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店名 |
しゃしゃんぼ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-582-3922 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
浅間町駅から639m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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古民家。かなり灯りを落として落ち着いた
照明。入店直後はまだ目が慣れず、暗い印象
だったが、慣れてくれば落ち着ける適度な
照度。縁側の格子戸を通して中庭が浮かび
上がる。デートや女性を主役とした少人数の
集まりに向いていそう。
雰囲気先行で、お料理の方はたいしたことは
ないかなと勝手な先入観を持ってたが…
なかなかイケますね。
刺し盛りは、量は少ないものの新鮮な魚介。
タコは固過ぎず、ホタテはやわらか過ぎずに
丁度よく楽しい歯触り。
鶏もも焼きも皮目がパリっと焼かれ、身は
ジューシィー。ソフトシェルシュリンプも
よい塩加減。クラブよりも食べやすい。
その他、牡蠣の天ぷらも火を通しすぎずに
身をやわらかく保っているし、タラ白子焼きも
皮はパリプチでトロりと口中でとろける食感。
日本酒が進む。
よしの豆腐…だったか?初めていただくが
ジーマミー豆腐のなピーナッツ系の風味。
ほのかに甘味があり、固めの仕上がりなので
端休めにいいか。
レバーはちょっと焼きすぎな印象で残念。
モツ煮込み、豚肉と里芋の煮物はまぁ普通。
訪れる機会は限定されそうですが、なかなか
良いお店だと思います。ごちそうさまでした。