鮮やかなキーマカレー＆再びロティ : インドレストラン プージャ 植田店

　今回はカレー巡り。

　行ってきたのはインド料理店の「プージャ」。

　以前からここのキーマカレーが気になっていたので挑戦すべく、久々の利用です。

　これまではランチでしか来てなかったので、実際にグランドメニュー見るのは初。

　セットメニューのお得さや勝手の良さは残念ながらないのですが、カレーの種類は十分。
　また、ここはナンだけではなくロティがあるのも嬉しいところ。

　セットの値段が高すぎたので単品で

・キーマカレー（税込1,025円）
・ロティ（税込250円）

　の２つだけ注文。

　加えてサービスでスープが出てくるので、無理にセットにしなくても単品オーダーで全然良いです。

◯料理・味…日本仕様の食べやすいお味。
　昔から続いてるお店だけに作りがしっかりしてるというか、雑な感はないのはさすが。

・キーマカレー
　何よりトマト、玉ねぎ、ピーマン、クリームで彩られた綺麗なビジュアルが印象的。
　グレービーは玉ねぎベースのマイルドタイプで、チキンのミンチが少々。上に乗った野菜やクリームは見た目だけでなく味や食感にも変化出してくれてます。

・ロティ
　全粒粉の薄焼きパン。表面にはバターたっぷり。特有の粉の香りはしっかり、ロティとしては柔らかめ。サイズは20センチぐらいの手頃な食べ切りサイズです。

・スープ
　玉ねぎ系？少しスパイスハーブっぽい味。
　澄んでるけどサラサラではなく、ちょいこってりしてました。

◯サービス…インド料理店といってもネパール人の経営するお店。近頃ネパール料理も置いてるお店かまどんどん増えてるせいか、相対的に昔ながらのインドカレー屋さんっぽくなってきました。

◯雰囲気…前回と変わりありません。　

◯コスパ…コスパ面はそんなに高くはないかと。
　もう少しお得感が出るとなお良しです。

◯総合…どんどんインドやネパールの本場感を求めるお店が増えてきてる分、逆に少なくなりつつあるこういうお店の存在感が増してきてます。
　派手さはないけど、やっぱりこの手のお店の料理はほんと普通においしいと思う。

　今回はカレー巡り。

　行ってきたのはインド料理店の「プージャ」。

　かなり久々、２回目の利用です。

　実は１回目に利用させてもらった時は、そんなに大きなインパクトがなく、２回目の利用が後回しになっていたのですが、ロティが食べられるようになったという情報が入ったのでチャレンジしに行ってきました。　

　中に入ってメニューを見ると、前に来たときと比べてメニューは増えてたけど、ロティという言葉はなし。
　
　お店の方に確認すると、ディナーにはロティのセットはあるがランチにはない、でも、ランチセットでもロティをナンやライスの代わりに頼める、ロティのおかわりもできる、という嬉しいご回答。

　それを踏まえて、カレー２種にタンドリーチキンなどがつく豪華な"パスパティセット"（税抜1,080円）を注文。

　内容は、
・ベジタブルカレー
・本日のカレー
・タンドリチキン
・ナン（おかわり自由）
　→ロティもOK。おかわりもできる。多分ライスも。
・スープ
・サラダ
・アチャル
・ドリンク　
　です。

　主食はロティにし、さらにおかわりでロティとナンをもらいました。
　これで支払いは1,188円です。

◯料理・味…前来た時はなかったロティとアチャルの存在は大きい。こういうのがあると、気分的に満足度上がります。
　色んな料理を食べられるのが魅力なセットにはなるけど、欲を言えばカレー２種になるとサイズダウン幅が大きいのが難点。

・ベジタブルカレー
　クリーミーでまろやか。
　インドネパール料理店の標準的なつくり。無難においしく食べられるカレーです。

・日替わりカレー
　当日は「ほうれん草とチキンとじゃがいも」。よくあるほうれん草ペーストの緑カレーではなく、カットタイプのほうれん草カレー。
　甘さやクリーム感はなくサラサラ系。味はしっかりついてるけど、重さはなし。ネパールカレーっぽい作り。

・タンドリチキン
　骨付きもも肉丸ごとひとつ使用。
　これまで食べてきたものと比較すると、肉は柔らか、スパイス感はそんなに強くないので、食べやすいかと。

・ロティ
　全粒粉使用の薄焼き無発酵パン。
　インドのパンの一種です。
　表面にはバターらしきものがたっぷり塗られてテカテカ。ナンと違って甘さやふんわりとした食感はなく、粉の素朴な風味と固めの食感が特徴。

・プレーンナン
　淵は厚くてふんわりもっちり、真ん中は薄くてパリッと。
　表面にたっぷり塗られたバターと甘い生地で食べやすい作りの標準的なナン。
　サイズは大きめです。

・スープ
　塩気が強くて胡椒のようなピリッとする辛さのスープです。

・サラダ
　ドレッシングはたまねぎ系。
　量はしっかりあり。

・アチャル
　ネパールのつけもの。大根でした。
　油漬けのようなつくりでオイリー。でもその油からスパイスの風味と酸味がきいて良い意味での癖がある。
　これ使ったダルバートとか食べてみたいです。

◯サービス…前に来たときからメニューが増えて良くなりしました。さらに欲を言えば、やはりセットで選べるカレーのバリエーションが増えるとなおうれしいけど、ロティがあるお店はまだまだ少ないし、ナン、ライス、ロティのどれでも選べておかわりもできるところはさらに限られてるのでそこは魅力です。

◯雰囲気…前回と変わりありません。

◯コスパ…タンドリーチキン付、カレー２種のセットでこのお値段なら良心的だと思います。

◯総合…ロティが選べるようになったり、アチャール付きのセットができたりの前に来たときよりぐっと印象が良くなりました。
　ナンやライスで食べるのとはまた違うおいしさだし、おかわりもできちゃうのでお腹いっぱい堪能してみてください。

天白区にあるインド料理店。

地下鉄の植田駅からすぐのところにある名鉄交通植田ビルの一階に入ってます。駅近。
ビル地下の駐車場を使えるようなので、車でも大丈夫です。

今回は休日のランチタイムに訪問。

頼んだものは税抜750円のダルランチ（豆カレー、ナンorライス、サラダ、ドリンク）。他のものはＡランチとかＢランチとかなのに、なぜこれだけダルランチなのか気になるところ。
追加215円でナンをチーズナンに変更。
プレーンナンはおかわり自由サービスでもらいました。
支払は計1,025円。

◯料理・味…カレーもナンもサラダもボリュームあり。味自体はシンプル。普通においしいと思います。

・豆カレー
　小さな豆とたまねぎのみじん切りがたっぷりのカレー。スパイシーながら豆の甘みがあるので食べやすく、細切りの生姜がアクセントになってます。皿になみなみ入っております。

・チーズナン
　サイズが大きくボリュームはあるけど、チーズが場所によって多かったりほとんどなかったり…。全体的に見たら大きさの割にチーズ量は少ないかもしれませんね。チーズの多い部分はジューシーでほんのり甘みがあり、味は悪くありません。生地はよく焼かれており裏面は特にパリパリ。

・プレーンナン
　これはでかい。30㎝×50㎝ぐらいはあったような気がします。これまで食べてきたプレーンナンの中でもビッグサイズ。チーズナン同様よく焼かれており、焦げ目がしっかり。真ん中部分は薄焼き煎餅のようにパリパリ、淵の部分はほどほどに厚みがあってもっちりで弾力あります。味は甘みをあまり感じないシンプルなもので、カレーと一緒に食べたいタイプ。

・サラダ
　キャベツとレタスがメインのミックスサラダですが、これもたっぷりの量。深めのお皿にこんもり盛られています。ドレッシングは見たことのないもので、ゴマとオニオンのミックスのような。正体ははっきりはしませんがおいしかったです。

・スープ
　ピリリとくるスパイシーなスープ。

○サービス…ランチのセットはシンプルで、ナンとカレーのメニューついては大きな特徴はないかなという気がしますが、アチャールに特化したメニューがあるのは珍しいですね。
　ナンとライスのお替り無料サービスあります。
　ナンは追加215円で色んなものに変更できます。
　接客は外国の方ですが、手慣れた感じでお仕事されていました。ドリンクはきちんと食後のタイミングを見計らって出してくれます。

○雰囲気…店は広くはなく、テーブル席のみ。装飾は少しされてますが、シンプルで落ち着いた感じ。
　お昼どきで、客入りは２～３割ぐらいで空いており、静か。
　のんびりと食事がとれました。

○コスパ…インドカレーのランチとしては相場よりは若干お高めの設定かもしれません。

○総合…料理は普通においしいですが、印象に残ったのはやっぱりボリューム感。カレーもナンもサラダも大きくて、お腹いっぱいになりました。これだけ大きいと思ったプレーンナンは久々です。たっぷりカレーとでっかいナンを食べたくなったらまた来ます。ベジタブルナンというのが気になるので今度はこれで。