ますます魅力的に変身☆8 : 麺家 半蔵

麺家 半蔵

(伊勢海老つけ麺 はんぞう)
  • 料理・味 3.53
  • サービス 3.42
  • 雰囲気 3.50
  • CP 3.39
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 679人
  • 行きたい 1467人

評価分布

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yossy☻

yossy☻(760)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

8

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
8回目

2017/10訪問

  • dinner:4.2

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

ますます魅力的に変身☆8

麺家半蔵さんが最近綺麗にリニューアル!
マイレビさんの投稿で、行きたくなってしまったので
すぐさまその次の日に伺ってきましたよ♡笑

*お店について*
去年夏2号店を名駅に出店されたと思ったら
今秋にこちらがより綺麗にリニューアルし
ますます勢いのあるラーメン店です♪
藤が丘駅の目の前にあります。
駅近のため専用駐車場はありませんが
お店の南の通りにコインパーキングがありますよ◎
以前はカウンターのみ15席ほどの店内で
カウンター後ろに待つ人の長椅子があり
暗めの木目調でシックなイメージでしたが、
外観から明るく変身していてビックリ!!
券売機は入って左側に変わり、テーブルが
10席分くらい出来ていました(*゚▽゚*)
カウンターは5,6席に減ってましたね。
お手洗いも綺麗になってました♫

メニューは、以前あったまぜそばがなくなっており
(リニューアルが落ち着いたら復活するのかな?)
パイタン、煮干し醤油、つけ麺2種という構成でした♫

・伊勢海老つけ麺 ¥950
獅子丸さんには無いメニュー。
やっぱこれ好きだな〜♡
半蔵さんの濃厚スープと伊勢海老の味わいがマッチ!
もっちもちでみずみずしい道産小麦使用の
自家製平打ち太麺もかなりおいしいです。
噛むと甘みがあります♪
デフォでチャーシューは三種トッピングですが
どれも及第点!嬉しくなっちゃいますね(*゚▽゚*)

・半蔵流魚介つけ麺 ¥850
旦那氏はこちらに。
(私が伊勢海老にするからコッチね!と仕向けた)
かなり魚介風味がガツンと来ますね!
ちょっと前に流行ったまたおま魚介つけ麺の類に似てます。
が、似て非なり!こちらも美味しい自家製麺、
それに合うような濃厚スープで癖になる味わいです♡
旦那氏は獅子丸の限定のつけ麺よりも、
半蔵のが好きだったみたいo(^-^)o

・ぜいたく盛り ¥380
獅子丸で人気の「ぜいたく盛り」。
リニューアルで半蔵にも登場です!!!❤︎
こちらでは、旬の揚げ物とマリネ、
味付玉子とつくねという感じ◎
旬の揚げ物!!!ラーメン屋に揚げ物があるとは…笑
こちらもお値打ちなのにかなり贅沢な一品ですね。
やっぱりコスパすごい(●´ω`●)

・生ビール中 ¥400
プレミアムモルツでしたよ♪
旦那氏がぜいたく盛りとコイツで×2も飲んでた笑。

行くたびにどんどん美味しく、
パワーアップしてると感じます。
今度はラーメン系を食べに来なきゃな〜!
ごちそうさまでした☆

  • 伊勢海老つけ麺

  • 半蔵流魚介つけ麺

  • ぜいたく盛り

  • 伊勢海老つけ麺

  • 半蔵流魚介つけ麺

  • 生ビール中

  • 外観

  • 店内

  • メニュー

  • メニュー

  • こだわり

  • 券売機

7回目

2017/01訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

お洒落で美味しい★大好きなお店です!

2016年夏、2号店を名駅近くに出店され勢いのあるラーメン店です♪
2015年11月より自家製麺にされたのは、その伏線だったのかな…?
獅子丸の麺もここ藤が丘の製麺室で打っているそうです◎

*お店について*
藤が丘駅の目の前にあります。
駅チカのため駐車場はありませんが
お店の南の通りにコインパーキングがありますよ◎
くの字のカウンターのみ15席ほどの店内。
後ろに待つ人の長椅子があります。
ヘアゴム・紙エプロンを用意しているので
デート中でも安心です\(^o^)/
メニューは、パイタンやまぜそば、魚介つけ麺など、多種多様です。
2号店の獅子丸さんと構成を合わせるためか?
かなりこの半年くらいでメニューが
ガラッと変わっています(*⁰▿⁰*)

----------------------------------------
⑦〈2017.01 再訪問〉

三が日から営業されていると噂を聞きつけ、
新年一発目のラーメンを食べにやってきました★

・伊勢エビつけ麺 ¥950
+ミニ丼セット ¥100
半蔵さんといえば…の伊勢エビつけ麺♫
これ、5年前くらいに一番好きだった麺メニューです。
2年前くらいに食べて、なんか違うと思っていたのだけど
自家製麺になって、エビの風味もそれより
パワーアップされて美味しくなった気がします!!
至福の時でした〜♡
ミニ丼はチャーシュー丼か、ネギトロ丼か、しらす丼で選べました◎
チャーシュー丼に。(笑)
ゆかりがさっぱりして美味しいです♪

・半蔵流まぜそば ¥850
ランチは必然的に追い茶漬け付きになります。
相変わらずの麺の美味しさ!!
このお値段で食べ応えある角切りチャーシューとミンチ、
干しエビがトッピされててコスパ良いと思います♡
ミンチがありますが辛くありません。
飽きないお味で美味しゅうございました…(๑´ڡ`๑)
意図的に残した具と卓上のカツオ出汁を
ごはんにかけて追い茶漬け。
スルスルっと入ります(笑)

いや〜美味しかった★
定期的に行っちゃいますね…
獅子丸さんにはよ行きたい(前も言ってた笑)。
ごちそうさまでした♫

  • 伊勢エビつけ麺

  • 半蔵流まぜそば

  • ミニチャーシュー丼

  • まぜそば混ぜ上がり★

  • まぜそばの追い茶漬け♪

6回目

2016/10訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

獅子丸が出来てよりブラッシュアップ!

----------------------------------------
⑥〈2016.10 再訪問〉
※写真は一回目の投稿分に載せてありますm(_ _)m

10ヶ月ぶりの訪問です( ^∀^)
仕事終わりの旦那をピックアップしていざラーメン♡

・煮干し醤油らぁめん全部のせ ¥920
+クーポン大盛
※全部のせはもうチャーシュー1枚ずつのります(トッピ忘れで後からもらいました)
アゴをはじめカツオや鯖や昆布など
数種類の素材からとったお出汁はとっても優しくて
ホッとする醤油ラーメンです(*'ω'*)
麺はきたほなみ、春よ恋、ゆめちからの
ブレンドで全粒粉入りの平打ち麺…!
これがかなり好みだった╰(*´︶`*)╯♡
クーポンがあったので、とっさに大盛にしてしまいましたが
なんのその、ペロリと食べちゃった(笑)

・半蔵ぱいたんらぁめん ¥750
・ミニチャーシュー丼 ¥280
旦那はこちらを。後でクーポンで替え玉していました。
(私のが食べてるわけじゃないよアピールw)
写真だけ見るとあ!獅子丸だ!と思っちゃいますが
半蔵のぱいたんらぁめんですよ(笑)
ほんとそっくりで出て来た時まさかと思った(°▽°)
豚骨・鶏ガラ・香味野菜を長時間煮詰めて
抽出した濃厚スープに特製ベジポタスープを合わせているとか。
最近はやりの鶏白湯よりも野菜の甘みが良くして
もたれる感じもなく後味さっぱりでかなり美味しかった♡
ピンクペッパーを噛むとかなり頭からスッキリ(@_@)
味変どころかリセットされます(笑)
私はこういうの嫌いじゃないなぁ♫笑

半蔵さん、かなり美味しくなりましたよね??
獅子丸も早くいかなくては…!!(`・ω・´)
ごちそうさまでした★

5回目

2015/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

自家製麺になりました◎

----------------------------------------
⑤〈2015.12 再訪問〉
※写真は一回目の投稿分に載せてありますm(_ _)m

自家製麺にされた&伊勢海老つけ麺復活したとの噂を聞きつけて、
1年ぶりに訪問してきました(゚∀゚)

・伊勢海老つけ麺 全のせ ¥1,200
+クーポン大盛

待ってました!!!念願のご対面♡
全部のせの具材がオシャレにやってきます♬
麺はつるんとしてモチモチ。全粒粉入りです。
スープはエビの旨味を感じるポタージュスープ。
麺とスープの絡みが悪いのが惜しい…
前のフィットチーネのような麺は、
めちゃくちゃ絡みが良かったです◎
原価高騰で仕方ないと思いますが、海老感は前よりも控えめかな??
しかし旨いっっ♪(´ε` )

とんこつラーメン ¥730
今回はカエシの量が少なかったのかな…
以前と比べるとコクが希薄でした。
麺は、変わったのか覚えてないので分からずですm(__)m

・ミニチャーシュー丼 ¥250
相変わらずのコスパの良さです★

ここはお冷でなく麦茶。
食後サッパリ出来るのも良いんですよね(^o^)/
今回もご馳走さまでしたー!

4回目

2014/12訪問

  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

2014年、伊勢海老がナイ!?

----------------------------------------
④〈2014.12 再訪問〉
※食べログの仕様により
写真は一回目の投稿分に載せてありますm(_ _)m

休日のお昼、いつものように(笑)ラーメンの気分で
長久手のこちらに行こうとしたら駐車場が満車。
近くにコインパーキングもなかったため
急きょ半蔵さんへ1年ぶりくらいの訪問(*^^)v
学生のころは、好きなラーメン屋さんといえばこちらを挙げてました。

看板メニューの伊勢海老つけ麺目当てで行ったら…
エビちゃん入手困難の為販売中止とのこと。。。
えーーーーっ(゜o゜)(゜o゜)(゜o゜)
数か月前まであったのに・・・今日はらーめん運がない(´・_・`)
↑2015年12月現在、数量限定で復活しています

伊勢海老つけ麺がなくなっても相変わらず大人気です^^
4.5組待っていましたよ。
その後もひっきりなしにお客さんが来ていました。

注文したのは・・・
豚骨らーめん ¥730
・魚介つけ麺(ランチサービス味玉) ¥830

ランチ丼(ミニチャーシュー丼orミニしらす丼) +¥100
です。

お洒落な器で着丼!!!
魚介つけ麺は、コシがある平たい麺です。
アツアツのスープに良く絡みます^^
豚骨らーめんがすごく好みでした♡
低加水の細麺にコクのある魚介風味の豚骨スープ。
とってもまろやかなスープで、魚介の苦みとどろどろ感が苦手な主人でも
絶賛していましたよ(*^_^*)
ランチ丼はチャーシュー丼にしましたが、
この量感でこのお値段は丁度良くてとってもGOODでした◎

3回目

2013/08訪問

  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

3回目訪問しました

----------------------------------------
①〜③〈〜2014.12 訪問〉

食べログ都合上、4〜6回目に訪問した時の
レビューしかありません。
※その際の写真は1回目訪問分の投稿にありますm(_ _)m

2回目

2011/03訪問

  • lunch:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

2回目訪問しました

----------------------------------------
①〜③〈〜2014.12 訪問〉

食べログ都合上、4〜6回目に訪問した時の
レビューしかありません。
※その際の写真は1回目訪問分の投稿にありますm(_ _)m

1回目

2010/12訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

伊勢海老つけ麺復活&自家製麺に★

2016年夏、2号店を名駅近くに出店され勢いのあるラーメン店です♪
2015年11月より自家製麺にされたのは、その伏線だったのかな…?
獅子丸の麺もここ藤が丘の製麺室で打っているそうです◎

*お店について*
藤が丘駅の目の前にあります。
駅チカのため駐車場はありませんが
お店の南の通りにコインパーキングがありますよ◎
くの字のカウンターのみ15席ほどの店内。
後ろに待つ人の長椅子があります。
ヘアゴム・紙エプロンを用意しているので
デート中でも安心です\(^o^)/
メニューは、パイタンやまぜそば、魚介つけ麺など、多種多様です。
2号店の獅子丸さんと構成を合わせるためか?
かなりこの半年くらいでメニューが
ガラッと変わっています(*⁰▿⁰*)

----------------------------------------
①〜③〈〜2014.12 訪問〉

食べログ都合上、4〜6回目に訪問した時の
レビューしかありません。
※その際の写真は1回目訪問分の投稿にありますm(_ _)m

  • 煮干し醤油らぁめん 大盛

  • 半蔵ぱいたんらぁめん

  • 替え玉

  • ミニチャーシュー丼

  • 券売機

  • メニュー説明

  • 外観です

  • 伊勢海老つけ麺 大盛

  • 伊勢海老つけ麺 つけ汁

  • 伊勢海老つけ麺 全部のせの具

  • とんこつラーメン

  • ミニチャーシュー丼

  • 伊勢海老つけ麺全部のせ 大盛

  • 魚介つけ麺

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店舗基本情報

店名 麺家 半蔵 (伊勢海老つけ麺 はんぞう)
ジャンル つけ麺、ラーメン、油そば
お問い合わせ

052-777-6755

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市名東区藤が丘148

交通手段

地下鉄「藤が丘」駅から徒歩3分

藤が丘駅から91m

営業時間

11:00~14:30 17:30〜22:30

ランチ営業、日曜営業

定休日

年中無休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

16席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

子供可

オープン日

2009年11月

初投稿者

A*YA*Y(4)

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