甲烏賊
*静岡三元豚 麹 えごま 金山寺味噌
*安城のむかご 鶏麹漬け 麦麹出汁 土鍋ご飯

お料理は一品一品、拘りをもって作られた
優しい味わいのものばかり。
丁寧に説明もしてくださり嬉しい限りです。

むかごのご飯はとろろをかけていただきましたが
とっても美味しくペロリと食べてしまいました。


そしてサプライズでお誕生日プレートが‼️♡

キウイや無花果などがお洒落に盛り付けられていて
とても素敵でした♡

今年食べログで出会ったばかりなのに
こうしてお祝いまでしてもらえてとても幸せです~

y-chan、いつもありがとう~‼️


ご馳走さまでした(ФωФ)❤️


  • 和N - y-chan♡お祝いしてくれてありがとう

    y-chan♡お祝いしてくれてありがとう

  • 和N -
  • 和N - カウンター席も素敵です

    カウンター席も素敵です

  • 和N - コンブチャ(ハイビスカス、ローズマリー)
      この酸味がなんとも言えないさっぱり感

    コンブチャ(ハイビスカス、ローズマリー) この酸味がなんとも言えないさっぱり感

  • 和N - 名古屋コーチン白安納芋 乾燥パウダー

    名古屋コーチン白安納芋 乾燥パウダー

  • 和N - 自家製コンブチャ(ハイビスカス、ローズマリー)

    自家製コンブチャ(ハイビスカス、ローズマリー)

  • 和N - 乳酸発酵キャベツのサンドイッチ

    乳酸発酵キャベツのサンドイッチ

  • 和N -
  • 和N - ビーツの酢漬け 紋甲烏賊

    ビーツの酢漬け 紋甲烏賊

  • 和N - 静岡三元豚 麹 えごま 金山寺味噌

    静岡三元豚 麹 えごま 金山寺味噌

  • 和N - 安城のむかご 鶏麹漬け 麦麹出汁 土鍋ご飯

    安城のむかご 鶏麹漬け 麦麹出汁 土鍋ご飯

  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N -
  • 和N - テーブル席

    テーブル席

  • 和N - カウンター席

    カウンター席

  • 和N - お店外観

    お店外観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 和N (ワエヌ)
ジャンル 懐石・会席料理、イノベーティブ・フュージョン、西洋各国料理(その他)
予約・
お問い合わせ

052-212-9079

予約可否

完全予約制

住所

愛知県名古屋市名東区名東本通3-53 リード星ヶ丘 1F

交通手段

名古屋地下鉄東山線 星ヶ丘駅 5番出口より徒歩10分

星ケ丘駅から781m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ
11:30-14:00 (LO13:00)
ディナー
18:00-22:00(LO20:30)

※当日のご予約に関して
 当日のご予約はご来店の4時間前かつ、お席の空席があればご用意させていただきますので、お問い合わせください。

日曜営業

定休日

水曜日、第1・第3日曜日 ※仕入れのため不定休でランチを休ませていただきます。

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

夜の営業のみ、別途サービス&チャージ料8%頂戴致します

席・設備

席数

16席

(カウンター8席 テーブル4席×2)

個室

(8人可)

6名様から12名様での個室利用可能。 2ー5名様での個室利用は別途チャージ料を頂戴いたします。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

7月末日をもって駐車サービスによる値下げサービスは終了いたしました。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

Go To Eat

プレミアム付食事券使える

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

大人のお客様と同じ食事内容では召し上がれないお子様は専用のお食事を持ち込みしていただいても構いません。

ホームページ

https://waenu.net/index

公式アカウント
オープン日

2019年7月8日

お店のPR

地産地消の旬の食材を使い、食材の旨味を最大限まで発酵で引き出した会席×発酵

当店は「完全地産地消」であり東海三県の旬の食材以外は使いません。店内にある発酵室内でこの店で使う調味料(味噌、醤油、酢など)を全て自家製で作り、それらの原材料も愛知県産の米や大豆を使っております。調味料から小さな付け合わせまで全ての食材が地産の食材で構成しております。皆様が想像する高級食材は地産ではないので使えませんが、この時期にここでしか食べられない料理を提供しておりますので、お楽しみ下さい。

初投稿者

hidesan0218hidesan0218(0)

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