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本物の台湾料理は辛くないらしい（笑）
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［ランチ]担々麺+2辛
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［ランチ]麺リフト 太麺ストレートです(@_@)
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［ランチ]オプションの点心
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台湾製の辛味調味料 これは旨い、辛い！！ お店で購入しました（≧∇≦）
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ランチメニュー①
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ランチメニュー②
![台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]担々麺+2辛](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/54555/640x640_rect_54555077.jpg "台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]担々麺+2辛")
![台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]麺リフト
太麺ストレートです(@_@)](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/54555/640x640_rect_54555044.jpg "台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]麺リフト
太麺ストレートです(@_@)")
![台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]オプションの点心](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/54554/640x640_rect_54554981.jpg "台湾飲茶cafe 茶坊 - ［ランチ]オプションの点心")
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tdysmk
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
台湾飲茶cafe 茶坊
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、かき氷、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-703-6877 |
| 予約可否 |
予約可 予約は昼・夜共に可能です。ただし12時〜13時の間は予約は出来ません。(尚お電話でご連絡後10分以内に来られる場合はOKです。) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市地下鉄東山線の一社駅から徒歩4分 一社駅から309m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
21席 （店内テーブル4組、テラス3組） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 店内は終日禁煙／テラス席は喫煙出来ます。但し電子タバコのみ、普通タバコは店外でお願いします。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 駐車場は3台。サンシャインパーキングの10番と16番。道路挟んで向かい側の23番です。近隣のコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 備考 |
テラス席はペット、電子タバコ喫煙は可能です。 |
| お店のPR |
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本格点心が気軽に楽しめる台湾飲茶カフェ♪ |
| 初投稿者 |
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月刊誌で見つけたお店です。
薬膳コーディネーターが造った担々麺を見つけ、お店に向かいました。
休日のランチタイムでしたので店内満席。
しかし、第一サイクルのお客さんが丁度食べ終わって、お店を出ていく時間帯でした。
席についてしばらくすると注文を取りにきました。
私はもちろん担々麺、辛さはメニュ上最高の2辛、さらにオプションで点心3種類を注文しました。
注文から10分弱、先づは担々麺が出てきました。
見た目は「えっ！？」でした。
スープ自体はそれ程辛くない、むしろ肉味噌と合わせると多少辛くなります。
麺は太麺ストレート、プラスチックの箸で食べるのは大変です。
気を抜くと麺が箸から滑り落ち、スープが服に飛び散ります~_~;
しばらくするとオプションの点心が蒸篭で出てきました。
中身は焼売×2(中身はわかりませんでしたm(_ _)m)と蒸し餃子。
低価格ですが丁寧な仕事をしておりました、味もGoodです(^_^)
担々麺に対して「余り辛くない」という会話が聞こえたのでしょうか？
お店の方が台湾産の唐辛子を出してくれました。
インド産の唐辛子と八角、クミン？の香草が入っているそうです。
この唐辛子を担々麺にかけると…、おーっ！辛い(^○^)、でもあとに爽やかな香りがすーっと(@_@)
お店の方が担々麺について語ってくれました。
担々麺の2辛はお店自家製ラー油に唐辛子を増量しているらしいです。
自家製ラー油は玉ねぎが入っているので辛味より甘みが勝っているそうです。
2辛以上辛くする場合は自家製ラー油ではなく赤味噌を使用する裏メニューがあるそうです(^_^)
元々台湾料理は辛い料理では無いので、辛い物好きな人は調味料で調整するとか。
お店の方は「一味」のように唐辛子を使用しているそうです。
唐辛子を加えた担々麺は数倍美味しくなり、スープ全て飲み干してしまいました。
すると最後にゴマダレが固まっていました(⌒-⌒; )