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谷屋
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052-561-3663
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ようやく行き着いた蕎麦屋
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十割蕎麦のセット
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温かいとろろ蕎麦
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そば茶、セットでやってきた
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小物もなかなか素敵だ
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蕎麦猪口を残しておいたら蕎麦湯が運ばれてきた
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冷たい蕎麦のメニュー
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温かい蕎麦のメニュー
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天井がとても高い素敵な造り
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平屋建ての目立たないお店
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小さいがなかなか風情のある入り口
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十割蕎麦
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左手下は玉子の黄身、味が濃くて美味しい
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
谷屋（たにや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
| お問い合わせ |
052-561-3663 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄浅間町駅より徒歩９分 浅間町駅から528m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前３台、横３台、店対面NO.３～７、１５、１９ |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
値上げ訂正して！ |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋城に近い国道22号線幅下西交差点を南に向かうとサンゲツ本社があり、そのすぐ東側に蕎麦の谷屋が見えて
くる。
平屋の目立たない造りなので思わず通り過ごしてしまいそうだ。
11時少し過ぎにお店に着き駐車場に車を入れてしばらく待っていると、続々と来客がありお店に吸い込まれていく。
開店時間にはまだ早いよな・・・なんて思っていたら週末は少し早めの11時15分にはお店が開いた様だ。
ゆっくり入って行くと奥のテーブル席はかなり埋まっており、すぐ左手の大テーブルにもお客様がチラホラ。
不思議とカウンターは空いていて、週末の一人客が如何に少ないかが良く分かる。
カウンターの中央に座りメニューを拝見する。
メニューの数はそれ程多く無く、冷たい蕎麦から十割蕎麦、温かい蕎麦からとろろ蕎麦を選んでお願いする。
しばらくお店の中を見渡すがカウンターの前が高くて厨房の中はほとんど見えない。
この時になってもカウンターに来客は無い。つまり、一人ならお昼時にも何とか席を確保出来ると言う事だ。
そうこうしている内にお願いした通り、はじめに十割蕎麦が運ばれてきた。
細身の切り口でそれでいてしんなりした仕上がりはなかなかのレベルだと感じた。
そのまま一口を手繰る、香りはそれ程でも無いがとてもしなやかな口当たりが心地良い。
次いで蕎麦つゆにつけていただく、ここで少しだけ違和感を覚える。
蕎麦の上出来な仕上がりに比べて蕎麦つゆの印象がとても薄いのだ、これなら関東の濃口の蕎麦つゆが似合い
そうだ。
次に温かいとろろ蕎麦がやってきた。
蕎麦がダマになっていたのが気になったが、十割蕎麦に比べて味のレベルが少し上がった様に感じた。
薄口だがしっかりした味で、こちらはそばに負けない仕上がりだ！
猪口に入れてある玉子の黄身を入れてかき混ぜると、意外に味の濃い玉子が味わえる。
なかなか行き着けなかった蕎麦屋だが、念願の美味しい蕎麦に出会えて素敵なランチをいただけました。
ご馳走様でした。