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takes187130
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店名 |
大皿家庭料理 こな津
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-775-7055 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
藤が丘駅より徒歩6分 藤が丘駅から504m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 紙巻きたばこ喫煙不可、加熱式たばこのみ喫煙可能 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 1台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
20歳未満の方のご入店は、ご遠慮いただいております。 |
オープン日 |
2017年10月5日 |
初投稿者 |
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自宅の真ん前に先月オープンしたお店。
以前はバーだった内装を改装し
落ち着いた雰囲気の和食の店として営業。
結論から言うと、「大当たり」のお店である。
大皿料理が3~4品ならんでいたが、
全ておかみさんの手作りで全て旨い。
また、グランドメニューも何品が注文したが
これもまた全て旨かった
特に「炙りシメサバ」と「アジフライ」は絶品!
シメサバは、ダメな店は鯖の臭みを消すために
やたらと酢を強めたり塩を振りすぎたりしているが、ここのは鯖本来の鮮度がよいのであろう、実によい「塩梅」でシメられており、何の臭みもなく頂ける。
アジはこれまた刺身にも使える鮮度抜群のものを揚げているので、口に入れたら「ホロッ」と崩れ溶け、不味いアジフライの「ベチャッ」とした食感のものとはレベルの違いを感じる旨さ。
また使用しているパン粉が「細目パン粉」だから
余計に口溶けがよく、おかみさんの心遣いと料理に対する矜持を感じられた。
付け合わせのタルタルも手作りで
バランスのよい味であった。
また、お酒の種類も豊富であり、
ひとりまたは気心の知れたふたりで
旨いものをちょっとずつ頂きながらお酒を飲むのに
最高のお店だと言える。
藤が丘には今までなかったタイプのお店であり
これからもチョコチョコお邪魔したい、
そう思わせるお店であった。
駅からは少し離れてますが、
少々歩いても行く価値のあるお店「こな津」
オススメです!