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おしゃれつけ麺
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店舗基本情報
| 店名 |
つけ麺 まぜ郎 ぎんや 砂田橋店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
052-723-7351 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄砂田橋駅から徒歩5分 砂田橋駅から423m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗から約50m東側(スギ薬局と美濃路の間)、指定区画のみ7台分。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年3月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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最近、近所にできた得体の知れないつけ麺屋さん。
大変な人気店のつけ麺バージョンだということは、こちらのサイトで知ったのだが、それまではまさに「得体の知れない」店。
なんでこんな場所の、できたばかりの店に、こんなに行列ができるんだろうか？という疑問の目で毎日行列を見てました。
家の近所まで帰ってから食事をする機会はなかなかないため、行けずに過ごしてきましたが、チャンスができたため期待に胸ふくらませて、張り切って行ってきました。
20時過ぎということもあってか、行列なし。
店内に3つくらい空席あり。
食券販売機の前に店長らしき人が立っていたので、お勧めを尋ねると、「辛いのが好きならハバネロ。そうでなければ、普通のつけ麺か、味の濃いストロングからはじめてはどうか？」とのこと。親切に教えていただきました。
つけ麺全部のせを注文。
待つこと約7分。
店内は、とてもおしゃれな内装で、狭いながらも雰囲気はいいです。
麺ののせられた器も意匠の凝らされたものです。
石焼ビビンバのような石の器に、色の濃いつけスープが供され、続いて麺が出てきました。
つけスープの器は供される前に十分に熱されており、触るとやけどするくらい熱い。
麺はなにがはいっているのかわかりませんでしたが、茶色の粉末が練りこんであるような色。
スープを一口なめてみると、かなり濃厚な味。魚粉を混ぜていたのが見えたし、魚系の強烈なだしに、マヨネーズのようなソースを混ぜたような、そんな味です。
「全部のせ」はチャーシュー3枚、半熟たまご、メンマ（妙に長いメンマ）が麺の上にのっかってます。つけスープの中にも小さめのチャーシューが入ってました。
味は濃いけど、どんどん食べ進めてしまうような、自分としてははまってしまう美味しさ。チャーシューは脂が多いタイプのもので、4枚も5枚も食べるとちょっと苦しい。自分で「全部のせ」を選んだんだが。
麺はこしが強く、高田馬場のべんてんを思い起こさせるような特徴的なもの。
結局スープは全部飲んでしまった。味を薄めるためのスープが置かれていたが、今回はそれなくして全部飲み干しました。
思いのほか、美味しかったです。
しかし、これより濃いストロングというのはどんくらいなんだろ。
スタッフさんは、めちゃくちゃ元気というわけではないけど、丁寧に麺やスープを供してくれていたし、掛け声もほどよく元気。とても良い雰囲気だったと思いました。混んでるときはどんなふうかわかりませんが。
また、行列のない時間帯に行って、他のメニューを頼んでみたいです。