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とても落ち着いた雰囲気の中の中華
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
移転
中国料理 柳城
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理、ビュッフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
浅間町駅から503m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 個室のみ喫煙可の完全分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| お店のPR |
シェフのアレンジが広東料理を麗しい一皿へと昇華。優美な空間で上質なくつろぎを
店内で一際目を引くのは、爽やかな滝。煌めく水の美しさを眺めながら、静かに流れるJAZZの音色に耳を傾ける、そんな贅沢なひとときを提供してくれる【柳城】。供される料理は、中国料理の基本を大切に、料理長・内藤氏のアレンジをプラスした広東料理。地元・愛知県産の食材を取り入れ、巧みな技で仕上げる一皿は、見た目も麗しく素材の持ち味が引き立つ至高の逸品です。結納など家族のお祝いの席や接待に最適な個室が完... |
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最上階にあるバーラウンジ「クラウン」には若い頃から良く通ったな。
目の前の名古屋城を見ながらなかなかの雰囲気。
しかし今夜は全く雰囲気が変わって同じキャッスルの地下一階にある
中華料理店の名店「柳城（リュージュ）」に。
取引先の担当者が退職されるとの事で、こちらまでご足労いただいた。
6年間公私にわたりご指導いただいた関係で、他の担当者を含めて計4人で
テーブルを囲む事に。
今夜のメニューは中ほどのレベルで 真珠￥14,500（税金・サービス料込）
・焼き物入り前菜盛り合わせ
・丸ごと鮑とナマコの醤油煮込み
・和牛サーロインと季節野菜炒め
・北京ダック
・ロブスターのＸ.Ｏソース煮込み
・タラバ蟹とレタスチャーハン
・揚げカスタード饅頭
・燕の巣入りデザート
今夜の秀逸はタラバ蟹とレタスチャーハン、メインディッシュでなくて申し訳
ありません。
しかしパラパラに炒めてあるこのチャーハンは、食事のほぼ終盤に出てくる
一つだけど、皆さん残さずいただいた。
とても軽く仕上がっていて、お腹に入っちゃうんだよね！
これらの内容は全てお店からいただいたカードに記載されたものです。
少し緊張していたので詳細は忘れてしましました(笑)
最初はビールで乾杯し長年にわたる労をねぎらい、中盤からは紹興酒。
どれもレベルの高い食事ばかりで、皆さん大満足！
ご招待した主賓も沢山の思い出と共にとても喜んでおられました。
記念品をお渡しし、今夜のイベントは終了。
とても素敵な送別会になりました。
何時もご馳走様です。