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店名 |
ゴルピー コーヒー 川名店(GOLPIE COFFEE)
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
052-832-0100 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄鶴舞線川名駅3番出口から徒歩3分 川名駅から83m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年1月3日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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コーヒーとは
焙煎技術なのかその前の豆剪定なのか
はたまたバリスタの実力なのか
バリスタという職業がある以上
バリスタが左右する部分は大きいのだろうが
焙煎という一点においても
賞があるというのならば
焙煎も大きく左右するっちゅーことなんじゃないの!?
ってわけでですね
焙煎日本一に輝いたことがあるという
ゴルピーコーヒーさんにお邪魔してきました
ちなみに知り合いの珈琲ショップの方は
焙煎8割バリスタ2割と仰ってました
川名駅から徒歩5分弱
こんなところにこんな綺麗な珈琲ショップがあったのね
さすが高級住宅街周辺
駐車場もたくさんあっていいわね
入ると中で飲むのか否かを聞かれます
中で飲むことにしました
珈琲はAとBの2種から選べるとのこと
フルーティって言われたBは避けAを頂きます
カウンターに座ってると
豆を挽いたとても良い香りが鼻腔を通って行きました
ハンドドリップで淹れられる珈琲ちゃん
キタキタきました
なんか小さいエスプレッソカップみたいなのも来ました
これは試飲ですと違う種類のものが
バーターでやってきました
こういうの、嬉しいですね
肝心の珈琲はバランスがとても良く美味しく頂けました
が
衝撃的だぜ!とはなりませんでした
いつか衝撃を受ける日は来るのでしょうか
衝撃を求めてまた巡ります
ご馳走様でした