Name: ヒッコリー 本店
Address: 文教台1-1419, 名古屋市名東区, 愛知県, 4650012, JP
Telephone: 052-777-8100
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.54

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名古屋市東部 × ハンバーグ でクーポンのあるお店を探す

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mona.you 口コミ1,128件フォロワー1,084人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/06訪問1回目

3.8

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

愛知県名古屋市名東区にある厳選した素材の国産黒毛和牛ハンバーグの専門店♪

愛知県名古屋市名東区文教台にあるヒッコリー本店にお伺いしました。名古屋市営地下鉄東山線上社駅の上社停留所から名古屋市営バス（上社11系統）で名東図書館停留所下車して徒歩すぐのところにあります。名古屋市営地下鉄東山線上社駅からは徒歩約20分です。駐車場は40台あるので、自動車でアクセスしやすいです。店内は懐かしく落ち着いた雰囲気で、座席はテーブル席で78席あります。土日祝日はランチメニューがなく、平日11:00～15:00（LO14:00）の平日ランチタイムだけランチメニューがあります。
今回はランチメニューからふつうのハンバーグ（1070円）を注文しました。セットでサラダ、ライスあるいはパンがつきます。サラダはボリュームがあり、野菜も新鮮で美味しかったです。スープはコンソメスープでハンバーグによく合います。ふつうのハンバーグのソースは時間をかけて作られているデミグラスソースです。鉄板の上のハンバーグは熱々で、ハンバーグによく合うシンプルなデミグラスソースとジューシーなハンバーグはとても美味しかったです。
ヒッコリーは1984年創業以来、素材にこだわっている国産黒毛和牛ハンバーグの専門店です。国産黒毛和牛は優れた肉質から、牛肉の中でもトップクラスの味わいだと評判があります。人気メニューである「ジャーマンハンバーグ」と「あらびきハンバーグ」は、つなぎが一切含まれていなく、国産黒毛和牛のみ使用し、丁寧に手ごねされています。ミンチも1つずつ丁寧に手ごねされており、これらを練り上げてタネが作られます。ハンバーグの種類によって異なる最適な焼き加減で、表面はふっくら、中はジューシーに仕上げ、粗びき・スタンダードハンバーグはさらに、美味しさをとじ込めるためスチームオーブンで調理しています。ハンバーグにかけるソースはすべてヒッコリーオリジナルで、それぞれのハンバーグに一番合うソースで用意されています。野菜も厳選した地元農家の中から安全で美味しいものを産地直送しています。お米は富山県産のコシヒカリ、宮城県産つや姫を使用しており、ハンバーグに合うように少し固めに炊いています。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！

4

ふつうのハンバーグ（1070円）

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3

サラダ・スープ

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2

ライス

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ヒッコリー本店
受賞・選出歴	洋食百名店 2020 選出店食べログ洋食百名店 2020 選出店
ジャンル	ハンバーグ
お問い合わせ	052-777-8100
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市名東区文教台1-1419 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋市営バス名東図書館バス停からすぐ。上社駅から1,168m
営業時間	月・火・水・金 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:30 L.O. 21:30 土・日・祝日 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 木定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	78席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 40台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.hickory-club.co.jp
公式アカウント	https://www.facebook.com/hickory.nagoya https://www.instagram.com/hickoryclub/
オープン日	1984年10月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
関連店舗情報	ヒッコリーの店舗一覧を見る
初投稿者	puruli（0）
最近の編集者	食べ歩き研究員（3383） ... 店舗情報（'24/01/04 16:29） bba0f967927（0） ... 店舗情報（'22/11/05 11:21）編集履歴を詳しく見る