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052-833-0572
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naokiyo0707さんの他のお店の口コミ
店名 |
らぁめん翠蓮(スイレン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
052-833-0572 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄鶴舞線いりなか駅下車徒歩3分 いりなか駅から286m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席のみ、席数減らして営業しています) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の裏に5台分(入口に案内図あり) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2004年5月24日 |
お店のPR |
名古屋市昭和区いりなか駅近くに2004年5月に夫婦ではじめたらぁめん屋です( ^ω^ )
半日以上じっくり煮込んだ豚拳骨に鶏がら、丸鶏、干海老、干貝柱、アゴ焼き干しやアジ節等をはじめこだわり材料のエキスをとけ込ませた濃厚スープが自慢のらぁめん屋! |
初投稿者 |
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今日は卒業式&祝賀会で、家内と長女はホテルでパーティー。
私は仕事を終えて小学生の次女と長男を連れて、とんちゃんを食べに杁中「がんこちゃん」へ。
次女は匂いがつくからと嫌がりましたが、とんちゃんの後でラーメン連れてってあげるからと、半ば強引に説得しました。いざ店に着くと生憎がんこちゃん満席。けんもほろろに断られました。
残すはラーメンですが、近くに「はまゐば」、「一兆」もありますが、久々にこちらへ。
店内は睡蓮の花をモチーフにしており、アタでできたコースター、ランチョンマットやスピーカーから流れるガムランミュージックがインドネシアの雰囲気を演出しています。
壁には2004年5月開店と書かれており、それなりにヤレた内装ですが、かえってそれがインドネシアらしさを助長しています。
子供たちは”濃いめ焼干し醤油”と”塩らぁめん”を、私は”まぜそば海老鶏油”ダブルを注文しました。
まぜそばは太麺で、アミエビが大量に入っており、かなり香ばしくややピリ辛味。ジャンクフードらしくガツガツと食べるタイプでした。
塩は魚介系が効いていますが、動物系もかなり感じます。濃いめはさらに魚介の風味が強く、底には魚粉がたまるほど。
まぜそばはかなり好みでもっと高い点数を付けられます。らぁめんは無論おいしいのですが一口目からしょっぱさを感じ(特に濃いめの方)たのでこの評価としました。個人的には、なんでも最初は物足りないくらい、最後にちょうどいい加減が良しと思っていますので。
少々値が張りますが、良い食材ををふんだんに使用し原価率も高めなのではと想像されます。