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浜源
（はまげん）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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全てが一流のお鮨屋さんでした(^_^)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
浜源（はまげん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-853-1841 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は予約サイトOMAKASEからお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 御器所駅から577m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お食事代金と別途に、サービス料を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 未就学児がみえる場合は、お電話時にお伝え下さい。 |
| ドレスコード | 基本的には御座いませんが |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
| 初投稿者 |
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こちらは昭和区にあるお鮨屋さんです！
塩付通りを少し入ったところにひっそりとある
一軒家のご立派なお店です。
住宅地に紛れているので知らないと通りすぎてしまいそうです(^_^;)
随分前ですがランチでお邪魔しましたが、
今は、代も変わられて、お店もリニューアルされ、夜のみの営業です。
6時半一斉スタート！
お任せ１人30000円(税・サービス別)のみ。
店内は本当に本当に素敵です。
ビル内のお店とは少し雰囲気が違って、
インテリア一つ一つ重厚感がかなりあって、
数少ないですが、これまで私がお邪魔したお鮨屋さんとは雰囲気が違う緊張感がありました♪
お席は7席ほど。
アンティークな椅子がゆったりしていて
贅沢感満載です。
まさに大人過ぎる空間です。
以前はお写真NGでしたが、
今は、もちろんご確認したうえですが、
快くオッケーして頂けました(*^^*)
当たり前ですが、他のお客様のご迷惑にならないようにです(^.^)
6時半、お客様全員がお揃いになったところでスタートです。
各お客様、１組１組、目の前に大将がいらっしゃってご挨拶から始まりました。
程よく緊張感ある感じがなんか良いです。
先ずは瓶ビールを頂きます～(*^^*)
箸休めで出された『わさび漬け』が美味しくて
お代わりいっぱいしちゃいました。
これだけで飲める～♪
『今回の内容』
☆海ソーメン
☆キジハタ
☆ごま鯖
☆紫雲丹、甘エビ、マスコ
☆カラスミ
☆天然うなぎ
☆アジ
☆剣先いか
☆いしかげ鯛
☆メヒカリ
☆金目鯛
☆マグロ
☆中とろ
☆大とろ
☆ミル貝
☆豆だい
☆紫雲丹
☆車海老
☆のどぐろ
☆くろむつ
☆穴子
☆たまご
何から何までネタの良さが素晴らし過ぎます。
もう、とにかく美味しいの一言！
大将もお優しくて、
ホントに感じが良い方なので、
お魚の説明なども分かりやすく楽しくお話してくださいます～♪
お客様は常連様ばかりでしたが、
皆様、紳士な大人な方ばかりですので
品があって振る舞いが素敵だなぁ～と思えるかたばかりでした……(^_^)♪
いやぁ～！本当に一流のお店って感じです！
沢山飲まれる方とお邪魔したので、
ビール、日本酒、ワインハーフ、いっぱい飲みました(^_^;)
日本酒の種類の豊富さも凄い！
5尺で色々な種類呑ませて頂きました。
お料理に関しては私のレビューなんて不要かと思います。
本当に素晴らしいので！
なかなか私が簡単にお邪魔することは
出来ないようなお店だと思いますが、
また是非是非お邪魔したいです。
満足しかありませんでした。
ご馳走さまでした！