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私の中では最高峰のカレーうどん
2017年11月3日(文化の日、金曜日)の夜に訪問
久しぶりに「えびすや」のカレーうどんを食べたくなり訪問した。お店の西側に複数台分の駐車スペースが設けられている。
カレー800円、おかめ700円(いずれも税込)を注文した。
カレー
出汁の風味をしっかりと感じられるカレーうどん。粘度が高いと麺をうまく持ち上げることができず、ブチブチと切れてストレスが溜まることが多いのだが、「えびすや」のカレーうどんは粘度が低いので、一般的なカレーうどんに比べると麺をすすりやすいのが特徴だ。
麺は、讃岐うどんのようなコシを特徴とするものではないが、滑らかな食感で、手打ちによる適度な不揃いによって食感の違いを楽しめるもの
おかめ
鰹を主体と思われるスッキリとした出汁に、椎茸出汁の風味を強く感じるもの
具は、椎茸、蒲鉾、麩、湯葉、三つ葉など
「えびすや」のうどんは、その味を考えると抜群に良心的な価格で提供しているという印象を受ける。機会があれば何度でも訪問したいお店だ。
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グルメさむらい
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店名 |
閉店
えびすや 名東店
|
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ジャンル | カレーうどん、丼 |
住所 | |
交通手段 |
一社駅から817m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
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禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2018年2月4日(日)のランチで訪問
休日のランチで「えびすや 名東店」を訪問した。2018年になり値上げしたようだ。原材料費、人件費が高騰しているので仕方ないだろう。
カレーうどん850円、おかめうどん750円(いずれも税込)を注文した。
出汁の風味を感じるカレーうどんは相変わらず美味しかったが、麺自体の美味しさと食感の良さを感じにくいので、次回はカレーうどん以外の「しのだうどん」あたりを注文しようと思った。