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食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
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「コーヒー」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 22 件
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...鴨肉のジュのソース。オクラ、にんにくの芽、いんげん、白いんげん豆の粒マスタード煮込みを添えて。
【デザート】
「栗のクリームブリュレ、コーヒーのアイスクリーム添え。」
栗のペーストを加えた生地にカソナードをかけて、表面をバーナーでキャラメリゼ。上には、コーヒー風味のアイスクリーム、コーヒー豆とマロングラッセのクランブルをトッピング。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
さんまは印象に強く残るほど美味しかった。他にも火入れ、ハーブのきかせ方、などなど素晴らしかったです。
ロブション時代ご一緒だった...
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八事エリアの贅沢ランチ‼︎クリームブリュレが大変美味しい‼︎
...ノコのマリネ
✔︎✔︎✔︎かぼちゃの温かいスープ
✔︎✔︎合鴨の胸肉とソテーしたオクラ ズッキーニ
✔︎✔︎✔︎クリームブリュレ アイス クリ コーヒー豆
◆感想その2
◆備考
◆注記
※ミシュランと百名店は過去の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます...
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ずっとBMしていたお店、エリタージュは、オープンキッチンで、一心不乱にも調理しているシェフの姿が印象的でした。
...・トマト・アスパラ等)
鮎とじゃがいもの冷製スープ ビシソワーズ
豊橋産 秀麗豚のロース肉 赤ワインソース
黒ごまのブリュレ
コーヒー...
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...
予約時に税込3850円のランチコースを注文。
予め苦手な物も聞いてくれるので安心です。
オードブル、スープ、メイン、デザート、食後のコーヒーor紅茶のコースです。
緊急事態宣言中につきアルコールの提供はできないので、ガス入りのミネラルウォーター(1000円)を注文しました...
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名古屋を代表するフレンチの名店エリタージュさん( ^o^)ノ
...芽キャベツ、ヤングコーン
フランス産栗のペーストを使った濃厚なクリームブリュレにラム酒とコーヒーの香りのアイスクリーム添えたデザート
愛知県産あきひめを木苺のソースでマリネ レモングラスのジュレとブランマンジェ 上にヨーグルトのアイスクリーム
コーヒー
その他ドリンク...♪
デザートも全く手抜き無く本格的~フランス産栗のペーストを使った濃厚なクリームブリュレにラム酒とコーヒーの香りのアイスクリーム添えたデザート~マジ旨し(^^)/
…と思わず夜昼逆転~ランチコースと忘れ
...
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...スでマリネ レモングラスのジュレとブランマンジェ 上にヨーグルトのアイスクリーム
フランス産栗のペーストを使った濃厚なクリームブリュレにラム酒とコーヒーの香りのアイスクリーム添えたデザート
全体的な感想としては野菜などを多用している為、彩りの良い盛り付けはとても綺麗です...
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...フランス産栗のペーストクレームブリュレ
クラッシュコーヒーと栗の糖衣
◆ドリンク
ベルギー産ビールとワイン 各1杯
ベルギー産ビールを飲みながら、美味しいリエットを食べ終えると、食用花が可愛らしい前菜(*゚∀゚*)
バジルソースがとても美味しい✨
刻みベーコンと黒トリュフの入った白インゲンのスープは抜群の美味しさ(๑>◡<๑)
鴨肉のソテーのソースも美味しい✨
また、お肉の下にかくれんぼしている甘〜い安納芋がしっとりして鴨肉とベストマッチングd(^_^o)
表面が香ばしく中がトロリとしたクレームブリュレは、散りばめられたコーヒーと砂糖をまとった栗か...
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...口に入れた途端に驚くお味です‼︎
初めてのお味で、とても美味しかったです(o^^o)
7品目、デザートとコーヒー。
葡萄のジュレ、マスカルポーネのパンナコッタ?、シャインマスカットのコンポート、ジェラートの乗ったデザートは、かなり美味でした(〃艸〃)
パンナコッタが濃厚で、葡萄のジュレのさっぱり感とシャインマスカットの甘みが見事にマリアージュ。
締めに相応しい、さっぱりと美味しいデザートです(^^)
飲み物はコーヒー、紅茶から選びます。
総合的に、バランスの取れた美味しいフレンチ料理でした(o^^o)
他店に比べて...
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4点超えも納得です!名古屋で評価の高いフレンチ エリタージュ
...キノコのソース
目の前の鉄板で調理されているのが特徴的です。
ポークは若干硬めでしたが、ソース含めて味わいは良かったです。
☆コーヒー味のクレームブリュレ、アイス
☆巨峰とパンナコッタ
デザートが一番美味しかったです。
こちらのデザートを目当てに訪問したいぐらいです!
☆食後のコーヒー
2人で全ての業務をされているので、提供に少し時間が掛かりました。
オープンキッチンなので、その忙しさが分かります...
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お洒落なお店密集の八事エリアでもキラリと光るフレンチ(^^)
...
ビジュアルが美しいですよね~♪
★秋姫とライチのパンナコッタ
お友達のデザート。
秋姫めっちゃ甘かったです♪
最後はコーヒーを飲んで余韻を楽しみました♪
とにかく素敵なお料理に大満足でした...
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...スマニア産 仔羊のロース 京人参と芽キャベツを添えて
★大葉のソルベ
★栗のクリームブリュレ
★秋姫とライチのパンナコッタ
★コーヒー/紅茶
最初に食べた、豚のカナッペ……♪
これ、めちゃくちゃ美味しくて、
ビビりました。
この一品だけでも、
やっぱり...
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...
デザートは、クリームブリュレ。
栗のってます。
洋酒が効いてとても美味しい!
これ好き。
ドリンクはコーヒー。
これは普通。
ごちそうさまでした。
帰りはシェフとスタッフさんが外まで見送って下さいました。
お店に駐車場はありません...
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...脂っぽくなく柔らかく、上品な味と肉の旨味が口の中に・・・。
*大葉とミントのシャーベット
*桃のデザート
*コーヒー
以上がこの日のコース内容です。
この内容で空いているのが不思議です。
コスパも悪くないと思うし・・・ん・・・何故でしょう^^...
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...
名古屋市営地下鉄「八事」駅2番出口から徒歩5分
そうそう√
あの『tao coffee(タオコーヒー)』さんの北隣
otaちゃん
“食べ歩きして御免ゞ”
松坂屋『ラ・ロブション』からMy'...
※「イチゴのクレームダンジュ」
※「栗のクリームブリュレ」
■《ドリンク》…「ホットコーヒー」〆のデザート&ドリンクに至るまで
シェフの優しさがギッシリ詰まってたよ
うんうん√...
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...さっぱり系が好きな人によさそう。
■ ドリンク
コーヒーか紅茶。
紅茶のミルクもちゃんと温めてあります。
ここでス○ャータとか出たら、ほんとずっこけちゃいますが、そんなことは、ない...
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...バルメサンチーズのリゾット敷き
さわらと天使の海老のブイヤベース仕立て
岡山県さん黒毛和牛のグリル
はっさくのソルベ
イチゴのタルト
コーヒー
その他ドリンク...
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店名 |
エリタージュ
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
052-837-1310 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
八事駅②番出口より徒歩5分 八事駅から348m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料 5% |
席数 |
12席 (テーブル席のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
お子様は中学生以上の場合のみ入店可 |
オープン日 |
2014年8月21日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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...
頼んだのは6,600円のコース。
・前菜2品
・スープ
・魚(メイン)
・肉(メイン)
・デザート2品
・コーヒー紅茶
どれもバランスよく美味しく、盛り付けもキレイです。
魚と肉のWメインだしデザートも2品ついてこの値段は
申し訳ないぐらいでした...