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千種区名電近く、寿司の隠れた名店 ！
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熱田の星
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熱田の星さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
すし安
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市バス 茶屋ケ坂駅から1,139m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 初投稿者 | |
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ここは知る人ぞ知る名店。超有名監督もあしげく通った店。48年の歴史があるが、ネット上の情報は、住所・電話番号・イクラ丼の写真のみ。
カウンター10席。70歳を越える大将と奥さんで切り盛りしている。場所は、池下バス停2番から猪子石団地行きへ乗り、天満二丁目下車。天満2の交差点を池下方面へ入り、二つ目の交差点角にある。
未体験のお寿司屋さんへ行く時、予約時に価格を決めて訪問する。とんでもない高級店であれば、この段階で断られる。安全装置のようなもの。料理だけで6000円で予約。
最初の刺身盛り合わせは、常連さんへの配慮から撮影を断念。刺身盛り合わの内容は、しゃこ・トロ・貝柱マグロ・小いか・ヒラメ
。
つまみは、絶品焼き穴子、牡蠣の王様、昆布森の焼きガキ。寿司は、煮穴子一本握り、赤貝、白身、大トロ、無添加雲丹、ワサビとキュウリとトロの細巻き。これに、大瓶のスーパードライと冷酒。追加で、カンピョウ細巻きオーダー。
店内は街中の普通のお寿司屋さんだが、素材のレベルは高い。お酒と追加を入れてのコミコミで6000円に驚き。価格はカジュアルと聞いていたが、体感して初めて実感。今度はアラカルトで来店したい。