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浜源
（はまげん）食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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親から子に引き継がれ、完璧な芸術品に昇華した寿司
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腹ぺこ歯医者
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
浜源（はまげん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-853-1841 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約は予約サイトOMAKASEからお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 御器所駅から577m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥40,000～￥49,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お食事代金と別途に、サービス料を頂戴しております。 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 未就学児がみえる場合は、お電話時にお伝え下さい。 |
| ドレスコード | 基本的には御座いませんが |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
| 初投稿者 |
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今日のお昼は浜源だった。寿司というのは和食を代表する料理だが、味だけで無く、緊張感を持った美しい外観はまさに世界を魅了する料理だ。寿司屋は数多く有るが、この浜源は別格だ。すべてが完璧で完成度が高い。素材の素晴らしさ、御飯のおいしさ。また、若大将の素晴らしい客遇い。全てが美だ。父の志を完全な形で昇華させた息子に乾杯だ！
以下は2011年6月のレビューです。その時のタイトルは「美術品と言っても過言ではない、美しい完成された外観のお寿司」でした。
本日は木曜日で私の歯医者は休診日で休みだ。義母に「お昼は何食べたいですか？」と聞くと「お寿司食べたいです！」とのことでした。江戸前の美味しい寿司を義母に御馳走しようと住宅街のこの店にやってきました。義母が足が悪くカウンターには座れないので、テーブルでにぎり寿司￥4500円をいただきました。味も外観も完璧な寿司です。義母も家内も美味しい美味しいと言って素敵な笑顔で食べてくれました。なか なかなか会うことが出来ない義母ですが、親孝行が出来て幸せでした。