パティスリー サヴール オン ドゥスール
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秩父通の高級ケーキ屋さん「パティスリー サヴール オン ドゥスール」 – 食べ歩る記
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー サヴール オン ドゥスール（PATISSERIE SAVEURS EN DOUCEUR）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-908-1525 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浄心駅から433m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗手前南側の2台分、黒川月極駐車場(8、16)。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年4月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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西区に新しいケーキ屋さんができていたので行ってみた。（新しいといってもほぼ1年経っていたが）
場所は、名古屋市西区浄心、地下鉄鶴舞線「浄心駅」から北に徒歩5分ほど。秩父通交差点近くです。
この青い外壁は、最近できたケーキ屋さんでよくみる造りのような気がします。どこかにモデルとなった店舗でもあるのでしょうか。
専用駐車場はなし。
すぐ南の提携駐車場利用の場合、3000円以上の購入で1時間分のサービスあり。
店名の「サヴールオンドゥスール」は「ゆっくりとした様々な味わい」という意味とのこと。
オーナーパティシエは、森山康さん。
フランスで修行ののち、名古屋マリオットアソシアホテルへ。パティスリーコンクールの「クープ・デュ・モンド」に日本代表として出場し、銀賞を受賞。
パティシエ界には詳しくありませんが、なかなかすごい経歴。
店内は、シャンデリアにアンティーク（調なのか本物なのかは不明だが）の家具と、かなり気合が入った造り。
イートインスペースはなし。
ショーケース内には綺麗にケーキが並べられていました。ケーキは一つ500円から600円。アルコール使用となっていたケーキが多めの印象。
焼き菓子もありましたが、種類はちょっと少なめ。
購入したのは2点のみです。
サヴール 570円
店員さんに聞いたらおすすめとのことで購入。
ミルクチョコレートのムースにオレンジとヘーゼルナッツ。
ムラングシャンティテエラブル 540円
新作でよく売れているとのことで購入。
シャンティ（生クリーム）をムラング（メレンゲ）で挟んだケーキ。メープル風味。エラブルは楓。
おいしいです、それは間違いない。ただ、最近のケーキはどこもレベルが高くて、自分程度の舌ではそのちがいはほぼわからない。
そうなると値段が気になります。税抜なので、ケーキ一つ600円。最近は高くなってきているとはいえ、自分の中ではやはり500円までかな。
駅そばではないので、駐車場なしも使い勝手が悪い気がします。
場所的にも浄心はそれほどハイソな街でもないし、なぜこの場所を選んだのだろうとういのは、ちょっと疑問を感じますね。素人の感想ですが。