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Waina
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親しみのある雰囲気と安心の食材
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シチー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Waina（和伊菜）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
052-703-8017 |
| 予約可否 |
予約可 お食事をされない乳児様はご予約の人数に含めず、ご要望欄にその旨をご記入ください。 |
| 住所 |
このお店は「日進市香久山1-2812」から移転しています。 |
| 交通手段 |
星ヶ丘駅より車で6分 一社駅から1,816m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （半個室4名/テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） 半個室 4名 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前3台有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お食事をされない乳児様はご予約の人数に含めず、ご要望欄にその旨をご記入ください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年6月10日 |
| お店のPR |
自家製生パスタ・新鮮野菜…地元の食材を生かす伝統的イタリアン。半個室もあるので記念日にも◎
丹精込めて作り上げた伝統的なイタリアンを楽しめる老舗『Waina』。 |
| 初投稿者 |
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自家製生パスタは通常のものと竹炭を練り
込んだものの2種。両者共もっちりとして、
いい意味での歯応えのあるパスタ。竹炭は
きちんと炭の風味がします。これはソースを
選ぶかも知れませんが、個人的な好みの
範疇でしょうか。
「天然ホタテの貝柱とジャガイモのトマト
クリーム」。ホタテの風味がしっかり。
貝柱は小さめもそれなりに入っている。
ゴロゴロとたくさん入っているジャガイモも
やわらかい。それぞれがパスタによく絡む
サイズに調整されているようです。
トマトクリームソースも他の素材の邪魔を
することもない。トマトの風味はそれほど
感じませんでしたが、とても美味しく
いただけた。こちらに竹炭のパスタを合わせた
場合、違和感は感じませんでした。竹炭の
風味と貝柱、トマトのどれも喧嘩をするような
印象は皆無。
「国産干し海老と無農薬白菜のアーリオ
オーリオ」。もう少し塩気が欲しいところでは
あるが、野菜の旨みと干し海老の香ばしい
風味が香る。干し海老はけっこうな量が
使われていました。塩気は少ないがオリーブ
オイルの香りがよく、この方向はこれで
ありですね。にんにくは香り抑えめなので、
これもちょっとだけもの足りない印象。
前菜4種盛りはサラダ仕立てのひと皿に、
ゴルゴンゾーラチーズ。ズッキーニとスナップ
エンドウのマリネ。ホタルイカカルパッチョ。
そしてサゴシとズッキーニの入ったイタリアン
オムレツ。ゴルゴンゾーラはそのままですが、
マリネは酸味も少なく素材の味や歯応えを
活かしたもの。ホタルイカのカルパッチョは
普通に美味しい。オムレツは温かく、魚介の
魚臭さはいっさいなし。これは塩気もちょうど
よくとても美味しかった。
お店の女性やシェフの接客やサービスなど
お店の雰囲気もいいですね。お子様連れの方も
多く、ご家族でも安心してお邪魔できそう。
ごちそうさまでした。