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店名 |
閉店
実垂穂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 |
このお店は「日進市栄1-12-1」から移転しています。 |
交通手段 |
上社駅から1,577m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
▼土日祝及び長期連休中 |
ドレスコード | 床を汚す程靴の汚い方は入店お断り |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は朝から愛知健康増進財団で人間ドック。
バリウムからの下剤であまり遠出はしたくない。
しかしながら何か食べたい・・・このままだと
ランチ難民になってCoCo壱になる予感。
それだけは避けたかったのでBMリストから近場
を検索すると此方が出て参りました。いつ頃BM
させて頂いたのか記憶がありませんが我が家から
程近く万が一の際も安心という事で伺う事に。
駐車場は店舗前に数台有。並んでいる様子もなく
引き戸を開けると店内に設けられた7席程度の
ウェイティングスペース5席で待ち体制・・・
右手の券売機でお目当てのモノを購入し待つ事に。
基本的に満席にする事はされない様で間をあけて
着座を促す様な形を取られてみえる様です。コレ
だと回転率は悪くなりますが食べ手側からすると
有り難いですね。御主人の心が伝わって参ります。
■無添加魚介出汁 中華そば 塩(上)
琥珀色したスープから魚介の風味が強く感じられ
ます。柔らかな口当たりのスープとしっかりした
ストレート麺の相性抜群。トロトロでジューシー
なチャーシューも抜群ですがあっさり仕上がった
鶏チャーシューもイイ。美味い☆
■チャーシュー丼
糸唐辛子が添えられたビジュアルがイイ。程好い
厚さにカットされたチャーシューがゴロゴロ入って
いて満足度は高い。添えられた辛味噌を加えると
それまでの顔と違ったガツンとした味わいに変化。
美味い☆
総じて、
提供された瞬間スープと具材のバランスが悪いのでは
ないかと感じましたがなんら問題ありませんでした。
目分量ではなくきっちりと計量される姿から一杯に
かける御主人の強い拘りが感じられました。
次回頂くのであれば並で麺大盛りにお勧めされている
あおさを合わして味の変化を楽しんでみたいと考える。
我が家から程近い場所にこういった素晴らしい店舗が
あるのは嬉しい事ですね。是非再訪させて頂きたい。
柔らかな魚介出汁にうっとりする中華そば塩、御馳走様でした☆