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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
実垂穂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 |
このお店は「日進市栄1-12-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
上社駅から1,577m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お子様連れ |
▼土日祝及び長期連休中 |
| ドレスコード | 床を汚す程靴の汚い方は入店お断り |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近くに来たので寄ってみる。
店内は席を粛々し、カウンター6席のみ。
店内待ちは、5名までとソーシャルディスタンスなど感染対策はされている。
ただし入り口にアルコール消毒などは無く、そこは中途半端。
しかし、一人でやっているので大変そうだが、食べ終わったテーブル、イスをしっかりアルコール消毒していた。おしぼりもきちんとあり丁寧な店をイメージ出来た。土日祝などは小学生はお断り。
さて、
塩チャーシュー麺1000円
チャーシュー丼250円の食券を購入。
混んではいないが、駐車場からラーメンが来るまで、ざっと30分。
外で5分、中で25分待ち。
お腹ぺこぺこだ。
さて、スープは、透き通り、煮干しの香りがよい。
チャーシューが２種類、半熟うずら玉、玉ねぎ、分葱、糸唐辛子、太めメンマ。
さっぱりもコクがあり良い。
麺は、やや固めでコシもあり、小麦がしっかり感じられる。スープに絡み○。
チャーシューは、2種類かと思いきや、わざとかたまたまか、バラの方が、肉多めと脂多めトロトロと2種。合わせて3種楽しめた。またうずら卵など湯で温めて器に入れるのも良い。
チャーシュー丼は、切れ端を甘く味付け。
辛味噌も合う。塩スープを入れても○。