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濃いめカリッと系はひつまぶしがオススメ
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amor-et-psyche
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店名 |
鰻 木屋(うなぎきや)
|
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
052-951-8781 |
予約可否 |
予約可 ご予約は、2名様以上からとなります。 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄瀬戸線/東大手駅から徒歩約3分、地下鉄名城線/名古屋城駅2番出口から徒歩約5分。 東大手駅から299m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
82席 (1F(テーブル2×11席、座敷6×2席) 2F(テーブル4×5席、座敷4×7席)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗北側2台、店舗南側4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
2014年7月より未就学児の来店不可 |
ホームページ | |
お店のPR |
江戸時代から続く鰻屋さん
仕入れたうなぎは、井戸水に泳がせ、活きのいいものをさばく。備長炭を使って焼き上げたうなぎは、コク、風味ともに格別。器は伊万里焼を使っている。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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駅で言えば東大手からもう少し東、
市政資料館やウィルあいちのすぐ側にある、小さい昔ながらの鰻やさんです^_^
もくもくとした鰻を焼く煙が店前に漂います。
こんな場所なのに平日昼間でも行列ができ、常にお客さんが出たり入ったり。大変な繁盛店です。
メニューはひつまぶしか丼、長焼きぐらいで
サイドメニューも、う巻きとか肝焼きは置いてないパターン。
おばちゃんがせわしなく給仕してくれる、この雰囲気も、the 名古屋の鰻やさん 笑
今日は二人で
上ひつまぶし
長焼きごはん 上
うざく
日本酒
上ひつまぶしはお櫃からはみ出るくらい鰻が入ってます!
焼き方はかなりカリッとめかな。
タレも濃いめで、ご飯にもつゆだくって感じでたっぷりかかってます。
一口、二口め、うーん!これぞ名古屋の鰻や!ってくらい、この濃厚な味を堪能できますが、
すぐ、うん、薬味かけよ、そしてすぐ、お茶漬けにしよ、となるくらい 笑笑
個人的にはこれはひつまぶしでお茶漬けありきの味付けかなと思います。。
ガッツリ系男性にはたまらんかもしれませんが、それくらい濃いのです!
長焼きは切り方だけ厚みのある感じ(一本とかではなく、カットされて出て来ます)なので、
鰻のジューシーさはこちらの方が感じますが、やはり味付けは同じなので、かなりこってりかなと。。
私的には断然ひつまぶしがオススメです!
ちなみに
駐車場が店前に少しあるのですが、狭くて重なる形らしく、
何度も車を少し移動してくださいとお店の方がお願いして、お客さんがその度に出て行かされる姿を見ました。
かなり頻繁なので、これはなんとかならんもんかなーという感じです。
美味しくゆっくり食べるためにも、車は他のところに置くか、車じゃない交通手段がオススメかと思います。