メニュー・プラン : 和N

更新日 : 2019/10/21

ランチメニュー

〈会席コース 和+〉三河湾の魚や美浜のお野菜をふんだんに使った7品の発酵料理

〈会席コース 和+〉三河湾の魚や美浜のお野菜をふんだんに使った7品の発酵料理

5,900円

10月10日更新のリストでございます。このリストの中より、7品ご用意させていただきます。ただし、仕入れや仕込みの関係上、ご用意できないリストもございますので、ご了承ください。
※お選びいただくことはご遠慮いただいております。

○フィンガーフード
・乳酸発酵のキャベツ サンドイッチ
・秋のフルーツ 米酢ピクルス
・ごぼうせんべい 発酵オクラ
・発酵空芯菜 レモンバーム 黒玉ネギ

○スプーン
・名古屋コーチンの卵 白安納芋
・紋甲烏賊 ビーツ 発酵キュウリ

○箸
・美浜の野菜 乾燥グリルサラダ 南瓜パウダー
・発酵トマトコンソメ 麹出汁 水餃子
・熟成ハマチ 自家製の酢 瞬間マリネ
・遠州三元豚 麹漬け えごま 金山寺溝

○土鍋
・安城のむかご 鶏と麦麹の出汁 土鍋ごはん

○ヒメフォーク
・コンブチャ水まんじゅう
・豆乳プリン

〈会席コース 和〉美浜のお野菜を使った5品の発酵料理

〈会席コース 和〉美浜のお野菜を使った5品の発酵料理

3,540円

10月10日更新のリストでございます。このリストの中より、5品ご用意させていただきます。ただし、仕入れや仕込みの関係上、ご用意できないリストもございますので、ご了承ください。
※お選びいただくことはご遠慮いただいております。

○フィンガーフード
・乳酸発酵のキャベツ サンドイッチ
・秋のフルーツ 米酢ピクルス
・ごぼうせんべい 発酵オクラ

○スプーン
・名古屋コーチンの卵 白安納芋

○箸
・美浜の野菜 乾燥グリルサラダ 南瓜パウダー
・発酵トマトコンソメ 麹出汁 水餃子
・遠州三元豚 麹漬け えごま 金山寺溝

○土鍋
・安城のむかご 鶏と麦麹の出汁 土鍋ごはん

○ヒメフォーク
・コンブチャ水まんじゅう
・豆乳プリン

平日限定特別ランチ ミニ会席コース

平日限定特別ランチ ミニ会席コース

1,800円

○美浜産直 色々野菜の発酵サラダ

○メインチョイス
この中より1つお選びいただけます。
・三河鶏のソテー 自家製ヴィネガーソース
・三河湾の魚 麹出汁の蒸し焼き
・遠州ポーク 発酵パウダー(+500円)
・静岡県三ヶ日牛 低温調理 (+1000円)

○土鍋ごはん & 自家製米味噌の椀
炊き込みご飯への変更可能(+500円)
内容はスタッフまで

○デザート
本日の小菓子

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 和N (ワエヌ)
ジャンル 懐石・会席料理、イノベーティブ・フュージョン、西洋各国料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5597-6740

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市名東区名東本通3-53 リード星ヶ丘 1F

交通手段

名古屋地下鉄東山線 星ヶ丘駅 5番出口より徒歩10分

星ケ丘駅から781m

営業時間・
定休日

営業時間

ランチ
11:30-14:00 (LO13:00)

ディナー
18:00-22:00(LO20:30)

日曜営業

定休日

水曜日、第1・第3日曜日 ※仕入れのため不定休でランチを休ませていただきます。

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

夜の営業のみ、別途サービス&チャージ料8%頂戴致します

席・設備

席数

16席

(カウンター8席 テーブル4席×2)

個室

(8人可)

6名様から12名様での個室利用可能。 2ー5名様での個室利用は別途チャージ料を頂戴いたします。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣パーキングの駐車証明書をお持ちいただければ、割引サービスをさせていただきます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

事前にご相談いただければ、お子様の食べれるメニューをご用意させていただきます。(プラス700円)
離乳食は当店ではお作りできませんのでお持ち込みください。

ホームページ

https://waenu.net/index

公式アカウント
オープン日

2019年7月8日

電話番号

052-212-9079

初投稿者

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