クセになる味わい : からみそラーメン ふくろう 本店

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

クセになる味わい

『からみそラーメン ふくろう本店@名古屋市上飯田』でからみそラーメン2辛830円。

開店時には約20名の行列になる程の人気店。

最初はおすすめの食べ方に書かれているとおり、辛味噌を溶かさずにいただくと、甘みのある味噌の優しい味わいが広がる。

そして、辛味噌を溶かすとガラッと表情が変化し、一気にスープに抑揚が生まれた。

パンチとさらにはベースの旨味もより一層引き立ち、クセになる味わい。

麺は太縮れで、ツルツルモチモチの食感が印象的。スープとのバランスも良好で食べ応え抜群。

トッピングはチャーシューが地味にめちゃうま。バラだか脂身は少なめで柔らかな赤身がとてもおいしい。

龍上海本店ではブレなのかあまりおいしいと思わなかったが、こちらはとてもおいしかった。

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  • からみそラーメン ふくろう -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
からみそラーメン ふくろう 本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ

052-325-5454

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市北区辻町2-32

交通手段

地下鉄・名鉄上飯田駅1番出口より徒歩8分、名古屋市営バス辻本通バス停より徒歩1分。

上飯田駅から608m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
予算

~¥999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗所有5台分、満車時は近隣コインパーキングを利用。

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://karamiso-ramen-fukurou.com/

オープン日

2013年6月4日

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初投稿者

piko(*^^*)piko(*^^*)(70)

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