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店名 |
光村(みつむら)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
052-911-3512 |
予約可否 |
予約可 ランチ:5名様以上か体の不自由な方のみ予約受付 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄瀬戸線「清水」駅より、徒歩4分 清水駅から226m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
64席 (1階:カウンター14席、4人掛けテーブル2卓 2階:テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の表(南側)に6台のスペースと、店の裏(北側)に13台有り。指定箇所以外の駐車は厳禁。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 子供用椅子、食器有り |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1973年 |
備考 |
各種丼、各種天ぷらのお持ち帰りあります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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地元の人気店らしく店内は繁盛。
一番人気はかき揚げ丼(¥1400)らしいですが
ちょっと頑張って
ミックスかき揚げ丼(¥1800)にしました
イカとエビがプラスされる様です
隣の人は天麩羅定食の様なものを食べてますね
大根おろしが入ったツユに
浸けて食べる様が美味しそうですが
私だったら追加のおろしを頼むかなと思いつつも
アレも結構旨そうだな、今度来たとき食べようか。
ミックスかき揚げ丼は小柱状のエビとイカが
ゴロゴロっと入っており
丼一面にこんもりと盛られています
シシトウが2つ入ってますね、
赤出汁とお新香付き。
先ずは赤出汁で口を湿らせます
しじみ汁ですね赤出汁のパンチは弱めですが
貝の出汁がよく出ていて美味しいです
赤出汁にしてはやや薄味
しじみ汁って旨いな〜、アサリより好きかな
かき揚げは衣が薄く、箸で容易に切り取れます
ご飯と一緒に
箸でリフト出来るような状態では無いので
丼に口を付けて掻き込みます。
揚げたて熱々ですよ
フーフー言いながらモグモグします。
油は軽く、あっさりスッキリで
ごま油の様な味の主張はありません
衣は端々にややパリッと感が残っている程度
全体的にツユでしっとりしています
熱々の具材はプリプリ感のある
イカとエビで構成されており
玉ねぎなどの野菜は入ってないです
海鮮かき揚げですね
シシトウ2本入ってますが。
甘辛いタレはご飯にも掛けてありますが
薄味で、素材の味を重視という事もあると思いますが
ちなみにお新香も塩分控え目の浅漬け薄味です
軽い油、薄味のタレと副菜は
たっぷりと盛られたかき揚げでも
胸焼けを起こさず、
クドさを感じ無く食べられるようにとの
計算から成る、配慮されたバランスなのかなと。
かき揚げの量の割には凄く軽く食べられます。
箸でリフト出来ない訳はこのご飯ですね
固めの炊き具合で、粒々していてパラパラです。
鰻重とかにもとっても合いそうな
丼物全般に使える理想的な炊き具合。
ご飯にまで掛けてあるタレと
上に乗っているかき揚げから浸みてきた油が合わさり
このご飯の部分だけ食べても非常に旨いです。
上に乗っているかき揚げとミックスすると
ご飯がどんどん減っていきます。
食べ終わった後でもクドさや胸焼け感は残りませんね
サッパリと軽く食べられるかき揚げ丼です。