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matsu0123さんの他のお店の口コミ
店名 |
クッチーナ イタリアーナ ガッルーラ(Cucina Italiana Gallura)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
052-680-7889 |
予約可否 |
予約可 【キャンセルポリシー】 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄名城線 八事日赤駅1番or2番出口 徒歩4分 八事日赤駅から253m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%・ワイン持込料1本750ml 6050円、1500ml 12100円 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 半個室(透明なガラスで仕切られた引き扉) 5名様まで ※応相談(お電話にてお問い合わせください) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙者に店外用灰皿用意 |
駐車場 |
有 隣の山手アベニュー駐車場を利用<3時間まで無料> |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可(小学生可) 乳幼児は不可、小学生からは利用可能です。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年4月6日 |
備考 |
【ネット予約について/OMAKASE】 |
初投稿者 |
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忘年会という事でガッルーラさんへお伺いすることに。久しぶりのリストランテである。
3週間程前に予約の電話を入れると候補を挙げていた日にちの中で空いてる日があったので、予約をさせていただく。
12月という事もあり、12,000円と22,000円の2コースの構成だった。
苦手な食材なども伝え、12,000円のコースでお願いすることに。
ここのお店のメニューは予めHPに掲載されるので、伺う前に内容を確認することができる。
今回のメニュー内容
▪️カリフラワーのパンナコッタ
オマール海老のコンソメジュレ・雲丹
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▪️冷製カッペリーニ
河豚・その皮・からすみ・桃蕪のすりおろし・柚子の香り
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▪️三河産赤座海老・たらば蟹
トマトのサルサ・岡山県産こだわり卵の卵黄のサルサ
海老の旨味が凝縮された一品、これは旨い。
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▪️Gallura スペシャリテ クリスマススタイル
桜の木で軽く燻したフレッシュフォアグラとあまおう
赤鶏の胸肉・クリスマスカラーのサルサ
苺の甘みとフォアグラの相性、good!
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▪️イカ墨を練りこんだシャラテッリ
魚介とトマトのラグー,アメリケーヌの泡
魚介、トマト、アメリケーヌソースという何とも贅沢な組合せ。
非常に美味しかった。
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▪️アニョロッティ
根チャービルとタレッジョチーズを詰めたアニョロッティ
蝦夷鹿のスネ肉のラグー
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▪️和牛頰肉の赤ワイン煮込み
北海道産村上農場の熟成じゃがいものピューレ・トリュフ
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▪️豊橋産あいち鴨
黒にんにくのピューレ・赤ワインのサルサ
あっさりしていて良かった。
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▪️デコポンのパンナコッタ
ホワイトチョコレートの雪見仕立て
これは正解!さっぱりとしていて美味しい。
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▪️フランス産ヴァローナチョコレートのテリーヌ ピスタチオのズッパ
ピスタチオの風味が良かった。
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▪️カプチーノ
ラテ・アートが可愛い
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▪️赤ワイン
旨い!
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総じて、
全体を通して満足できる料理構成だった。
特に甲殻類を使った料理やパスタが旨い。
機会があれば、また再訪したい。
ご馳走様でした。