メニュー・プラン : 天ぷら酒場KITSUNE 塩釜口店

【天ぷら】
・白子の天ぷら…380円
冬が旬の鱈の白子。衣はさっくり中はとろとろ。是非お塩でお召し上がりください。

・味しみ大根の天ぷら…230円
じっくりことこと煮込んだおでん大根を天ぷらにしました。お口の中にじゅわっとお出汁が広がります。

・あんこうの天ぷら もみじおろし…280円
鍋でよく見かけるあんこうをKISTUNEでは天ぷらで！
ピリッと唐辛子のきいた紅葉おろしでさっぱりと。

・ベビーホタテのおつまみ天ぷら…480円
旨味たっぷりの帆立をカラッと天ぷらに！ビールや日本酒にもぴったりの冬のおつまみ

【温かいもの】
・ホルモンスンドゥブチゲ…780円
ホルモンの旨味をたっぷり引き出して、あつあつのお豆腐をはふはふとお召し上がりください

・あさりスンドゥブチゲ…780円
あさりならではのお出汁をご堪能。ピリッと辛い本格的な韓国スンドゥブ

【つまみ系】
・韓国風ベビホタヤンニョム…580円
・白子ポン酢…880円

【しめ】
・牡蠣天のせ手延べうどん…880円
海のミルクと呼ばれる牡蠣の旨味を天ぷらで！もちもちの手延べうどんは鍋焼き風に。

古代中国の薬物百科事典「本草綱目」にも多数の効能が載っているほどの健康野菜「大根」が食べ放題

8個：700円(税抜)
米油使用でサクサクヘルシー！当店の天ぷらは全て、米油100% にて調理しております。ヘルシーで カラッと揚がり、血中コレステロー ルを下げ、抗酸化作用もある国内 産米油を使用しております。

8種：1280円(税抜)
5種（とり天・なす・エビ・かぼちゃ・キス）
8種（とり天・なす・エビ・かぼちゃ・キス・舞茸・トリュフ香る半熟卵・サーモン親子）

トリュフオイルを半熟味玉子にかけて、リッチな味に仕上げました。

カニクリームの濃厚な味わいとサクサクの衣の食感がたまらない！

とろとろのウニ豆腐を韓国ノリでサンドしました。磯の香りのハーモニーをお楽しみください。

旬のアスパラを豚肉で巻いたボリューム満点な逸品！

肉厚穴子にひと手間、時間をかけてじっくり煮込みました

たっぷりの大根おろしと卵黄をのせたKITSUNEオリジナルのかき揚げ

外はさくっと、中はとろーり、はちみつとのマリアージュ

ビールにぴったり！甘味と旨みがギュっとつまったベビーホタテを生姜醤油で！

串カツの定番メニューを天ぷらに！ソースで食べる新感覚をお楽しみください

そば香るばりばり食感！ヘルシーな黒酢ドレッシングで

たくあんの食感がくせになる大人のポテトサラダ

旨味を吸い込んだ豆腐とたっぷりの豚肉、卵黄をからめてまろやかに！

具沢山のお野菜と一緒に煮込んだもつ煮、さっぱりだけど旨いがとまりません！

とろとろ食感と牛すじの深い味わいを楽しめる魅力のある煮込み！

土佐に伝わる伝統製法にこだわった職人による完全手焼き! 今まで味わった事のない燻香が強いタタキです。

かつお出汁でふっくら煮上げた肉厚の 穴子を香ばしく焼き上げました。

脂がのったサーモンをごま油香る塩ダレでユッケ仕立てに。 卵黄を絡ませて濃厚だけどさっぱりと。

あっさりヘルシーでも肉肉しさを追求！ぷるんとふっくらの手包みヘルシーシウマイ。たっぷり入れた玉ねぎとショウガが旨味を引き出してます。※ジャンボサイズのため蒸しあがりに少々お時間を頂きます。

揚げたての厚揚げに、たっぷり薬味をのせて

だしを利かせ一本一本丁寧に巻き上げ、温野菜をトッピング。KITSUNEスタイルのだし巻き玉子

天ぷらの箸やすめにもOK! 黒七味のアクセントでやみつきに!

コリコリ食感とラー油のピリ辛が癖になる、酒のつまみにもぴったり

（ポン酢・極旨塩）お好きな味をお選びください！

こだわりの蕎麦を甘辛い肉だれで！温泉卵でまろやかに仕上げました！

これぞ飯テロ！こぼれる幸せ。海老といくらの贅沢〆ご飯

（カツオ・サーモン・いくら・タイ）これが本場の漁師ごはん！贅沢たまごかけごはんの真骨頂

大盛り：680円(税抜)
【KITSUNEそばへのこだわり】半世紀以上、愛知県豊橋市で製麺所を営む「水島製麺」からこだわりの蕎麦を取り寄せております。独自の製法でお店まで届けられる蕎麦は、喉ごしの良い麺本来のつるっとした食感と口の中で広がる蕎麦独特の香りが特徴的。

ほくほくスイートポテトの天ぷらと冷たいアイスのハーモニー

沖縄県産の純度の高い黒糖蜜使用！表面パリっとブリュレ仕立てに！

名前通りのとっても濃いジェラート。提携牧場さんと開発した当店イチオシのスイーツです。

とり天3個・ナス・れんこん・かぼちゃ・半熟卵 米油使用で サクサクヘルシー! しっかり下味をつけた 鶏の天ぷらは、 ごはんにぴったり !

とり天2個・海老天・ナス・れんこん・紅生姜

とり天2個・海老2本・紅生姜・ししとう

とり天2個・海老2本・紅生姜・ししとう

とり天3個・ナス・れんこん・かぼちゃ・半熟卵

【基本】とり天 ・紅生姜・さつまいも・しいたけおろし・カマンベール・キス・ナス・かぼちゃ・うずら串・トマトチーズカプレーゼ・半熟玉子・れんこん・まいたけ・豚バラねぎま【+100円】海老天・牡蠣・若ししゃも・カニクリーム・うにサンド【+200円】ほたて貝柱・明太子・アスパラ肉巻き・白煮穴子・サーモン親子