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店名 |
まことや
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
052-841-8677 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄鶴舞線 川名駅3番出口より徒歩12分 川名駅から835m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
38席 (テーブル7台28席、座敷2間10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗北側に10台、道路を挟んだ反対側に3台(27-29番) |
空間・設備 | 座敷あり、車椅子で入店可 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1967年 |
備考 |
車椅子でのご来店可能です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今年初の名古屋飯は味噌煮込みうどんです。
冬の寒い日ぴったりのお店です。
車での訪問がベターだと思います。
親子味噌海老@1240円
完成と同時に店主が大声でコールを行うのですが、クセが強いです笑
グツグツと煮えているのが、食欲をそそります。
卵、鶏肉、ネギ、油揚げ、かまぼこ、椎茸そして主役の海老天がのっています。
一つ一つの具は大ぶりです。
ネギがたっぷりのっています。
ネギ好きなので嬉しいです。
味噌煮込みスープは酸味とコクが感じられます。
途中で七味をたっぷりかけるのもアリですね。
麺は縮れ気味で、ゴワゴワ系で、歯応えがあります。
具の量が多いのであまり気になりませんが、麺の量は若干少ないような気がします。
具の主役は海老天です。
厚めの衣がスープ浸かってジュルジュルになっているのがお気に入りです。
ネギは浅めの煮込み具合なので、ネギのシャキシャキ感を楽しみたい方は早めに、ネギの甘みを楽しみたい方は後半にネギを楽しむのが良いです。
椎茸が大ぶりにカットされており、汁をたっぷり吸い込んでおり、口に入れるとジュワーっと椎茸の旨味と汁が溢れ出します。
熱々なので、途中で汗が出てきますね。
甘めの味噌煮込みが苦手な私にとっては、このお店くらいの味付けが好みです。
ご馳走さまでした。