食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
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上品で美味しい料理
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先附
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能登寒ぶり造り
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能登寒ぶり造り
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おばんざい盛り合せ
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おばんざい盛り合せ
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京海老芋唐揚げ
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淡路たこ柔らか煮
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桜海老かき揚げ
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松茸とゆり根土鍋炊込み飯
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寒さば炙り棒寿司
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すばる＠名古屋
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
馳走菴 ひじり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、すっぽん |
|
予約・ お問い合わせ |
052-963-0073 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜通線高岳駅1番出口から41号線を東へ、東片端交差点を渡り西へ100m ハセガワビル1F。 高岳駅から570m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 半個室有り |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東区の東方端交差点にある京料理をベースにした割烹料理のお店。
とある週末に訪問。
「先附」
かぶらや牛肉のしぐれ煮。ほうれん草のおひたしなど。
穂がポップコーンの仕様みたくなっていたのが面白かったです。
「能登寒ぶり造り」1350円
2種類の部位でしょうか。
見た目から華やか。
脂がのった美味しいお刺身でした。
「おばんざい盛り合せ」3200円
旬のおすすめ7種盛りとのこと。
焼き茄子煮びたしや、あんこうの唐揚。
ばい貝を炊いたものや雲丹豆腐など。
あんこうの唐揚はやっぱり美味しいですね♪
「京海老芋唐揚げ」900円
ほくほくの海老芋。
「淡路たこ柔らか煮」900円
色がとてもきれいです。
柔らかく甘めに煮た蛸は美味しくいただけました。
「桜海老かき揚げ」1100円
サクサクなかき揚げ。
美味しかったです。
「松茸とゆり根土鍋炊込み飯」2350円
松茸とユリ根がたっぷり入った土鍋ご飯。
シンプルな味付けですが、ご飯がまず美味しい♪
ユリ根がほくほくで美味しかったです。
「寒さば炙り棒寿司」1600円
炙った鯖がばってら仕様でいただけます。
普通においしくいただけました。
どれも上品で美味しい料理でした。
コースも食べてみたいです。
ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3075.html