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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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脂身が美味しい絶品とんかつ
桜山駅から西に少し…。
『サロン・ド・テ・ルルー』のはす向かいに新しくできた豚カツ屋さん。
東区の『レガリア』のシェフが開いたという話も聞きました。
フォロワーのドクターSSさまの投稿を見て行ってきました♪
「リブブロースかつ定食」2200円+100円
定食には、きゃべつとごはん、豚汁に漬けものがつきます。
ごはんの大盛りは+100円だそうです。
リブロースは衣を付ける前に手でもみほぐしているようでした。
揚げ時間もベンチタイムも時間がかかる…ということもなく提供時間も某店のようなものでなくストレスフリーな時間でした。
かなりピンクでレアさを狙ったものなのでしょうか。
衣は薄いということはなくパン粉も細かくはないです。
岩塩かソースでいただくよう。
岩塩は自分で回してするタイプ。
ソースは甘味の抑えたものでした。
ざくっとした衣にジューシーな豚肉。
脂身が甘くとても美味しいです。
塩と辛子でいただくのが個人的には好みでした。
ちょっとレアすぎるかな…と思うところもありましたが十分美味しくいただけました。
がっつりさと上品さを併せ持った豚カツかなという印象です。
豚汁は具だくさんタイプ。
漬け物も豚汁も薄味系でしょうか。
お高めですがとても美味しい豚カツでした。
名古屋中心部寄りでこの豚カツをいただけるのは嬉しいです。
これから人気がでそうですヾ(・∀・)
ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-4395.html
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記事URL:http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-4395.html
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店名 |
ぶた いながき
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ |
お問い合わせ |
052-841-3968 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 桜山駅6番出口から徒歩4分 桜山駅から303m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前に6台分 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月27日 |
備考 |
QRコードからスマホで注文 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今や大人気のとんかつ店。
お昼ごはんに再訪です。
「軍鶏かつ定食」2200円
SNSの知人に勧められて頼みたかったもの。
ささみやもも肉、胸肉など3種類盛り合わせ。
特にもも肉がたまらない。
これは侮れないメニューです。
「岩手白金豚ヒレかつ定食」3000円
同行者注文品。
なんだかんだで結構いただけました。
こちらのヒレ肉自体お初ですがビジュアルは流石なもの。
旨味もあり美味しいヒレかつでした。
やはり、ソースより塩のが美味しいです。
2回目のときより美味しく感じました。
また行きたいです。