オープン前で待つ人への言葉がけの一言で好印象!! : とんかつ家 比呂野

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

オープン前で待つ人への言葉がけの一言で好印象!!


 1973年(昭和48年)から喫茶を始め、その後
 トンカツ屋を出店し「鰻・きしめん」と、この
 並びにオープンさせ、この界隈で財閥格の存在!!
 (ちょっと大袈裟?)

 ❖オーダー
 ・玉子とじかつ丼   1080円
 ・ミックスランチ   1150円

 ❖感想
 ミックスランチは、お皿で提供されると思っ
 ていたら、仕切りのあるお重で、洋食屋っぽ
 い提供を期待していたので、ちょっと残念。
 フライにパワー不足を感じる。

 今日の目的は「玉子とじかつ丼」。
 正直、味が濃く、塩味が強いのか?
 調理の方、味見をされてるのかと思ったほど。

 だいたい「かつ丼」は甘く、もう少し甘さを
 控えて欲しいと思うが、ここは真逆だった。

 ❖とんかつ
 ランチに「ロースとんかつ」はなく、通常メ
 ニューから選ぶ。
 ・1260円  とんかつ単品
 ・1600円  とんかつ単品(大)
 ・1560円  とんかつ定食
 ・1900円  とんかつ定食(大)
 次回トンカツの醍醐味を味わう事にしよう!!

 ❖並びに4店舗の系列店
 1973年 珈琲家比呂野
 1977年 とんかつ家比呂野
 2010年 うなぎ家比呂野
 2017年 きしめん家天むす比呂野

 ❖場所
 地下鉄「川名駅」から川名の公園を突っ切っ
 て、行けば意外と近く、2番出口から630m。
 
 ❖お店
 入店前に「もう少しお待ちください」と二名
 の女性スタッフからお声掛け頂きホッとする。
 その一言を、言ってくれないお店の少ない事。

 ❖ここが好き
 ・ナプキンがある
 ・使い捨ておしぼり
 ・箸袋入り箸
 ・楊枝袋入り
 ・駐車場が多い
 ・天井を高くした重厚感ある内装

 ❖昭和区
 名古屋で学校関係が多く、子供が育てやすい
 区として人気上昇中の昭和区。

 昭和区でも坂の多い地区で、平地に住む自分
 は坂に慣れていなく、歩く方を見ると、ご高
 齢の方が多く感じた。

 日進・長久手に隣接する「名東区」「緑区」
 と、自然の多い「守山区」へと人気は移って
 行くのか?
                   以上

  • とんかつ家 比呂野 - 玉子とじかつ丼

    玉子とじかつ丼

  • とんかつ家 比呂野 - 玉子とじかつ丼アップ

    玉子とじかつ丼アップ

  • とんかつ家 比呂野 - ミックスランチ

    ミックスランチ

  • とんかつ家 比呂野 - ミックスランチ

    ミックスランチ

  • とんかつ家 比呂野 - ミックスランチ

    ミックスランチ

  • とんかつ家 比呂野 - ミックスランチのアップ

    ミックスランチのアップ

  • とんかつ家 比呂野 - テーブル

    テーブル

  • とんかつ家 比呂野 - 箸袋とお手拭き

    箸袋とお手拭き

  • とんかつ家 比呂野 - 店内

    店内

  • とんかつ家 比呂野 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • とんかつ家 比呂野 - グランドメニュー

    グランドメニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - ランチの見本

    ランチの見本

  • とんかつ家 比呂野 - 駐車場

    駐車場

  • とんかつ家 比呂野 - 店外

    店外

  • とんかつ家 比呂野 - 店外

    店外

  • とんかつ家 比呂野 - 店外

    店外

  • とんかつ家 比呂野 - 関連店舗

    関連店舗

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2022/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

お店の造りからして人気店だと判る!!


 川名駅から徒歩10分少々の「比呂野」創業47年、
 二代に渡って、昭和区山花町で飲食で花開く存在
 で、地元民のみならず、人気が衰えない店舗だ!!

 お店に入店し、所作の良いスタッフさんに料理人
 の方は達は「比呂野」へのプライドをもって働い
 てるのが良く判る。これって重要じゃない。

 おのずと、主力の「とんかつ」が衣が綺麗に揚り、
 洋食屋の基本と言える「キャベツ・ポテサラ」は、
 惜しみなくプレートに乗る。ここが嬉しい!!

 洋食屋さんにありがちな寂し気なお皿を美として
 演出されるお店もあるけど、自分は惜しげもなく
 サラダとキャベツが盛る洋食屋が好き!!

 ❖オーダー
 ・とんかつ単品   1260円
 ・オムレツ     800円
 ・中瓶ビール    650円

 ❖感想
 カウンター越しから、若い料理人の方が、手早く
 調理するのを見ながら、洋食屋さんらしい手捌き
 でオムレツをフライパンでコンコンと柄を叩いて
 作る様子は飽きない光景。

 ❖お店について
 ・ナプキンがある
 ・使い捨ておしぼり
 ・箸袋入り箸
 ・楊枝袋入り
 ・アクリル板設置
 ・駐車場が多い
 ・天井を高くした重厚感ある内装
 ・レストランと喫茶が同じ建屋

 ❖食事について
 ・かつ洋食の基本
  プレートのポテサラがある
  プレートのキャベツが多い
  洋辛子(マスタード)がある
  サクサクに揚げたカツ
 ・オムレツ
  プレートのポテサラがある
  プレートのキャベツが多い
 
 ❖ヒストリー
 株式会社 比呂野 (法人化されていた)
 1973年:一代目自宅改築し『珈琲家比呂野』Open
 1977年:同じ建屋に『とんかつ家比呂野』Open
 2010年:二代目  『うなぎ家比呂野』Open
 2017年:二代目  『きしめん家比呂野』Open

 ❖気になったのは
 テイクアウトオーダーのお弁当が、トンカツ以外
 の総菜をセッティングしたまま、長く放置されて
 いたのが気になった。

 ❖駅
 鶴舞線「川名駅」2番出口から630m。

 比呂野を名大方向に向かい、最初の信号を右折した
 エリアに「ヒッコリー」があり、当時から人気で、
 山のロッジ風の店舗が好きだったけど、現在の場所
 に移転。(途中、八事日赤交差点付近時代もあった)
                     以上


  • とんかつ家 比呂野 - オムレツ

    オムレツ

  • とんかつ家 比呂野 - オムレツ

    オムレツ

  • とんかつ家 比呂野 - トンカツ単品

    トンカツ単品

  • とんかつ家 比呂野 - トンカツ単品アップ

    トンカツ単品アップ

  • とんかつ家 比呂野 - トンカツ単品アップ

    トンカツ単品アップ

  • とんかつ家 比呂野 - 中瓶ビール

    中瓶ビール

  • とんかつ家 比呂野 - 箸袋にお手拭き

    箸袋にお手拭き

  • とんかつ家 比呂野 - プレートのポテト

    プレートのポテト

  • とんかつ家 比呂野 - オムレツのアップ

    オムレツのアップ

  • とんかつ家 比呂野 - 洋辛子

    洋辛子

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - メニュー

    メニュー

  • とんかつ家 比呂野 - 看板ランチメニュー

    看板ランチメニュー

  • とんかつ家 比呂野 - お店正面

    お店正面

  • とんかつ家 比呂野 - お店正面

    お店正面

  • とんかつ家 比呂野 - 徒歩数歩にある系列店

    徒歩数歩にある系列店

  • とんかつ家 比呂野 - 駐車場

    駐車場

  • とんかつ家 比呂野 - 駐車場

    駐車場

  • とんかつ家 比呂野 - 全体の写真

    全体の写真

  • とんかつ家 比呂野 - 地図

    地図

  • とんかつ家 比呂野 - 他にもまだあった駐車場(川名駅側)

    他にもまだあった駐車場(川名駅側)

  • とんかつ家 比呂野 - 他にもまだあった駐車場(川名駅側)

    他にもまだあった駐車場(川名駅側)

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毛沢山

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
とんかつ家 比呂野
ジャンル とんかつ、串揚げ
お問い合わせ

050-5456-8851

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市昭和区山花町116

交通手段

・名古屋市営地下鉄鶴舞線「川名」駅2番出入り口から徒歩10分
・名古屋市営バス「山花町」すぐ、「川原通」から徒歩5分

川名駅から591m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

32席

(カウンター12席、座敷20席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

17台完備

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

可能 家族連れも多いです

ホームページ

http://nagoya-hirono.com/

オープン日

1973年

電話番号

052-763-2643

備考

定食に限り、ライス、赤だし、キャベツはお代わり自由
平日は850円からランチあり
近辺に限り「出前」可

初投稿者

non♂non♂(1)

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