徳川園近く、日本庭園風の中庭を眺めながらフレンチをいただけるお店です。
母が『10年くらい前に行ったな〰。』と言っていたので、こういったお店としては、長く愛されているお店、ということで更に期待♪♪

毎度楽しみのプレジール会で(о´∀`о)

車で行く場合、駐車場は数台有りますが、あとは近くのCPになります。
カウンターとテーブル数席の小さめのお店ですが、ソムリエさんもいて、サービスもお店もきりっとしたいい雰囲気をもったお店です。

ドリンクはこだわりのノンアルコールのものも揃っています。
フランス産スパークリング葡萄ジュースをセレクト♪♪

◾ 菊芋のポタージュスープ
ディルの香りがふわっと、その後菊芋特有の土の香りがしました。
菊芋は買うとたいてい味噌漬にしちゃうので、スープも新鮮でいいですね☆

◾ 剣先烏賊と根セロリのタルタルソース
きのこ(なめこしめじ等)のフリカッセ
マッシュルームのパウダー、根セロリのムース、富有柿、アマランサスのスプラウト
おいしいけど、セルクル型の胡桃のサブレがガッチリかたかったので、もう少しホロッとしてるとよかったかな。

◾ 三河的鯛ソテー
魚の出汁と白バルサミコ酢ソース
今市蕪の煮こみ、銀杏、黄蕪のソース、セロリのスプラウト

◾ 玄米のパン、ミルクと蜂蜜のパン
withオリーブオイル

◾ 熊野地鶏もものローストとムネを低温調理で。
仔牛の骨のソース、ごぼうカラメリゼ、里芋ソテー

甘辛のごぼうと食べると、照焼チキンみたいw
もものパリパリの皮、しっとりとしたムネ。
火の通し具合、う〰ん、やっぱりプロの技！

◾ 黒ごまパンナコッタ
ミントかな、ちょっとスーッとするシロップで煮たレンズ豆のソース。
チュイルとパンナコッタがかなり胡麻〰♪♪

◾ 珈琲と小菓子
インパクトのあるレイノーのコーヒーカップ！
松の絵かな、店名である『松の実』になぞらえたのかな(^-^)

洋梨のパートドフリュイ、無花果のフィナンシェ

和の食材を用いていたり、ハーブやスパイスでアクセントをつけていたり、食材の使い方が独創的に思いました。

今回も楽しい食事会となりました(о´∀`о)

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まつぼっ栗

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ル　ピニョン（LE PIGNON）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ、イノベーティブ
予約・お問い合わせ	050-5456-2244
予約可否	完全予約制
住所	愛知県名古屋市東区徳川町2406 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央本線、名鉄瀬戸線、地下鉄名城線、ゆとりーとライン「大曽根」駅より徒歩8分基幹バス「徳川園新出来」バス停より徒歩5分森下駅から489m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 15:00 L.O. 13:30 18:00 - 22:00 L.O. 19:00 水定休日 ■ 定休日第2・4木曜日　第1・3日曜日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	お子様連れご希望の方はお電話でお問い合わせ下さい。
ホームページ	https://le-pignon-tokugawa.com/
オープン日	2008年10月30日
電話番号	052-710-8877
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ラガー（148）