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味が濃くなったりで遠のいていた如水。だったら少し薄めでといえば良いのでは？と気づいて訪問。徳川園も一応圏内な、名古屋市東区の人気ラーメン店です。早めの時間で混んでおらず、待ちなしで座れました。「ひじきごはん大」400円朝挽き鶏をつかったひじきご飯。有料で大盛りにしてもらいましたが毎度これがたまらないです。らーめんに追加した温玉にもあいます。「らーめん塩 ... お店の口コミを見る

ラーメン専門店 徳川町 如水 (森下/ラーメン)

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**2026**年5月
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ラーメン専門店徳川町如水

（じょすい）

ラーメンAICHI百名店2025選出店

3.73
口コミ 2096 人
保存 45402 人

最寄り駅：

森下駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

ラーメン

つけ麺

予算：: ￥1,000～￥1,999
～￥999

定休日：: 火曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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2. 料理(4)
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口コミ2096
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口コミ？

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まーめんめん

口コミ 722件フォロワー 311人

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香そば塩　950yen 平日20時前到着、並び9名。 20分後くらいで着丼。スープはニンニクの香ばしい香り、味自体は節系の主張が強く、動物系は下支え。塩味のエッジあり、旨みも強め。麺は細ストレートで加水率高めのツルツル。チャーシューは煮豚バラでトロトロ、めんま太めで食感良... 詳細を見る

19？

2026/02 訪問

1回
ドクターSS

口コミ 2,521件フォロワー 6,627人

好みにぴったりの美味しいラーメン

定期訪問中のラーメン屋さんである。ランチタイムなど行くと1時間待ちは当たり前なのであるが、夜遅めに行くと待たずに入れることもありいつもその時間帯を狙って行っている。今... 詳細を見る

2068？

2026/02 訪問

17回
すばる＠名古屋

口コミ 12,304件フォロワー 3,786人

やはり味薄めが正解

味が濃くなったりで遠のいていた如水。だったら少し薄めでといえば良いのでは？と気づいて訪問。徳川園も一応圏内な、名古屋市東区の人気ラーメン店です。早めの時間で混んでお... 詳細を見る

1094？

2026/01 訪問

12回

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラーメン専門店徳川町如水（じょすい）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2025 選出店食べログラーメン AICHI 百名店 2025 選出店ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2024 選出店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる百名店選出歴ラーメン百名店 2025 選出店食べログラーメン AICHI 百名店 2025 選出店ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2024 選出店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	052-937-9228
予約可否	予約不可
住所	愛知県名古屋市東区徳川町201 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄桜通線「車道」駅より徒歩15分名鉄瀬戸線「森下」駅より徒歩7分基幹バスレーン「山口町」バス停よりスグ森下駅から591m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 14:30 17:30 - 23:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	PayPay可

席・設備

席数	14席（すべてカウンター席　後ろに平の待機席１０人程度）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 17台（店舗横に5台、離れた所に10台と2台）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://josuiramen.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/jyosui.ramen
オープン日	2000年
初投稿者	海原★雄山（78）
最近の編集者	グルメ社長.（2983） ... 店舗情報（'25/10/01 10:08）編集履歴を詳しく見る