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サクサクジューシーな柔らかとんかつ！
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とんかつ定食 大
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とんかつ定食 大（とんかつカット面）
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とんかつ と とんかつ（大）の比較
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この岩塩で食べるとんかつが旨い
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とんてき定食 大
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とんてき定食 大（とんてきアップ）
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メニュー
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とんかつ比呂野
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waraton
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ家 比呂野
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ、串揚げ |
| お問い合わせ |
050-5456-8851 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・名古屋市営地下鉄鶴舞線「川名」駅２番出入り口から徒歩10分 川名駅から591m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター12席、座敷20席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 １７台完備 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可能 家族連れも多いです |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1973年 |
| 電話番号 |
052-763-2643 |
| 備考 |
定食に限り、ライス、赤だし、キャベツはお代わり自由 |
| 初投稿者 |
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海津市で仕事仲間に会った後、自宅に帰ると嫁さんが「夕食は外で食べない？」と言う。
嫁さんは寿司御殿へ行きたいようだが、予約を入れていないので、土曜日の夕方はとんでもなく待たされる。
ということで、ちょっと前から気になっていた「とんかつ 比呂野」へ行くことに。
初めて行くとんかつ店、何だか妙にワクワクする。
果たして、「とんかつ 比呂野」のとんかつとは？！
■とんかつ定食 大(1640円)
メニューを見て迷わず「とんかつ定食(大)」に決定。
カウンター席に座り、目の前で次々に作られていくとんかつを眺めながら食欲が増大していく。
注文を受けてから肉を叩き、パン粉を付け揚げていく。
用意されたサラダが盛られた皿に、カットしたとんかつをのせて、客席に運ばれていく。
そのスムーズな流れは見ていて気持ちいい。
味噌ダレは温かい状態で別皿に盛られて出てくる。
岩塩、ソース、味噌の３種の味を楽しめるよう、注文時にタレを別皿にするかどうか確認してくれる。
なかなか嬉しい気配りだ。
さて、主役のとんかつ登場。
さすが、「大」だけあってなかなか大きい。
厚みもあり見るからに美味しそうなとんかつだ。
衣はサクサク熱々、肉は驚くほど柔らかジューシー。
最初に岩塩を付けて食べてみる。
適度な弾力を持ちながら、柔らかい肉質は絶妙。
豚肉本来の旨味が、岩塩によってストレートに引き出され、ほんのり甘みもありとても美味しい。
旨い肉は、岩塩だけで十分旨い！
次に味噌ダレを付けて食べてみる。
どちらかと言うと甘めの味噌。
岩塩とは違った旨さがある。
岩塩と味噌どちらも美味しく、うっかりソースで食べるのを忘れてしまった。
ご飯、味噌汁、サラダはお替り自由。
ボリュームあるとんかつで、ご飯がどんどんススム。
■とんてき定食 大(2290円)
嫁さんが注文したもの。
焼いた大きな豚ロース肉に、デミグラスソースが掛かっている。
こちらも驚くほど肉が柔らかい。
何だか豚肉というより、牛ステーキといった感じ。
芳ばしく焼かれた表面と、中の柔らかい肉の食感のバランスが絶妙。
とんかつより価格が高いが、それなりに美味しい一品。
■お店について
国道153号線の河原通７交差点の東にある交差点を、北東に進んだ所にある。
古い民家を改装したような外観と店内。
どことなくレトロでアンティークな雰囲気が独特。
土曜日の19:00に訪れたが、満席状態。
年配夫婦や若いカップルで賑わっていた。
同じ建物に「とんかつ比呂野」と「珈琲家比呂野」が入っている。
店内に「珈琲家比呂野」への扉（スタッフ用）がある。
「珈琲家比呂野」のカツサンドは、「とんかつ比呂野」で揚げて運んでいた。
スタッフの対応や気配りも気持ちいい。