炭火やきとり 一
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仕事が丁寧な焼鳥屋さん
運転免許証更新のため、天白区へ。
せっかくなので周辺でサクッと
ランチしたいなぁと検索していたら、
目に止まったのがこちら「一」さん。
カウンター7席、4人掛けテーブル1卓の
こじんまりとしたお店です。
到着したのは12:30頃。
先客はお一人だけでしたが、
その後続々と来店され満席に。
平日にも関わらず人気です。
いただいたのは焼鳥丼(1000円税込)
サラダ、ササミ霜降り、味噌汁付き。
カウンターに座ったので、
焼いている様子がよく見えました。
とにかく仕事が丁寧！
火が通り過ぎないように
しっかり目を配りつつ、
炭火らしい焼き目も
ちゃんと付けてくれてます。
無駄のない動きも素晴らしい。
さて、お味。
焼鳥の身はふっくら柔らかく、
かつ炭火の香ばしいさもあり、うっまい❤︎
タレはさっぱり系。
ササミ霜降りはごま油がほんのり香り、
わさびがいいパンチに。
お味噌汁も好みでした。
量もしっかりあり、満腹大満足♪
ちょっと高くなってもいいから、
素材そのものに旨味がしっかりあるブランド鶏の
メニューもあったら嬉しいなぁと思いました。
また天白区に行く機会があったら、
お酒と焼鳥を楽しみたいに行きたいです。
ご馳走様でした☺︎
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
炭火やきとり 一（カズ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-808-9091 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
植田駅（名古屋市営）から213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター8席・四人掛けテーブル１脚） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2007年2月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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まん防が解けたので母と一緒に
介護施設に入所中の祖母を訪問。
久しぶりに大好きな祖母に会えて嬉しい☺︎♪
心が満たされたので
帰り道に今度はお腹を満たすことに。
前回の投稿で
評価低く付けてしまったと気になっていた
炭火やきとり 一さんへ再訪です。
12時過ぎに到着すると満席。
店内で座って待つことが出来ました。
いただいたのはランチメニューより
玉子かけ丼1000円
焼き鳥3本、ササミ霜降り、漬物、味噌汁付
◆玉子かけ丼
温玉、釜あげしらす、削り節、刻み海苔
刻みネギ、白胡麻、タレ。
味付けのバランスとてもいいです。
軽く混ぜて頬張るとうまっ！口福❤︎
◆焼き鳥3本
火入れが絶妙で
柔らかいけど噛み応えてあり。
タレも辛過ぎず甘過ぎず好み❤︎
つくねは軟骨と大葉入りかな？
ふわっとした中に
コリっとした食感があり。
大葉の香りもして美味しかった♪
◆ササミ霜降り
しっとりしたササミに
胡麻油とわさびが効いて美味しい！
前回ブランド鶏で
食べてみたいとぬかした私。
しかし店内の貼紙を拝見すると
「恵那どり」というブランド鶏を
使われているようです。
貼紙には、要約すると
肥料にこだわり良く運動させているため
「身が締まり脂質少なめ」との記載あり。
↑
この表現に偽りなしだと思います。
質・量・価格のバランスが素晴らしく
近所にあったら通いたい焼き鳥屋さんです。
大満足☺︎♪
ご馳走様でした〜