かなりレベル高い : 大皿家庭料理 こな津

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2017/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

かなりレベル高い

自宅の真ん前に先月オープンしたお店。

以前はバーだった内装を改装し
落ち着いた雰囲気の和食の店として営業。

結論から言うと、「大当たり」のお店である。

大皿料理が3~4品ならんでいたが、
全ておかみさんの手作りで全て旨い。

また、グランドメニューも何品が注文したが
これもまた全て旨かった

特に「炙りシメサバ」と「アジフライ」は絶品!

シメサバは、ダメな店は鯖の臭みを消すために
やたらと酢を強めたり塩を振りすぎたりしているが、ここのは鯖本来の鮮度がよいのであろう、実によい「塩梅」でシメられており、何の臭みもなく頂ける。

アジはこれまた刺身にも使える鮮度抜群のものを揚げているので、口に入れたら「ホロッ」と崩れ溶け、不味いアジフライの「ベチャッ」とした食感のものとはレベルの違いを感じる旨さ。

また使用しているパン粉が「細目パン粉」だから
余計に口溶けがよく、おかみさんの心遣いと料理に対する矜持を感じられた。

付け合わせのタルタルも手作りで
バランスのよい味であった。

また、お酒の種類も豊富であり、
ひとりまたは気心の知れたふたりで
旨いものをちょっとずつ頂きながらお酒を飲むのに
最高のお店だと言える。

藤が丘には今までなかったタイプのお店であり
これからもチョコチョコお邪魔したい、
そう思わせるお店であった。

駅からは少し離れてますが、
少々歩いても行く価値のあるお店「こな津」

オススメです!

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takes187130

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大皿家庭料理 こな津
ジャンル 居酒屋、日本料理
予約・
お問い合わせ

052-775-7055

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市名東区小池町436 コーポ小池1F

交通手段

藤が丘駅より徒歩6分

藤が丘駅から504m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    毎週火曜日+不定休
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

紙巻きたばこ喫煙不可、加熱式たばこのみ喫煙可能

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

1台

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

20歳未満の方のご入店は、ご遠慮いただいております。

オープン日

2017年10月5日

初投稿者

takes187130takes187130(0)

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