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[月] 定休日 [火] 18:30 - 22:00 [水] 18:30 - 22:00 [木] 18:30 - 22:00 [金] 18:30 - 22:00 [土] 18:30 - 22:00 [日] 18:30 - 22:00 ■ 営業時間 18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。 ■ 定休日月曜、その他不定休ありお店情報を見る

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約半年ぶりの訪問となってしまった。こちらは地下鉄御器所駅から徒歩10分ほどの住宅街の中にひっそりと佇む鮨屋である。黒を基調とした外観には小さく「浜源」と書いてあるだけだ。こういう小さな看板は大将の自信の裏返しのように思えてならない。私にはこれから始まる極上の宴を表しているように感じられるのだ。こちらの太郎大将は東京の名店「あら木」で修行した経歴を持つ。お造り真鯛... お店の口コミを見る

浜源 (御器所/寿司)

**2026**年3月
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25	26	27	28	29	30	31

公式

浜源

（はまげん）

2026年Bronze受賞店

寿司EAST百名店2025選出店

3.92
口コミ 167 人
保存 10586 人

最寄り駅：

御器所駅

御器所駅×寿司

[ 愛知 ]

愛知×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥40,000～￥49,999
-

定休日：: 月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
1. コース(1)
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写真2988
口コミ167
1. 口コミ(167)
2. 平均・分布
地図
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コース

【浜源おまかせコース】

コース詳細

39,600円 (税込)

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口コミ？

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みきまる水産

口コミ 71件フォロワー 76人

ピックアップ！口コミ

名古屋・御器所の浜源さんに伺いました。静かな住宅街の一角にひっそりと暖簾を掲げる江戸前鮨で、カウンターに座った瞬間、凛とした空気感があります。三河湾をはじめ、豊洲や北陸などから選び抜かれた魚介を使われています。こちらの鮨は、とにかくシャリが要。鉄羽釜で炊いた米に赤酢と米酢をブレンドした酢... 詳細を見る

9？

2025/07 訪問

1回
ドクターSS

口コミ 2,521件フォロワー 6,628人

名古屋で味わう極上江戸前！！

約半年ぶりの訪問となってしまった。こちらは地下鉄御器所駅から徒歩10分ほどの住宅街の中にひっそりと佇む鮨屋である。黒を基調とした外観には小さく「浜源」と書いてあるだけだ... 詳細を見る

184？

2025/11 訪問

2回
amanekenama Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 2,472件フォロワー 2,258人

名古屋の美味しい江戸前鮨2025晩秋

名古屋御器所『浜源』さん名古屋の江戸前鮨の老舗、世界に出られた元ミシュラン☆☆☆『あら輝』さんで修行された二代目大将がしっかりと美味しい鮨を握られます名古屋の繁華街や地... 詳細を見る

1967？

2025/11 訪問

15回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	浜源（はまげん）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	052-853-1841
予約可否	完全予約制 ※御予約に関しましては、予約者様ご本人の御来店を御願い致します。 ※予約日時・人数の変更は、変更を希望された時点での日数に応じてキャンセルポリシーに定めるキャンセル料を変更手数料として頂戴いたしますのでご了承ください。 ※時価になりますので、当日のお支払い代金が変わります。
住所	愛知県名古屋市昭和区南分町1-28 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄御器所駅2番出口より徒歩10分程です。御器所駅から571m
営業時間	火・水・木・金・土・日 18:30 - 22:00 月定休日 ■ 営業時間 18:30からの一斉スタートとさせて頂いております。 ■ 定休日月曜、その他不定休あり
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9180002008619 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お食事代金と別途に、サービス料(1,650円／1名様)を頂戴しております。

席・設備

席数	6席（カウンター6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	お子様がみえる場合は、お電話にてご相談下さい。
ドレスコード	基本的には御座いませんが周りのお客様へのご配慮は下さいますようお願い致します。 (極端な軽装・香りの強い香水・御煙草の匂いが強い方)
ホームページ	http://www.hamagen.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/sushiyanohamagen/
備考	キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 ■ 予約取消時当日連絡なし　100% 当日連絡あり　100% 1日前00:00〜　100% 3日前00:00〜　50% 60日前00:00〜　5% ■ 予約変更時当日連絡なし　100% 当日連絡あり　100% 1日前00:00〜　100% 3日前00:00〜　50% 60日前00:00〜　5% ※時価となりますので、仕入れの状況によって金額が前後します。ご了承ください。 ※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。
初投稿者	-Atsushi-（233）