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店名 |
寄鷺館(キリョウカン)
|
---|---|
ジャンル | カフェ |
お問い合わせ |
052-803-5252 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄鶴舞線植田駅より徒歩20分 塩釜口駅から1,287m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
39席 (カウンター席・テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 11台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1975年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まだまだ始まったばかりの
もぐもぐもぐりのコーヒー放浪記
はい、終焉を迎えそうです
というか
終焉を迎えてもいいんじゃないか
そんな感じに思っています
そう思わされたのがココです
至高のコーヒーに出会えました
コーヒーはどこまでいってもまぁコーヒーなんじゃないかねぇ
って思い始めていたところで
明らかに美味しいと思えるコーヒーが現れました
違うのかな、そんなコーヒーを淹れてくださる
バリスタ74歳に出逢えました
なのかもしれぬ
そう、30歳でお店を構えられて
この道44年!!
毎日焙煎して
毎日ハンドドリップでコーヒーと向き合ってきた答えを
400円でいただけるという贅沢
人の歴史と積み重ねにお金を払いたくなる
払いたくなる!
そんな感覚中々ないですよ
もちろん
コーヒーは抜群に好みで
酸味は一切無し
時間が経っても酸味はでてきません
それがいい焙煎だとおっしゃいます
いやぁ
重みが違うぜマスター
マスターとの会話も楽しい
圧倒的なまでの説得力なわけですよ
コーヒーについてはもう哲学のレベルまで
達していらっしゃる方だと思います
最近は若い方が減ったと嘆いてましたので
みんなで応援に行きましょう
そんな気持ちになる最高の珈琲屋に出逢えました
ご馳走様でした